泓娴

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忘记受了谁的蛊惑了，果断买了面包机，嘿嘿，败回家以后一共做了不到十回面包，被老公一顿好批，唉！其实，说句良心话，我做的面包味道很好吃的呀……只是有些手懒，呵呵~！~！- H' O* {& z* R5 `; E( w) x. ?
这张照片是经过处理的，有些梦幻的赶脚了，嘿嘿
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  _& r- d& G+ U& s4 ?. X2 g其庐山真面目
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3 ~( s9 e* U, ]1 a看看过程：( l& s- n& c. X5 y' K) b- u
1.将食材材料加入面包桶
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2.开始揉面……; a( v8 A- d& ?6 v' \4 y& G8 _
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3.揉了一半手感觉得面团硬了，怕不好出膜所以又加了牛奶
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; A1 _3 n: P: [: M$ u- d% P! A4.揉面结束了，加点油（色拉油这时候加有些溅，要是一开始全加就好点）
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' Z! I- u- H; l  B& e' m5.揉面完毕，小小的拉出一片膜
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6.准备发酵啦4 O' @9 j7 q0 w
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7.发酵完毕 和整形
4 H7 C: R! z2 s+ A, L+ Y6 q1 v完毕（让我一通好揉呀
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9 h  g. T  F6 {1 @, g" k: ^, i# \8.第二次发酵完毕和正在烘烤，刷点蛋液，撒点芝麻……) Q8 G4 b3 H! {& ]4 \8 q9 I/ q
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9.美味面包出炉啦，虽然丑丑的，可是很好吃，嘿嘿~！
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一湖静水

还不错啊，面包机我没做过花样的，现在就和面用了，面包还是自己手工的好吃啊

joannawlj520

不错。。。还是花样的~~~

泓娴

一湖静水@bj 发表于 2013-6-20 14:39
; w7 }3 n4 R) Z  a- _3 ^还不错啊，面包机我没做过花样的，现在就和面用了，面包还是自己手工的好吃啊 ...

. {. d$ t0 F: K, v0 l% B+ C3 F
美妈，都是用面包机和面再用烤箱烤面包吗？我懒得再折腾烤箱了 哈哈

泓娴

joannawlj520 发表于 2013-6-21 14:37
0 |$ Z4 C/ v! }( j不错。。。还是花样的~~~

" ]" k3 e! d6 x6 s4 P
多谢支持，呵呵

盘盘麻麻

老公一直叨叨着买呢，总被我拖后腿了。看着好诱人啊！准备买！

小宝妈妈110

看着好香啊。

y1107

不错，可以我太懒了

xiaoyue88

看的也想入手一个了~~~呵呵

淡淡乡愁

做的真好呀，

砚农耕

真是个巧媳妇~~~~

泓娴

盘盘麻麻 发表于 2013-6-22 09:39
$ L$ ^1 V5 U- F7 o/ J老公一直叨叨着买呢，总被我拖后腿了。看着好诱人啊！准备买！

* t0 K3 o% u8 |( M8 d  Y3 I
买了面包机以后，老公才开始对早餐感兴趣，而且平时想做面食的时候也有个和面的机器了

泓娴

y1107 发表于 2013-6-22 13:39 ) f& j5 l: |) o" ?* j2 R7 K
不错，可以我太懒了

. _( N( G# n) V& ~2 T4 z! s 我也很懒，呵呵 不过我还很馋

泓娴

回复 淡淡乡愁 的帖子# w7 @+ u6 x+ h0 S6 H" i
8 B& {) V$ g$ `1 F6 M
谢谢您的支持，呵呵~

泓娴

回复 砚农耕 的帖子
! o0 }, L  n9 U
8 O) ]3 {: |+ b, k& z% ]谢谢美妈的夸奖

嘟嘟1230

不错阿 挺好的

小老虎的马妈妈

还可以做花样？！真是不错，我都是直接加上材料，设定好时间，第二天一早就可以吃了，那样子才叫难看呢。亲的这个真心的不错呢

泓娴

小老虎的马妈妈 发表于 2013-6-22 21:19 / F8 V0 @! A: n) Q  H. t
还可以做花样？！真是不错，我都是直接加上材料，设定好时间，第二天一早就可以吃了，那样子才叫难看呢。亲 ...

1 J: W& n* t4 s* G
我一开始我也是设定好，让他自己做成面包，后来发现自动程序做出来的面包外皮很厚，手动可以自己设定发酵时间和烘焙时间，所以就改成手动的啦~！！ 呵呵

泓娴

嘟嘟1230 发表于 2013-6-22 20:13
0 M" }  }  T" u6 Z. p& p不错阿 挺好的

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谢谢美妈的鼓励呀~

戴妮果

卖相不错啊，看着就挺香的。