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本帖最后由 eileen嘉嘉妈 于 2013-4-14 18:20 编辑
( I" _* m! e) A) ?4 q- D* H- T2 z
刚结婚那会,对折非常的长草,成天折腾,有了娃就没时间了,但是现在娃大一点了,又要开始了,怎么都是自己家做的健康呀$ w0 ?' M" l% h4 n
草莓芝士慕斯,有4层$ n$ \# F3 u7 h& I; S
+ N) v9 H; d$ s y9 v4 d% W% R4 D6 W+ |$ `; f# i$ f5 k# a
今天有点时间,就来写写我做这个蛋糕用的原料吧。8 w8 s) [0 J; r- {
最下面这层:黄油+苏打饼干& A( C( B( L& m9 N8 Y$ p1 S
倒数第二层:CREAM CHEESE+蛋清+低筋粉
$ B0 r3 c3 {: y7 Z第二层:草莓果酱+淡奶油+明胶
& Z3 z$ G7 Q1 i' n7 c7 Q( `最上面:草莓+明胶3 @# {5 [) ~+ a4 \. E) ]
2 [# @) [% U0 t0 K& a心形的模具+烤箱+冰箱' [- C2 e! k0 Q) o7 y" d1 q
, x$ o$ [8 X! \1 j- [
制作顺序是依次由下至上。会做甜品的妈妈应该能明白,自己摸索吧
# G, _ g; Q4 c8 ]! X5 K2 j6 n( B0 C
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