帅帅小野猪

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) @/ V! Q7 H8 _- w8 [0 s6 L8 K  Z9 P% V 帅帅猪又上首页啦，谢谢小编，寻找喜欢烹饪美食的妈妈一起交流啊，可以来到我的小院子，一起沟通啊！                             
% j& h) K  P7 a7 {) C$ |* N& [2 F                      小时候妈妈的味道【家常炖杂鱼】) F; U: \6 t: E! z
       连续忙了几天，好多事情压得喘不过气来，今天送一位朋友去了山东，心情也是有些低落，还好下午我弟给我打电话让我去捉鱼，想了一下正好放松一下，顶着炎炎烈日，捉了3个小时鱼，捉了不到150条，收获丰盛，大汗淋漓，不过彻底的发泄了最近的压力。到了我叔家里，我叔把鱼给我们收拾干净了，我只要了几条，就回到我这里了。准备和朋友分享一下美食。# e3 c+ j- M- s( ^1 y# ~  ~! C
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           今天的鱼是我和我弟捉的，我叔收拾的鱼，突然让我想起了小时候，妈妈炖鱼的味道，于是今天我就凭着感觉模仿了一下，吃不到妈妈烹饪出的那种味道，准确的说应该是那种感觉。家的氛围。有些想家了。
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分给我的鸭子一部分小鱼吃 伙食可真好
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剩下这些鱼可以吃一顿了 我比较喜欢嘎鱼啊
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. E+ G9 Z  N# R) Q; _简单的调料 家常的烹饪方法
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9 h% D0 s6 I' U1 j自己熬得荤油$ c) V4 ~3 E  W% B

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荤油搭配淡水鱼非常的提香味 尤其再放一些肉皮进去 完美了
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0 }) F9 E+ A2 K- e  c5 W将葱姜蒜爆香提味 5 H' K% Q9 n  A" E  N' M# J3 H: q

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放入老抽酱油 爆香后加入陈醋 煮出香味来【酱油在炒过后味道才会更香】+ S4 @9 w" s/ B/ b
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将小鱼放入锅里
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加入适量的水 盖过鱼即可7 f" ~5 c6 s: r# E- {  ]9 T! J" `( F

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小伙开始慢慢的炖
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: l! z% t# T8 j8 Y- u+ x小火收汁后即可出锅了 味道非常的鲜，但是还是喜欢妈妈的味道。( H2 g1 l! ?! \. X; K
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KAZZA

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臭臭宝贝妈咪

喜欢吃那钢针鱼煲汤

哈皮宝贝儿

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. o$ O# s5 l2 @& o7 P帖子里那个是什么码？？

gpp805

不错啊，有机会试试看

帅帅小野猪

回复 聪聪妈2012 的帖子& g) J  J' \: L

* a! W  N- k7 h/ [谢谢聪聪妈的夸奖啊

帅帅小野猪

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' l4 E, @+ `0 i; t5 {4 ~" E二维码吗

帅帅小野猪

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  W& y. m5 P9 {有机会可以做一次哈

哈皮宝贝儿

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- {7 K+ v( u. G1 r+ v7 @对呀，哪弄的？

帅帅小野猪

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手机里的啊 可以下载下来 不过妈网不让放 刚才我给删了

哈皮宝贝儿

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0 N* o( R; K8 S' `哈哈哈，手机哪个软件？交流下

帅帅小野猪

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! ~+ \6 B( Z# e' G, b9 t4 y+ u有我的QQ号吗

angelluck

那个最上面的黄色的是什么鱼啊，怎么只有一条啊

帅帅小野猪

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那个我们老家叫嘎鱼 那个只捉了2条 分走了一条

我是都都妈

嘎鱼有点少……