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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2013-6-20 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 泓娴 于 2013-6-20 11:50 编辑
5 u& N% I( g* e" Z+ j5 O1 k* N
; {$ [; t0 n5 U# s+ v) |$ `2 a4 o忘记受了谁的蛊惑了,果断买了面包机,嘿嘿,败回家以后一共做了不到十回面包,被老公一顿好批,唉!其实,说句良心话,我做的面包味道很好吃的呀……只是有些手懒,呵呵~!~!9 z% Y/ r3 w: R2 P7 v/ y
这张照片是经过处理的,有些梦幻的赶脚了,嘿嘿! @$ ]. h& n2 t
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其庐山真面目
! C4 n! }& m7 s' k) ^2 f, K; J. W4 i) z) j9 {+ Q
看看过程:+ O% ]/ l* J1 u) k2 }
1.将食材材料加入面包桶! p! E& C8 }" Z% x

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) V3 T# U  w! U  z* h, p! o4 O' H2.开始揉面……
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- l; ~% a+ {; I" T" l3.揉了一半手感觉得面团硬了,怕不好出膜所以又加了牛奶
- @- H6 l5 y# D! u& h. |' F  k2 E( x- D: @

$ J0 m( T+ d- e8 B. ?) v/ ?& _. d$ \9 F
4.揉面结束了,加点油(色拉油这时候加有些溅,要是一开始全加就好点)
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# E4 h  C9 ^2 U! k. N0 ^% ^5.揉面完毕,小小的拉出一片膜
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6.准备发酵啦
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& ]6 q) r" q" Q3 ?9 G$ h5 i6 ]
$ e! Y3 q$ K. U9 G) y* i) o7.发酵完毕 和整形! e& Q' j" k2 A# s% Y+ u5 l2 I7 |0 Q3 m
完毕(让我一通好揉呀1 I  s/ S" C& M  ?5 y6 ~
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8.第二次发酵完毕和正在烘烤,刷点蛋液,撒点芝麻……
4 ~" j: t' H$ d1 v0 v# j  y6 z9 t0 y. v' P& h+ A$ T7 ~: P

/ F/ P6 v* i) F+ s! V9.美味面包出炉啦,虽然丑丑的,可是很好吃,嘿嘿~!
" }8 T. S. c) @6 Z; `$ K! Y  Z2 ~: [0 Y
. q$ k' G7 l6 v5 l  G2 H

, {( ~  A& Q/ c( d( A, O+ Y$ v* @; D: n/ _0 k7 ~" C( ]/ }2 F
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( V& `" @# T0 M5 w: _/ ?% B
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宝宝生日
2015-07-15 
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还不错啊,面包机我没做过花样的,现在就和面用了,面包还是自己手工的好吃啊

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宝宝生日
2012-05-18 
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不错。。。还是花样的~~~

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一湖静水@bj 发表于 2013-6-20 14:39 & u6 O7 |  x) d  v) q- p- n6 `
还不错啊,面包机我没做过花样的,现在就和面用了,面包还是自己手工的好吃啊 ...

% Y$ {" K9 i8 p4 M' L美妈,都是用面包机和面再用烤箱烤面包吗?我懒得再折腾烤箱了 哈哈

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joannawlj520 发表于 2013-6-21 14:37
( q; L/ T8 Y1 o9 f" D7 M不错。。。还是花样的~~~

1 @) {. N, V/ _  F# L5 g5 R) [多谢支持,呵呵

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宝宝生日
 
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老公一直叨叨着买呢,总被我拖后腿了。看着好诱人啊!准备买!

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宝宝生日
2013-01-20 
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看着好香啊。
团长编号MW11815

学 士

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宝宝生日
2010-10-15 
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不错,可以我太懒了

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宝宝生日
2013-07-29 
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看的也想入手一个了~~~呵呵
团长编号MW10900

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-06 
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做的真好呀,

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2013-03-18 
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真是个巧媳妇~~~~

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盘盘麻麻 发表于 2013-6-22 09:39
  y# R, Y/ s. S. i& r. T7 v% m老公一直叨叨着买呢,总被我拖后腿了。看着好诱人啊!准备买!

- ^' \5 n2 A( d7 V7 f 买了面包机以后,老公才开始对早餐感兴趣,而且平时想做面食的时候也有个和面的机器了

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y1107 发表于 2013-6-22 13:39
. X; t' K: D* a( h; K0 ]不错,可以我太懒了
6 y6 h/ k  Q4 ]9 i1 W5 L" o
我也很懒,呵呵 不过我还很馋

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宝宝生日
 
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回复 淡淡乡愁 的帖子
5 W' J  B4 k6 r) d0 Y
! j5 _5 _) t! w谢谢您的支持,呵呵~

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宝宝生日
 
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回复 砚农耕 的帖子
# q' t  t1 v, S( Q4 }
; R5 ^5 r  z( Q7 t3 u谢谢美妈的夸奖

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宝宝生日
2014-02-03 
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不错阿 挺好的
天天妈MW12392

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宝宝生日
2010-11-10 
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2394 
还可以做花样?!真是不错,我都是直接加上材料,设定好时间,第二天一早就可以吃了,那样子才叫难看呢。亲的这个真心的不错呢

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宝宝生日
 
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小老虎的马妈妈 发表于 2013-6-22 21:19 ) d! O- X6 r- p$ b8 H+ D# \5 m
还可以做花样?!真是不错,我都是直接加上材料,设定好时间,第二天一早就可以吃了,那样子才叫难看呢。亲 ...
" s" Q, r% w# y/ ]. e; Z
我一开始我也是设定好,让他自己做成面包,后来发现自动程序做出来的面包外皮很厚,手动可以自己设定发酵时间和烘焙时间,所以就改成手动的啦~!! 呵呵

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嘟嘟1230 发表于 2013-6-22 20:13 ! v) d1 g1 `2 _5 Y  M( M* u' Z
不错阿 挺好的
+ N; _( D' z# V  U5 U, ~6 ]
谢谢美妈的鼓励呀~

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宝宝生日
2012-07-18 
帖子
1414 
卖相不错啊,看着就挺香的。
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晒一晒自己做的面包,^_^
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