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羊羊妈MW12520

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发表于 2013-3-21 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:14 编辑
9 h9 ~; m8 ]1 T9 B" `
. ^/ _6 x* k0 H. G; z给孩子做饭,总想着营养要全面,所以我经常是很多种类的菜混一起炒,这样每天孩子都能吃5种以上的蔬菜,营养缺不了了) V- U1 k" h7 I7 p& X. r
看看我这五彩是什么:青椒、香菇、山药、南瓜、肉片,当然还可以用其他的一起搭配,例如:西葫芦,彩椒,青笋,冬瓜等4 i# g# u: z, x" D$ y, [
% j1 |8 u# E4 `1 v( Z8 F

  y4 S* p/ n( n, t; m( [6 C* t" L+ H- K: ^7 X! C3 f3 j5 c8 ]8 _, |
6 v& L0 o. g0 L4 U& B+ E- t
做法很简单:
3 B, r! f: n% F+ W. V! c4 I2 ^0 ~  b% J, G7 R
热锅下油,煸肉片,然后下香菇,最后其他菜一起倒入,因为山药容易扒锅,下少量热水,煸一会,加点盐,几滴醋,几滴生抽提味,最后焖一会会& R% q* E" b$ q5 v6 x
$ J" l/ G. I3 M' k% Q
看看成品图吧
' x, ~2 M, @6 A; G0 y6 w) A) o" T( ~. B0 L: t

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/ F9 a, p3 W& S! x9 C7 n( T- Z" ^( V% p7 L& L  f6 c; h

5 x2 z' o. s5 ^! ^
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尕野猫 MW11718

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这个菜好,我妈都喜欢吃。周末配一个来 我也抄抄

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袁方/ty  补充 除了青椒 哈哈哈  发表于 2013-3-21 21:02
尕野猫 MW11718

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这个菜好,我妈都喜欢吃。周末配一个来 我也抄抄
补充 除了青椒 哈哈哈
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1 ~! x# C$ Y" N5 B
2 T/ _1 o, F( R, ^) O$ c绿的可以换成芹菜或者莴笋,黑的可以换木耳,白的有冬瓜豆腐都行
* ?. P+ d5 [! @8 E9 A" L) T我家经常大杂汇,洋洋特别喜欢

点评

袁方/ty  嗯 其实这样的味道反而好哦~~ 而且妈妈的理论是。。进了肚子 混合的更均匀 汗  发表于 2013-3-21 21:18
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回复 袁方/ty 的帖子# R& E5 }4 y) U7 f+ y

" f% {: \0 C& Z/ v- E8 d绿的可以换成芹菜或者莴笋,黑的可以换木耳,白的有冬瓜豆腐都行
嗯 其实这样的味道反而好哦~~ 而且妈妈的理论是。。进了肚子 混合的更均匀 汗
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回复 袁方/ty 的帖子8 @# x2 E) ~0 {; g% O- @# W5 K
) v+ u& T3 i; c; H# Z& w) j2 n
我主要是想让他多吃几种菜,不偏食

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看着颜色也不错,很好,回家可以试试,其实这个就是以前的大杂烩,营养更好。孩子也许还喜欢。
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# A& u7 B( O$ `' d/ z: L5 }5 ?
$ C0 {% ^: a5 E7 d7 x0 J0 l4 R对的,我经常大杂烩,家里有什么菜就用什么菜,这样孩子能吃的种类多点,不偏食

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& K- j/ p$ f3 [- C) v, C& [5 V! D9 K" w8 B2 X# U/ H
我儿子就偏食,以后就炒大杂烩了,多让他吃几种菜
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9 `+ ], U3 X. h  V- l6 t. T: L2 J! b! q
O(∩_∩)O哈哈~,我总是大杂烩,每次都能吃好几种菜
乐妈【团长编号 MW12219】

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# Y, k- c2 h# s! y7 R  ]; E) g- o- C7 Q9 w! o' d
有食欲,有营养啊
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$ s" Q4 X( y4 C5 \1 H  e+ }. n- q: s! k+ [* Q
谢谢夸奖哦

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爱上美食,收藏啦
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回复 亮宝妈412 的帖子) j% v& f! A2 }# m

0 A$ ~; Q( {: m2 b6 K0 f+ E哈哈,谢谢

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学到一手,每次我妈妈做饭都是单炒。回家提醒一下~
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- \2 w' l" y: z  K, M7 g杂炒营养全面
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哇 学着点 每天都不知道给儿子吃什么 苦恼 看着还不错 写羊妈的分享

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不错,看着很有食欲阿6 f8 s8 a: ~* h. ^8 u. }& \6 `/ X! Q

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回复 celeste006 的帖子6 x# K# Z  C- X$ h! U8 A9 b& u: X

5 v0 }; k' U8 k- w& @' z呵呵,孩子爱吃
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