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夏天太热，实在没什么胃口，荤的更不想吃
. z% e/ @' z9 G. ~2 n5 q- E来个老少皆宜，开胃下饭菜吧9 F9 G9 M4 S& x3 k

7 q: @0 ~+ J. E0 A6 t吃完的西瓜皮，要处理下，用勺子将里面的红囊刮干净，否则太甜，而且出很多汤，就不好吃了. D! @" l- S' }6 ]" k/ T$ G. W
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刮到我下面这个程度就差不多了% I" Z( T! W8 F) z/ Z
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用削皮刀将外皮刮掉，清洗下，切成小段，不要太薄哦，否则就不脆了，约半厘米厚
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做的过程我就没拍了，因为过程比较迅速，炒制的时间也就五分钟左右
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1 R$ Q! n  O# x  J9 [8 c热油后，放入西瓜皮，翻炒片刻后，放盐，醋，生抽，出锅前放入蒜末和辣椒酱，不爱辣的也可以不放，但最好要放蒜末，提味
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# X5 {% i" L- s0 J5 ?# z怎么样，卖相还可以吧，有食欲吗，吃起来很脆，比炒冬瓜强多了哦，你也来试试吧
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下面这是我放辣椒前留下的一点点，给孩子吃的, L" v' o8 K( B
颜色还挺好看的，绿色的
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wjsjszanimen

好吃吗？从来没试过

淘淘之妈咪

我说炒西瓜皮我老公不爱吃8 Y' w. j+ f/ z2 N% l% W
这个味道怎么样

chq0923

回复 wjsjszanimen 的帖子9 u4 @" k# S9 U' w$ h
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我比较喜欢，试试呗，反正不吃西瓜皮也浪费了

chq0923

回复 淘淘之妈咪 的帖子8 z& A. E* m" a

4 D9 U, ?# ^/ ^2 J. {4 w挺好吃的，脆脆的

chq0923

回复 紫色龙胆 的帖子
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谢谢夸奖，你家海产品也很好啊

译申

以前吃过别人做的，不错

猫猫A

单炒西瓜皮不知道会不会好吃啊？！

a润児妈咪

不错喔

～O(∩_∩)O~摩女

不敢吃，怕拉肚子！！！

chq0923

回复 ～O(∩_∩)O~摩女 的帖子
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! L7 B2 @# H. S为什么啊？怕辣吗

chq0923

回复 a润児妈咪 的帖子
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很简单快速哦

chq0923

回复 谢小缺 的帖子! c- p0 \# i! v/ k$ r1 U4 ~
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有红囊的，会比较甜，炒的时候容易出汤，会不脆- i$ R2 c1 u2 m/ H& R4 X
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不过这样的话，孩子会更喜欢吃

chq0923

回复 译申 的帖子
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喝喝，我家经常这样吃

chq0923

回复 猫猫A 的帖子) e3 Q3 o) `5 ~' l# ~

- {' x/ s$ X. O3 q" Z: J可以试试，反正吃完西瓜，皮不吃也浪费，没成本的

chq0923

回复 sixuanzhou 的帖子
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. s! M0 U: }  K% X6 B1 ?+ R: W5 E哈哈，我家爸爸也种西瓜，有时候西瓜没熟时也炒吃，吃起来像西葫芦的味道

216子豪妈

炒出来的菜，如果不说是西瓜皮，我估计很少有人能看出来

chq0923

回复 216子豪妈 的帖子6 r+ \7 ?  \9 ^7 k5 ~1 w

% {  n: |8 D" G  ?  f0 c) V呵呵，吃起来是脆的