帅帅小野猪

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. d3 Z& X: o3 r     谢谢小编 又上首页啦 接下来还会给大家分享我的美食哈' a# v  j9 Q: x0 D- y
昨天端午节不想出去吃饭了，闲着在家不知道吃什么了，想了一想前一段时间吃的馋嘴蛙，于是就心血来潮了，去市场买了3只大牛蛙，不过馋嘴蛙的做法倒是很复杂，和妈网的朋友简单的分享一下吧！
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/ r. @, C- R0 }8 M" y9 M9 K红油做法& _2 A0 w: _+ i* k% s0 h
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灯笼椒 干辣椒  丁香  桂皮 麻椒  肉桂 葱段 姜片 蒜瓣  食用油 水% G# [5 d' d2 d- `9 g8 m4 ?
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% ], _6 d# \" `/ q第一步制作红油  倒入食用油【量大一些】将葱姜蒜 香料放到锅中炒香  k4 P0 J4 s9 ^' I0 t; X6 i
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加入辣椒在油锅里过香辣椒0 ]& A! J) W5 D0 k5 m, t7 ^; E! x

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炒香辣椒后加入适量的水，小火熬制6 A2 j0 g- b# L

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加入少量的食盐 调一下红油的底味
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将辣椒的皮熬到失去红色即可
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将牛蛙切成小块
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单起锅将熬好的红油放入锅中炒香
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加入葱段 姜片 提味
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放入牛蛙翻炒
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加入适量的水 将牛蛙煮熟 如果有高汤最棒了2 ^, j/ \7 @6 K+ s

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出锅后的馋嘴牛蛙 这是我们端午节的美食啊3 {/ v1 A- j, m/ f# L: z

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哈皮宝贝儿

回复 帅帅小野猪 的帖子
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果断收藏了！可惜不会收拾牛蛙啊。口水口水

帅帅小野猪

回复 哈皮宝贝儿 的帖子
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/ b5 y5 M' z, U1 A! v* C" u3 L% E去买牛蛙的时候 老板就给收拾了

淘淘之妈咪

怎么看着那么残忍呢，不敢吃

KAZZA

端午节快乐

KAZZA

端午节快乐

帅帅小野猪

回复 淘淘之妈咪 的帖子
, R9 T  {2 ?/ G6 C9 l5 p# q  l3 \+ @" b, r
吃饭嘛没办法啊

帅帅小野猪

回复 KAZZA 的帖子
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谢谢

KAZZA

帅帅小野猪 发表于 2013-6-13 12:00
- |8 j, i. t/ Y/ H, g$ r. j) m回复 KAZZA 的帖子% a- c2 ]6 A' N# Q" @5 o+ A' f( t5 }
0 r' w# J! T) l. w6 ]* w
谢谢

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支持你

哈皮宝贝儿

回复 帅帅小野猪 的帖子
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哇，那就更好了，等哪天试试

09梓妈

帅帅小野猪 发表于 2013-6-13 10:04
; ^5 H/ {9 `- {& b) q/ a& k昨天端午节不想出去吃饭了，闲着在家不知道吃什么了，想了一想前一段时间吃的馋嘴蛙，于是就心血来 ...

9 R* U% g$ Z1 e* i2 V( ^4 L
口水啊，拿餐巾纸来

帅帅小野猪

回复 09梓妈 的帖子
" {3 l' m& a: z. n- v$ h1 a  z
0 i# K. ~: ^7 j来罗您捏

chidly

帅帅小野猪 发表于 2013-6-13 10:04
# U7 A$ F4 {. A' R* a1 ]0 L昨天端午节不想出去吃饭了，闲着在家不知道吃什么了，想了一想前一段时间吃的馋嘴蛙，于是就心血来 ...

; h& F' ]# F' `. l) U5 s' E
厉害啊，这么会做美食. p; H: T8 }) I7 p+ e+ @( I% w6 ~
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帅帅小野猪

回复 chidly 的帖子
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2 J! U6 u3 ~; x/ o7 |闲着没事做啊

09梓妈

帅帅小野猪 发表于 2013-6-13 20:02
, X3 |9 g5 X$ d  q回复 09梓妈 的帖子4 {* N  A  Y3 n' v/ s( P, c& g7 M
' \. D% ^* ^# H. E: v: D
来罗您捏

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哈哈，接着了

董事妈妈

lz  太棒了   厉害 赞一个

帅帅小野猪

回复 董事妈妈 的帖子& m  X6 K" ~: t! U
4 t" _, V" {- O0 X* ?
谢谢啦

帅帅小野猪

回复 sixuanzhou 的帖子
7 z" k' @, S" F. ~; E
7 p' q  r( q/ ]没办法啊

心碎乌托：）

国外的报纸是中文啊？？？/ O/ L1 E" J" f