地狱里的公主

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( k' b1 |; O3 s, Q+ z; s       两个帖子都上首页了，感谢小编，万分感谢啊，哈哈* f7 T, F% Q, H4 ?& m+ d7 Q& V; j

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       上月底是大月2周岁的生日，早就计划好要给汽车迷的儿子做个汽车蛋糕，但样子一直没有想好，之前也做了几次裱花蛋糕练手，想着前面有了经验，这次应该不会太差了，结果也是很让我满意的，但也有失误和没想到的地方，下次改正吧。. V8 u9 {2 o  j8 _$ h, R7 H
       这次的蛋糕我鼓捣了整整一天时间，头一天做好了巧克力牌备用，但看到成品和儿子见到时眼中的兴奋眼光，再累也值得了。' @. O  {! U% Z
       下面开始看图说话。
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我分别烤了两个戚风的蛋糕坯子，是君之的配方，只是糖粉减少了一点。6 \% ], T, F0 r) J5 |' D7 @
圆形戚风用来摆造型。5 z- B: c0 x- s* O2 O! M
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方形戚风用来垫底，圆形模具是6寸的，但配方是8寸的量，所以我分开两个容器烤，这样就节省制作时间了。
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' @! Z% D( {; C6 ~! k方形戚风由于很薄，不适合切开放水果夹心，我就抹了一层奶油而已。上面把圆形戚风切开摆好造型。外表再抹上一层奶油就好了。
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# M4 S" o  l7 O8 I2 p在涂好奶油的蛋糕上，用白色巧克力画出门窗灯等，为后面的裱花做准备。& i  G+ x1 _! G( J7 R. r

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车轮是买的迷你奥利奥，比例正合适，哈哈
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然后就是调色裱花了，本来买的是红色食用色素的，不知道调出来咋变成紫色的了。。。绿色是抹茶粉调色，咖色就是巧克力粉，我的原则尽量不使用色素的。再把头天做的巧克力牌放上，撒上一些小装饰珠珠星星，大功告成，哈哈，忘了拍个俯视图了，不知道有人注意车顶上的那个2没有，我用手一颗一颗的摆上的呢，那幺小的珠子，很有难度啊。。。6 b0 X. |; b7 ]
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6 e4 {8 {4 {- c0 S/ ^6 e在画前车窗时比例没控制好，车窗有点小了。。。2 |5 W" |8 ~: u8 Q& R- J- |

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大月很爱这个汽车，很久都不舍得吃呢，最后挑着把巧克力和上面点缀的珠珠都吃了。哈哈
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最近大月的爱好又多了托马斯，明年，妈妈一定给你做个更好的！
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地狱里的公主

都没有人回，好桑心哦。。。。

飃搖

大月妈真是手太巧了，看的出来做这个汽车蛋糕很用心，大月也心疼妈妈不舍得吃呢

飃搖

大月妈真是手太巧了，看的出来做这个汽车蛋糕很用心，大月也心疼妈妈不舍得吃呢

fjonlyone

做得真棒！太佩服了！

地狱里的公主

回复 飃搖 的帖子
* Q) h, ]$ h9 O4 V; M6 U3 }7 @. W6 D$ g" W4 g, K6 j
终于有人回复了，哈哈，这样我才有动力做的更好哈，谢谢谢谢，嘿嘿

地狱里的公主

回复 fjonlyone 的帖子9 r9 S, T: B% H: H- \. K/ t6 {

% s3 J- n( a9 a5 ~5 _2 R) [多谢亲捧场哈，人气很淡啊，哎。。。

fjonlyone

回复 地狱里的公主 的帖子) V* f; u6 Q8 ]
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我现在也觉得妈网的回帖率很低了，所以我都没有什么发帖的积极性了！

An安妮

厉害！羡慕。我都不会。

你是我的贵人

看到好想吃…

地狱里的公主

回复 An安妮 的帖子* i8 F8 X! _" [/ _1 e
厉害！羡慕。我都不会。

4 d6 v. R0 I  O" p
东西齐全你也可以的哈！

地狱里的公主

回复 你是我的贵人 的帖子
! V# ~7 m/ s2 S0 _0 x$ Z7 ^$ M看到好想吃…

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已经全都进肚了，亲来晚了，嘿

wff6333

回复 地狱里的公主 的帖子) v% J; Q8 J3 D$ l1 t/ D; q  A: f

: M. w* a4 b2 Z9 H
# e0 d6 c2 r2 P) v已经全都进肚了，亲来晚了，嘿

$ O) b. Z* X- O" |: W* `, Q6 z太厉害了'看了美食圈'我最近做饭的积极性大增'哈哈

准妈咪yoyo

好厉害的妈妈

静荶

好漂亮的蛋糕啊！好羡慕大月妈妈会做这么漂亮的蛋糕给你的宝宝，我就不会了

hjxbei

太厉害了。 至今戚风没成功的飘过 介绍介绍经验呗

瀚禹妈妈

亲用什么牌子奶油裱花

地狱里的公主

回复 hjxbei 的帖子9 o8 k1 {. ~+ ~0 N/ Q; C/ D9 H
太厉害了。 至今戚风没成功的飘过 介绍介绍经验呗

4 b: e* e1 x* B4 s按照配方严格执行应该没问题的吧？我少加了糖粉，效果也不错，你是否蛋白没打发好？

地狱里的公主

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2 Y2 Q0 |1 Q3 `8 S) a: c4 t  t亲用什么牌子奶油裱花

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雀巢的淡奶油，不太好成型，下次打算试试别的呢！

淇宝贝儿妈

真漂亮啊激发了我的激情也想给宝做个