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本帖最后由 eileen嘉嘉妈 于 2013-4-14 18:20 编辑 8 K' w% a( B& i. k' x
4 z4 N6 f: P; P刚结婚那会,对折非常的长草,成天折腾,有了娃就没时间了,但是现在娃大一点了,又要开始了,怎么都是自己家做的健康呀. y- {3 `, i4 y: n. X+ ~0 D
草莓芝士慕斯,有4层9 Z" t, Z/ E* h* A8 i8 Y
6 Z* {# I$ @2 V" V) r7 e7 ?1 Z
; @; L- M7 }/ U$ F k* d
今天有点时间,就来写写我做这个蛋糕用的原料吧。
! u0 n) {5 Z4 X- D* G最下面这层:黄油+苏打饼干7 b: {5 F& H- z( X5 E
倒数第二层:CREAM CHEESE+蛋清+低筋粉
: ?' A9 P( ~2 ^; R" R第二层:草莓果酱+淡奶油+明胶
7 x$ G/ Q4 h" y- ~5 @2 i最上面:草莓+明胶- \. J9 w# X6 q! t c" Z+ R
7 d+ o! `$ t9 m L# J8 q! ?! ^) `心形的模具+烤箱+冰箱2 R' ?2 i. H2 y% O! x7 i
$ p7 {' A- r; S. L
制作顺序是依次由下至上。会做甜品的妈妈应该能明白,自己摸索吧
, f. n/ } ^7 X% y+ D8 |* j; Z' B0 g: t. j) {; ~/ u
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