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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:14 编辑
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. ^/ _6 x* k0 H. G; z给孩子做饭,总想着营养要全面,所以我经常是很多种类的菜混一起炒,这样每天孩子都能吃5种以上的蔬菜,营养缺不了了 ) V- U1 k" h7 I7 p& X. r
看看我这五彩是什么:青椒、香菇、山药、南瓜、肉片,当然还可以用其他的一起搭配,例如:西葫芦,彩椒,青笋,冬瓜等4 i# g# u: z, x" D$ y, [
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做法很简单:
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热锅下油,煸肉片,然后下香菇,最后其他菜一起倒入,因为山药容易扒锅,下少量热水,煸一会,加点盐,几滴醋,几滴生抽提味,最后焖一会会& R% q* E" b$ q5 v6 x
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看看成品图吧
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