泓娴

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+ Q6 u& ]: \& q) O
忘记受了谁的蛊惑了，果断买了面包机，嘿嘿，败回家以后一共做了不到十回面包，被老公一顿好批，唉！其实，说句良心话，我做的面包味道很好吃的呀……只是有些手懒，呵呵~！~！
  R- `5 `& u% ~) \$ g1 p' O 这张照片是经过处理的，有些梦幻的赶脚了，嘿嘿' E; I( S. k8 f( b7 ^

9 E1 V% z# f- P  d6 j" o. ]( w" u. c5 `4 K* U: v) Q- E
- J( g- o5 p! r

* [+ Y# A' B4 Z# Z) [! @, o6 z$ L7 K其庐山真面目: F- }& o7 s/ [3 {6 g. L
! G0 a/ y2 }. J- X& f/ f
看看过程：
0 B# c. }( M% `: c! {1.将食材材料加入面包桶, k- c4 H" N  ?" Q1 r& Y

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* z( r8 \% Z5 l6 S$ x9 i
9 S7 _' P  n4 A- W2 v2.开始揉面……, z/ l* K. I& ?% c  `
% c0 x! L; P1 u. u& Z, j

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( `, t9 P, Y, h3.揉了一半手感觉得面团硬了，怕不好出膜所以又加了牛奶
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1 S- ]) y, ~! \0 Z; H2 B4.揉面结束了，加点油（色拉油这时候加有些溅，要是一开始全加就好点）$ S% A+ F7 ~  p1 _/ v' ^2 Q

( u# c. K1 p: C! D$ U; \2 C) u5.揉面完毕，小小的拉出一片膜. Y# K4 T! l6 x% ?9 S

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& B7 M& p. r* {' z6.准备发酵啦
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7.发酵完毕 和整形
) W& u+ v8 }1 z完毕（让我一通好揉呀* z9 y' q1 n) `- Y

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+ S' ?/ Q! d: W0 `  `4 C8.第二次发酵完毕和正在烘烤，刷点蛋液，撒点芝麻……" l" G! a( ]  k, Y1 H9 }

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9.美味面包出炉啦，虽然丑丑的，可是很好吃，嘿嘿~！9 l- \2 y( n* X" [

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一湖静水

还不错啊，面包机我没做过花样的，现在就和面用了，面包还是自己手工的好吃啊

joannawlj520

不错。。。还是花样的~~~

泓娴

一湖静水@bj 发表于 2013-6-20 14:39 & z2 I7 p2 j% H' Y* o8 k+ M
还不错啊，面包机我没做过花样的，现在就和面用了，面包还是自己手工的好吃啊 ...

: B+ S- W4 w8 T: J& v' Q
美妈，都是用面包机和面再用烤箱烤面包吗？我懒得再折腾烤箱了 哈哈

泓娴

joannawlj520 发表于 2013-6-21 14:37 # c  |* j% x# A& m
不错。。。还是花样的~~~

8 \7 C% j2 G. k% [4 [多谢支持，呵呵

盘盘麻麻

老公一直叨叨着买呢，总被我拖后腿了。看着好诱人啊！准备买！

小宝妈妈110

看着好香啊。

y1107

不错，可以我太懒了

xiaoyue88

看的也想入手一个了~~~呵呵

淡淡乡愁

做的真好呀，

砚农耕

真是个巧媳妇~~~~

泓娴

盘盘麻麻 发表于 2013-6-22 09:39 2 B- s8 `& \- F) B2 m
老公一直叨叨着买呢，总被我拖后腿了。看着好诱人啊！准备买！

! T& a' A) ]- a4 x2 c4 z$ w8 o
买了面包机以后，老公才开始对早餐感兴趣，而且平时想做面食的时候也有个和面的机器了

泓娴

y1107 发表于 2013-6-22 13:39
" m4 R4 Y% ~2 H! X! r不错，可以我太懒了

1 j2 q. C$ M' m$ }9 b5 Z
我也很懒，呵呵 不过我还很馋

泓娴

回复 淡淡乡愁 的帖子, N/ U% i" S- v# H3 ?( `

: \7 A% @$ E; R+ Y# v谢谢您的支持，呵呵~

泓娴

回复 砚农耕 的帖子
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谢谢美妈的夸奖

嘟嘟1230

不错阿 挺好的

小老虎的马妈妈

还可以做花样？！真是不错，我都是直接加上材料，设定好时间，第二天一早就可以吃了，那样子才叫难看呢。亲的这个真心的不错呢

泓娴

小老虎的马妈妈 发表于 2013-6-22 21:19 7 q% O$ S! s* y8 r4 r
还可以做花样？！真是不错，我都是直接加上材料，设定好时间，第二天一早就可以吃了，那样子才叫难看呢。亲 ...

. e) \1 p; q' ~% q
我一开始我也是设定好，让他自己做成面包，后来发现自动程序做出来的面包外皮很厚，手动可以自己设定发酵时间和烘焙时间，所以就改成手动的啦~！！ 呵呵

泓娴

嘟嘟1230 发表于 2013-6-22 20:13
/ F* D' r* L. c% x- N6 @5 U不错阿 挺好的

/ }2 B* d  A; x% h
谢谢美妈的鼓励呀~

戴妮果

卖相不错啊，看着就挺香的。