泓娴

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( Y: p. w' N% i0 R" [% H忘记受了谁的蛊惑了，果断买了面包机，嘿嘿，败回家以后一共做了不到十回面包，被老公一顿好批，唉！其实，说句良心话，我做的面包味道很好吃的呀……只是有些手懒，呵呵~！~！% H( t3 c- P+ o. q
这张照片是经过处理的，有些梦幻的赶脚了，嘿嘿
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/ B8 D& w$ K/ d0 [8 G其庐山真面目
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看看过程：
" \, H, ~* R' B) [+ }5 ]$ |1.将食材材料加入面包桶
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2.开始揉面……$ K8 V/ L+ u9 N7 z0 t" f

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& C3 l% i5 K, e* ]) [/ O3.揉了一半手感觉得面团硬了，怕不好出膜所以又加了牛奶  D. M; m- \3 R

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4.揉面结束了，加点油（色拉油这时候加有些溅，要是一开始全加就好点）
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/ w3 G+ ?: Y& j  ]- C5.揉面完毕，小小的拉出一片膜5 J+ u1 Y5 ~# Q
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7 D+ w9 P  u# q  l6 S6.准备发酵啦
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( `. r8 x  R2 |0 q- I7.发酵完毕 和整形( o& w; u1 b8 {4 o" i& C2 @' ]
完毕（让我一通好揉呀
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6 X4 r+ Z$ N+ h1 ?8.第二次发酵完毕和正在烘烤，刷点蛋液，撒点芝麻……
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9.美味面包出炉啦，虽然丑丑的，可是很好吃，嘿嘿~！
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一湖静水

还不错啊，面包机我没做过花样的，现在就和面用了，面包还是自己手工的好吃啊

joannawlj520

不错。。。还是花样的~~~

泓娴

一湖静水@bj 发表于 2013-6-20 14:39 4 z) c6 k7 `) P! f. y: y( U& l7 b
还不错啊，面包机我没做过花样的，现在就和面用了，面包还是自己手工的好吃啊 ...

+ W) v3 c8 n) d5 c美妈，都是用面包机和面再用烤箱烤面包吗？我懒得再折腾烤箱了 哈哈

泓娴

joannawlj520 发表于 2013-6-21 14:37 / k+ _0 B. B  F6 y# m9 U" F" `
不错。。。还是花样的~~~

( g0 g/ j/ C* V1 h- O. F
多谢支持，呵呵

盘盘麻麻

老公一直叨叨着买呢，总被我拖后腿了。看着好诱人啊！准备买！

小宝妈妈110

看着好香啊。

y1107

不错，可以我太懒了

xiaoyue88

看的也想入手一个了~~~呵呵

淡淡乡愁

做的真好呀，

砚农耕

真是个巧媳妇~~~~

泓娴

盘盘麻麻 发表于 2013-6-22 09:39
. k! ^. [  z. B! x1 E. a老公一直叨叨着买呢，总被我拖后腿了。看着好诱人啊！准备买！

: {0 N& j6 p8 s4 z8 I+ W6 C+ H 买了面包机以后，老公才开始对早餐感兴趣，而且平时想做面食的时候也有个和面的机器了

泓娴

y1107 发表于 2013-6-22 13:39 $ ?* m- T3 M7 ^
不错，可以我太懒了

/ I2 X7 F( C! w8 X
我也很懒，呵呵 不过我还很馋

泓娴

回复 淡淡乡愁 的帖子
+ w# D7 X- s4 J1 a+ X% R1 j2 G, Z- t) t8 Z* x% }
谢谢您的支持，呵呵~

泓娴

回复 砚农耕 的帖子1 A, x7 s: F6 l( ?8 ~

5 S+ r- v+ @7 `$ G, `+ H9 z谢谢美妈的夸奖

嘟嘟1230

不错阿 挺好的

小老虎的马妈妈

还可以做花样？！真是不错，我都是直接加上材料，设定好时间，第二天一早就可以吃了，那样子才叫难看呢。亲的这个真心的不错呢

泓娴

小老虎的马妈妈 发表于 2013-6-22 21:19
$ e4 l4 B1 \' n( A还可以做花样？！真是不错，我都是直接加上材料，设定好时间，第二天一早就可以吃了，那样子才叫难看呢。亲 ...

' `0 E# O4 Z  H7 U! _我一开始我也是设定好，让他自己做成面包，后来发现自动程序做出来的面包外皮很厚，手动可以自己设定发酵时间和烘焙时间，所以就改成手动的啦~！！ 呵呵

泓娴

嘟嘟1230 发表于 2013-6-22 20:13
5 }5 G8 i7 S- ?9 z5 D0 @0 A0 p不错阿 挺好的

0 O7 R/ s. v. Q# P7 N
谢谢美妈的鼓励呀~

戴妮果

卖相不错啊，看着就挺香的。