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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:14 编辑 " o b: F* V; `- u8 L1 \5 M9 M# p
$ r* C8 R( l; v; F给孩子做饭,总想着营养要全面,所以我经常是很多种类的菜混一起炒,这样每天孩子都能吃5种以上的蔬菜,营养缺不了了 - g8 T3 h8 a& B; p1 S$ k
看看我这五彩是什么:青椒、香菇、山药、南瓜、肉片,当然还可以用其他的一起搭配,例如:西葫芦,彩椒,青笋,冬瓜等- J3 E! P$ F: [" ^2 E9 B
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做法很简单:0 H- h: c! X! h& |
# J: \$ r& h! e热锅下油,煸肉片,然后下香菇,最后其他菜一起倒入,因为山药容易扒锅,下少量热水,煸一会,加点盐,几滴醋,几滴生抽提味,最后焖一会会
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1 u& N5 X9 S8 {: \" _5 _看看成品图吧 * [* r) r) g. E8 ?; U) M3 _
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