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本帖最后由 eileen嘉嘉妈 于 2013-4-14 18:20 编辑
& G v% q: D% z' A7 c5 A' M O
刚结婚那会,对折非常的长草,成天折腾,有了娃就没时间了,但是现在娃大一点了,又要开始了,怎么都是自己家做的健康呀
7 [8 r: M( _( t3 B- q# I草莓芝士慕斯,有4层; G( T6 |2 Q9 o7 Z% t& I* a' s
) z: f1 I- q w# u
& F" ~" Q7 U% f2 P6 r今天有点时间,就来写写我做这个蛋糕用的原料吧。
' A# ]( l, ^8 l最下面这层:黄油+苏打饼干/ ]: K- Z- J1 M
倒数第二层:CREAM CHEESE+蛋清+低筋粉
7 V# r- b1 v- X6 o5 f& E9 s第二层:草莓果酱+淡奶油+明胶
* w- K7 z4 G$ g' U1 Q最上面:草莓+明胶/ q. G" e$ \( r' _& C W* L
/ d% P. G, m( O2 W% `心形的模具+烤箱+冰箱
9 e9 K0 e+ h. g i/ i5 `- P' T8 m5 {% ^( p
制作顺序是依次由下至上。会做甜品的妈妈应该能明白,自己摸索吧
4 R: \, i5 `) \9 J) H3 G9 n/ {1 v4 z: R% V
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