帅帅小野猪

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     谢谢小编 又上首页啦 接下来还会给大家分享我的美食哈1 d+ ]' l, X5 Q4 U; ]
昨天端午节不想出去吃饭了，闲着在家不知道吃什么了，想了一想前一段时间吃的馋嘴蛙，于是就心血来潮了，去市场买了3只大牛蛙，不过馋嘴蛙的做法倒是很复杂，和妈网的朋友简单的分享一下吧！- k4 _- u) P' }' k5 |" H

* w; s4 K' A3 E6 `红油做法/ x7 J- H9 K+ m6 {* y: u8 F0 ~
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灯笼椒 干辣椒  丁香  桂皮 麻椒  肉桂 葱段 姜片 蒜瓣  食用油 水/ N: Y: x- B! u% W; M

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3 _6 O! S% z, F* {$ ~% Q4 E* V第一步制作红油  倒入食用油【量大一些】将葱姜蒜 香料放到锅中炒香5 r6 A4 ]$ D. C# I) |; e# ?( F5 G+ I
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加入辣椒在油锅里过香辣椒
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炒香辣椒后加入适量的水，小火熬制
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) R$ {7 |+ M, m; e9 @2 x! g- Z$ h* M加入少量的食盐 调一下红油的底味) X: S8 O2 x+ r4 n

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将辣椒的皮熬到失去红色即可# u; }: _! `: I6 ^; Y9 [

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将牛蛙切成小块: u  E# C4 h% h, Z% x# h
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+ r- ^8 d9 G+ \9 F" _, W5 Z* [0 L单起锅将熬好的红油放入锅中炒香* L9 E7 p* [* _* o9 H& M

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加入葱段 姜片 提味
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/ z" J3 B+ @) e5 `* J  }+ t放入牛蛙翻炒5 Q; f" Z* x0 B

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3 l% C- K6 i3 ]6 R" z2 F0 \+ w加入适量的水 将牛蛙煮熟 如果有高汤最棒了5 p+ D1 H/ A' w" L, K! c  u8 F
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出锅后的馋嘴牛蛙 这是我们端午节的美食啊- C8 R2 @/ |: h  a: B, I( `

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哈皮宝贝儿

回复 帅帅小野猪 的帖子) ~( Z5 c$ g' _) W$ E
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果断收藏了！可惜不会收拾牛蛙啊。口水口水

帅帅小野猪

回复 哈皮宝贝儿 的帖子
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& C& k+ ^" S- ^7 d4 q3 u' \; `去买牛蛙的时候 老板就给收拾了

淘淘之妈咪

怎么看着那么残忍呢，不敢吃

KAZZA

端午节快乐

KAZZA

端午节快乐

帅帅小野猪

回复 淘淘之妈咪 的帖子
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( O  D! }' O% _. S* M  Q" N吃饭嘛没办法啊

帅帅小野猪

回复 KAZZA 的帖子
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% w5 H$ P% K( b谢谢

KAZZA

帅帅小野猪 发表于 2013-6-13 12:00
2 G/ _. \3 ^0 v5 X! l# g回复 KAZZA 的帖子/ T  b' n  N5 p: @& O
4 Z* B& ]# t$ S6 j2 v9 ^9 e) I& Q
谢谢

& l$ \: D9 T, a支持你

哈皮宝贝儿

回复 帅帅小野猪 的帖子
5 }, R6 C2 c. r1 ]' N$ _& d2 h8 ?4 N. \; ]5 s( t
哇，那就更好了，等哪天试试

09梓妈

帅帅小野猪 发表于 2013-6-13 10:04
" k) V" ^3 c5 T昨天端午节不想出去吃饭了，闲着在家不知道吃什么了，想了一想前一段时间吃的馋嘴蛙，于是就心血来 ...

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口水啊，拿餐巾纸来

帅帅小野猪

回复 09梓妈 的帖子5 v$ l% s% t3 {* [* @

1 q0 p5 Y& ~: H1 ?2 h1 ~4 c来罗您捏

chidly

帅帅小野猪 发表于 2013-6-13 10:04 ) k" e2 |0 X3 K/ O
昨天端午节不想出去吃饭了，闲着在家不知道吃什么了，想了一想前一段时间吃的馋嘴蛙，于是就心血来 ...

( h7 i  m* d3 X. b+ V. P/ u9 ^厉害啊，这么会做美食
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帅帅小野猪

回复 chidly 的帖子
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闲着没事做啊

09梓妈

帅帅小野猪 发表于 2013-6-13 20:02
+ W6 A' D( C' W; z回复 09梓妈 的帖子
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来罗您捏

: @" \1 u$ l) g2 T" E' t哈哈，接着了

董事妈妈

lz  太棒了   厉害 赞一个

帅帅小野猪

回复 董事妈妈 的帖子3 D4 I' |- H# f$ }$ f
( d1 F! E% V! s: M' z0 T
谢谢啦

帅帅小野猪

回复 sixuanzhou 的帖子
& x' r- E! z& Q; Y% A% s4 R  {
5 f9 F' f# `- Q% E- }没办法啊

心碎乌托：）

国外的报纸是中文啊？？？7 [0 K. B6 `3 \( ?% t  u/ n+ t