本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:11 编辑 / j* f6 p' `" u4 N
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自从去年吃过月月妈家的笋干后，就一直惦记着今年的新笋，终于让我等到了
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这次一次性买了10包，这个过瘾啊，中午1点收到的快递，就迫不及待地泡了一包，这个点笋干已经进我肚了 - v6 R$ M I, {
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搜了搜笋干的营养价值，适合减肥者，O(∩_∩)O哈哈~ 笋干的营养和药用价值丰富。含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。 1.低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，且有助食、开胃之功效。 2.因为它能增进食欲、防便秘、清凉败毒，人称“保健蔬菜”，更是减肥佳品。 3.具有防癌、抗癌作用。 4.在药用上具有清热化痰，益气和胃，治消渴，利水道，利膈爽胃等功效。
/ U6 m4 U! g5 e" p% z0 {8 a9 p- f) }一般人皆可食用 2.严重胃溃疡、胃出血、肾炎、尿结石者慎食。
. `+ N2 O" V- }" J1 w* e, ^材料：腊肠，泡好的笋干、小芹菜段、生抽，一点香醋，不要放盐哦，笋干有点咸的
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% [& s: f! ?2 @7 n做法也很简单：
- g- Z) { J8 D2 E8 s- J1、提前半天泡好笋干，中间换两到三次水
/ L. Y* Q: S. R2、热锅下油，油热下腊肠，然后下笋干煸炒，记得油要多放点才好吃哦4 z3 N" Y2 @" g3 @ W' M
3、加点热水稍微煮10分钟，然后下点生抽，香芹，翻炒两分钟起锅/ |: A$ @! @% e
4 Y- _! _" E: N( x0 Q一包半斤的量，炒出来两盘，一盘不放辣椒，另一盘放了一勺老干妈，呵呵. \* A/ @" ?9 Y3 ]7 y$ ^
看看成品吧 N" Q- ^( H: I; `9 P M) C9 E2 \5 P9 `8 M
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没放辣椒酱的5 {+ }4 D- B. x/ F0 _
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再来秀秀我最爱的辣口味的，加了老干妈的7 U+ V- C% T9 b2 j- |. i
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发表于 2013-3-25 19:26
代言费拿来
