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以前做过重乳酪,这是第一次做轻乳酪蛋糕,谢谢yunyunxia详细的教程,看看我的成品
' R& @6 I4 y/ m+ o脱模前& E- N) P, B% M; n0 F- J5 I/ ?1 I
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脱模后,这个是底部,蔓越莓都在底下呆着7 n0 i; h, e2 [; _( |7 [. ~
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4 Q$ _' L# V$ [ T- R切下两小块,闺女的甜点
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我用了目测大约50G的奶油奶酪,1个鸡蛋,2勺低筋粉,1勺粟米粉,少量糖和黄油。做了这么一块,正好够2天吃的量,味道当然更不用说了!, R3 A0 D# j1 [
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