地狱里的公主

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       两个帖子都上首页了，感谢小编，万分感谢啊，哈哈. p3 D) |8 ~' W4 V

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& w8 e! f  v$ [3 X       上月底是大月2周岁的生日，早就计划好要给汽车迷的儿子做个汽车蛋糕，但样子一直没有想好，之前也做了几次裱花蛋糕练手，想着前面有了经验，这次应该不会太差了，结果也是很让我满意的，但也有失误和没想到的地方，下次改正吧。- X! N8 D  s5 d6 M- t" ~+ V8 V
       这次的蛋糕我鼓捣了整整一天时间，头一天做好了巧克力牌备用，但看到成品和儿子见到时眼中的兴奋眼光，再累也值得了。
$ Y; S3 o( M$ {8 X4 H       下面开始看图说话。- J6 A9 x$ d5 `* n
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我分别烤了两个戚风的蛋糕坯子，是君之的配方，只是糖粉减少了一点。
/ P' R1 E& n0 G! o圆形戚风用来摆造型。+ ?0 s! k( Z9 p
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方形戚风用来垫底，圆形模具是6寸的，但配方是8寸的量，所以我分开两个容器烤，这样就节省制作时间了。
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% }" J. L; b( P0 F) d1 m9 p, u方形戚风由于很薄，不适合切开放水果夹心，我就抹了一层奶油而已。上面把圆形戚风切开摆好造型。外表再抹上一层奶油就好了。2 n- U9 o2 I& B
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在涂好奶油的蛋糕上，用白色巧克力画出门窗灯等，为后面的裱花做准备。& r; `, p  K+ J
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车轮是买的迷你奥利奥，比例正合适，哈哈# ~' I6 H$ l* F  X' ^. k- v

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然后就是调色裱花了，本来买的是红色食用色素的，不知道调出来咋变成紫色的了。。。绿色是抹茶粉调色，咖色就是巧克力粉，我的原则尽量不使用色素的。再把头天做的巧克力牌放上，撒上一些小装饰珠珠星星，大功告成，哈哈，忘了拍个俯视图了，不知道有人注意车顶上的那个2没有，我用手一颗一颗的摆上的呢，那幺小的珠子，很有难度啊。。。9 j" ^' S- f! W$ {- |5 d( a$ U

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在画前车窗时比例没控制好，车窗有点小了。。。3 b" H$ T  Q# b8 D

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& k0 q) S+ R3 J1 a0 [! [  I! e- k大月很爱这个汽车，很久都不舍得吃呢，最后挑着把巧克力和上面点缀的珠珠都吃了。哈哈6 H4 [- O0 z8 D( H" l! L
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. I9 O2 f" Z; W$ N7 P  W最近大月的爱好又多了托马斯，明年，妈妈一定给你做个更好的！
' p" x# d$ i+ C8 R, g7 FEND。。。
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地狱里的公主

都没有人回，好桑心哦。。。。

飃搖

大月妈真是手太巧了，看的出来做这个汽车蛋糕很用心，大月也心疼妈妈不舍得吃呢

飃搖

大月妈真是手太巧了，看的出来做这个汽车蛋糕很用心，大月也心疼妈妈不舍得吃呢

fjonlyone

做得真棒！太佩服了！

地狱里的公主

回复 飃搖 的帖子7 `4 r5 E0 [: B1 q& D
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终于有人回复了，哈哈，这样我才有动力做的更好哈，谢谢谢谢，嘿嘿

地狱里的公主

回复 fjonlyone 的帖子
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多谢亲捧场哈，人气很淡啊，哎。。。

fjonlyone

回复 地狱里的公主 的帖子# @6 B2 I, u0 x0 t. U. l

0 g  @6 c+ x; R# Y2 B我现在也觉得妈网的回帖率很低了，所以我都没有什么发帖的积极性了！

An安妮

厉害！羡慕。我都不会。

你是我的贵人

看到好想吃…

地狱里的公主

回复 An安妮 的帖子
5 h4 S4 r, V$ r! t# z% `厉害！羡慕。我都不会。

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东西齐全你也可以的哈！

地狱里的公主

回复 你是我的贵人 的帖子- Y3 J# P, X& z8 E$ O' l7 e
看到好想吃…

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已经全都进肚了，亲来晚了，嘿

wff6333

回复 地狱里的公主 的帖子
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2 n; k3 v5 @$ U8 D$ a已经全都进肚了，亲来晚了，嘿

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太厉害了'看了美食圈'我最近做饭的积极性大增'哈哈

准妈咪yoyo

好厉害的妈妈

静荶

好漂亮的蛋糕啊！好羡慕大月妈妈会做这么漂亮的蛋糕给你的宝宝，我就不会了

hjxbei

太厉害了。 至今戚风没成功的飘过 介绍介绍经验呗

瀚禹妈妈

亲用什么牌子奶油裱花

地狱里的公主

回复 hjxbei 的帖子
; d# i! e+ D7 Y; n8 n太厉害了。 至今戚风没成功的飘过 介绍介绍经验呗

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按照配方严格执行应该没问题的吧？我少加了糖粉，效果也不错，你是否蛋白没打发好？

地狱里的公主

回复 瀚禹妈妈 的帖子) w/ W3 k5 _8 o/ R+ v/ P/ S
亲用什么牌子奶油裱花

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雀巢的淡奶油，不太好成型，下次打算试试别的呢！

淇宝贝儿妈

真漂亮啊激发了我的激情也想给宝做个