chq0923

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1 j0 s! \! B3 R5 R; Q4 p1 G从小就爱吃苦瓜，上中学时，中午带饭，大部分都是带苦瓜，百吃不厌5 |6 a- C2 {& A0 g+ E, U
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苦瓜很多人觉得苦，其实只要做的好吃，就不觉得苦了，大家可以试试$ c& F, ^9 c8 J$ X. n
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曾经忽悠几个一起租房的人吃苦瓜，很成功地让他们爱上吃苦瓜，哈哈
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. `( [' ~- f% u' Z5 k9 z- ]' z5 n材料：苦瓜、大蒜、老干妈、盐
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1、苦瓜洗净切开去籽，切片，最后斜着切，这样横切面更大，更入味，更好吃) J* [$ C2 z# }* I$ `8 H
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5 z4 J) Q2 z1 f! W1 E2、热锅下油，下蒜末，煸香，下苦瓜，然后马上加盐，用勺按着炒，这样能更好地将苦味排出
( {2 l5 g* a8 ?& L然后下老干妈，根据自己的口味下多少量，我一般来一大勺，从开始炒到出锅，整个过程也就3分钟左右# k! i- E5 c* a6 P3 c- e

- v" J5 `, [" A看看成品吧+ J0 F6 J) y4 q, |7 q3 K

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) v4 |4 R8 q& |, z+ l# F! X1 w7 J2 a再提供一张我前段时间做的，老干妈放的少点，颜色更好看的
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袁方/ty

羊羊妈今天爆发啦~~) }+ F! n2 V5 _- I
苦瓜，吃着容易上瘾的东东
+ X6 Z6 W0 V/ @7 ]3 C上学那会听南方的同学说夏天就喜欢吃一盘清炒或者凉拌的苦瓜 听着就把我苦的不行
- i1 c+ {! p" t) f% d偶现在也喜欢苦瓜咧8 M+ }. e  d9 q0 `
我最喜欢凉拌
: f, D/ |  l; d2 x) [! {吃点辣椒就起痘  戒掉老干妈已经很久了
4 @  x0 q- \+ L8 T看了羊羊妈的老干妈炒苦瓜。。。馋虫起来了

chq0923

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* d( Z( n  [* P- u; D- u. _' }
好像真会上瘾，几天不吃就想

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子
+ h; G$ Y2 [1 c# R; \/ O1 e* M$ N
好像真会上瘾，几天不吃就想

= =~~哎 上学那阵 超级迷恋它，一个星期一大瓶 有时候 打2个馒头就着老干妈吃 怎么吃都吃不够~~哎 一天三顿的 吃出问题了

乐桐09

大学的时候喜欢上了苦瓜，一发不可收拾。你这个卖相太有胃口了。
8 r  H# Z5 [0 F3 }改天来晒晒我婆婆的拿手好菜：苦瓜煎鸡蛋。

chq0923

回复 乐桐09 的帖子  f% s& S& @- L4 a; V

0 _+ c4 l+ |" W/ @/ r) A哈哈，等着，我也喜欢摊鸡蛋

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子
6 ^1 @; J7 S. B5 h5 v  }( d$ n! X' k& T: h
你这太夸张了
4 K4 J; X7 \0 X8 S7 o5 B我家冰箱至少五瓶辣酱

shuangdear

大学的时候喜欢上了苦瓜，一发不可收拾。你这个卖相太有胃口了。
8 w* r% w. y/ R! a2 G" z/ D改天来晒晒我婆婆的拿手好菜：苦瓜煎鸡蛋 ...

我老公的苦瓜摊鸡蛋也做的超有水平哈

乐桐09

回复 shuangdear 的帖子# _1 m6 l5 M& t( F$ l+ z, N
+ g! k: X# {$ n+ p
改天一起来显摆显摆，哈哈

chq0923

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: a7 X! Y# ]0 w, ]
+ X+ @( b2 u6 t" P改天来晒晒

chq0923

回复 ____妳噺娘 的帖子
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1 R& l) L# X0 O# [3 K4 R  [/ ^0 x不苦，哈哈，爱吃就不苦了

____妳噺娘

我昨天炒了个鸡蛋苦瓜还把里面的白瓤弄下去，都苦的不行
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chq0923

回复 ____妳噺娘 的帖子, k& |% b: v3 `6 D) i+ E
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我不喜欢用鸡蛋炒，还是喜欢炒成辣口的

chq0923

回复 ____妳噺娘 的帖子6 T$ _/ l3 Z8 `% x" _" S4 T

4 M7 _: v6 u% U: Y: H我不喜欢用鸡蛋炒，还是喜欢炒成辣口的

zhangzhen2009

一年都不吃一次，但是感觉苦瓜还是蛮有营养的，作用还多，希望今年夏天可以照着你的做法做几次呵呵。

chq0923

回复 zhangzhen2009 的帖子
* }- K, s+ G; L% l; o5 N/ {& G2 s. o
呵呵，我一年要吃无数次，特别喜欢吃苦瓜，哈哈

ruyue06

我也爱吃苦瓜！不能吃辣的时候加一把豆豉炒也不错的。

chq0923

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+ V$ y: V& k( _呵呵，是的

家乐佳购

看着有食欲，想吃