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羊羊妈MW12520

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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:13 编辑 ' N% o9 X6 U% ~1 ?0 E6 Y

( k( y8 q# O! f$ i5 y羊肉猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉脂肪胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。 9 U, x* m2 u/ d3 b! o
羊肉,因其含左旋肉碱,可促进脂肪代谢,有利于减肥
' Z; S1 O. c# o  \2 f
' p; E, ^0 O# H* Y4 k: E5 M7 I9 n

% Y" U" G! I* L+ {6 Q, w) w材料:
带骨羊肉、干辣椒、姜片、蒜片、冰糖、豆瓣酱、麻辣香锅料、茴香、白酒、醋、老抽、生抽、盐
( v2 M! J1 p, `& v, ]; o3 ^

2 Q/ {; o, B8 B6 h  V/ {1 B' B. ]% M# M" e% L9 K. b
9 n/ x8 p. M2 e/ ?
还很多材料没照相, D# R7 t  h, k3 N

( X3 t' H, f  h6 o- t% ]+ p

  t, F, F6 E5 }. Q  i# a% w做法:
3 a) n* Q% a* S5 r, U, H9 n1、热锅下油,煸香辣椒、姜片、蒜片、茴香
& o1 z* `+ U+ h. b: p2、下豆瓣酱、麻辣香锅料、冰糖、煸香9 |4 m; x0 e2 g8 w
3、下羊肉块,翻炒,加老抽、生抽、醋、白酒、盐,上色均匀后,加热水焖煮40分钟,收干汤汁就起锅啦! L$ l) {; w/ @) F5 L3 p( z, y
9 ~; J7 V; C9 c/ z) {
  e$ \! u  p' b6 l
- O  B7 V/ g' A% P9 o' N( ^
2 N" [$ J. q+ L) j' C: h+ `6 U7 Q
最后成品秀~\(≧▽≦)/~啦啦啦
1 c# E" M" c0 i( K8 Q# W- S. [# Z9 z8 P& Y

0 D7 ]! N; I0 G* P( l* ?1 Y) _  N7 G2 J- y$ V+ X

4 E- p1 ]/ O) }3 g  t* |$ Q6 O- D" `1 s

4 G& n2 ^; d; t# E4 m- g- _
% ?: a! S5 @+ W/ k' C+ B
! X/ ?/ z. B. H- m8 g% k0 t- j) Y4 q8 t  f$ o' M* @5 l
是不是很有食欲
' c' v) W( a/ ^, D% |7 J+ k9 ~# f4 N

1 s( |2 o1 m; l' W/ W
; A: \- ?/ R; |( D$ o, O* \8 d/ U( U1 e4 z' \( C( \

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幸好我是吃了饭来看的,否则我的饿晕了。馋死人了啦
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我太懒了 没有耐心 也没有手艺
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% d7 w/ ^5 j9 @我就爱捣鼓点菜
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4 U" u3 @! Y! ]1 M
你也可以做啊
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幸好中午吃饱了面条才来溜达~~ 不然中午可怎么咽下去哦 哈哈
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8 l3 E9 z. ]" L! }$ [& g( T( D0 a$ i: G: ?  W/ \4 k
下次饭前来溜达,胃口更好

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袁方/ty  不,饭后溜达 有助于胃酸分泌  发表于 2013-3-23 13:19
尕野猫 MW11718

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7 l, y- Y  k5 {$ P7 X7 h, q9 H' |# ~0 |  X( ^
下次饭前来溜达,胃口更好
不,饭后溜达 有助于胃酸分泌
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9 T2 f$ H; X" r7 m那是下楼溜达,不是坐电脑前
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回复 cjj2992 的帖子& Z! v( ^" I7 `: E. I" o3 l: E; }

/ r( m2 B8 Q5 O别夸我,会骄傲的
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我今天又发帖了,洋洋爸秀手艺了
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租出去了吗
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( [# s6 n' ^; ^' R& F6 [  z
: v* g6 c; m2 j* @7 P呵呵,还不错! p1 u- L+ V" G- }9 S3 o7 Q1 B* g$ E

% Q& Q+ \4 R/ n( N是妈网的人租的吗
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7 C1 S6 L" B; E! J6 I% \6 H呵呵,不是中介就好
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