帅帅小野猪

  L& J" ]* g# n- m% P5 M

2 Y% w4 z3 c' x9 H5 J" L 帅帅猪又上首页啦，谢谢小编，寻找喜欢烹饪美食的妈妈一起交流啊，可以来到我的小院子，一起沟通啊！                             ! f6 |9 Z* a9 r
                      小时候妈妈的味道【家常炖杂鱼】' I! t% P5 d7 O* Q' L
       连续忙了几天，好多事情压得喘不过气来，今天送一位朋友去了山东，心情也是有些低落，还好下午我弟给我打电话让我去捉鱼，想了一下正好放松一下，顶着炎炎烈日，捉了3个小时鱼，捉了不到150条，收获丰盛，大汗淋漓，不过彻底的发泄了最近的压力。到了我叔家里，我叔把鱼给我们收拾干净了，我只要了几条，就回到我这里了。准备和朋友分享一下美食。
$ s1 b" e5 w/ o: m1 h; Z4 G: ]
: q1 Z; i, E5 N4 V* b           今天的鱼是我和我弟捉的，我叔收拾的鱼，突然让我想起了小时候，妈妈炖鱼的味道，于是今天我就凭着感觉模仿了一下，吃不到妈妈烹饪出的那种味道，准确的说应该是那种感觉。家的氛围。有些想家了。
- t! ^, b" M& X- u  L) r( t3 R# ]0 [, E5 D, n: r+ }8 o" B
# ^3 j9 S7 g8 U5 q! u& k; J: R
/ g: J1 v; o' [' {! ]
分给我的鸭子一部分小鱼吃 伙食可真好
) j3 i+ o0 R7 H9 E
$ ~9 o4 U5 {4 h1 u5 f0 ^% |9 h9 C  B( y( |& m+ B9 l- O) K# E
剩下这些鱼可以吃一顿了 我比较喜欢嘎鱼啊2 n4 X2 Z+ z, z8 N: o. n. u
- ?+ H( s, J+ `. i6 w! s

' Z5 h  t/ I; d/ R( e简单的调料 家常的烹饪方法9 o+ K5 R8 H! [; @* W. ~

" h9 k9 N; T" d& _3 ~6 v* R+ T$ R  H4 J# P" h
自己熬得荤油
& `" ^: k* i% E* y0 S5 H" _* h- N' n; O7 V: q6 O- u: Y

/ M; A" v" j6 u2 f荤油搭配淡水鱼非常的提香味 尤其再放一些肉皮进去 完美了
/ S& v/ z2 C% G
# ^- N) O! E8 @2 x3 b6 o4 O- K& r$ ?$ W
将葱姜蒜爆香提味 % |, K* J2 p6 E

, n6 D" |3 k3 ?. E
( J/ J5 ]# |) K. H" X* @* i% d放入老抽酱油 爆香后加入陈醋 煮出香味来【酱油在炒过后味道才会更香】) Q2 o9 h1 J9 L: U
* u% M2 j& r" p) o9 O5 w- M
$ a- E* j8 U0 R9 Z
将小鱼放入锅里- M5 F* S3 C  A. H+ d* x
; `/ G( ^8 V( P

5 X! n  d; ?) m3 K; A9 S) D4 o' P加入适量的水 盖过鱼即可
# G+ M1 t9 U) a. j! Q! n" l5 G8 r; i' G
) n! G, o, E* T+ }  U
小伙开始慢慢的炖
' l- p* v8 y/ r7 U
8 `& n5 R% ?" }% L* h3 E5 n
! W# x6 |0 @: H' N7 C
* d* g% m1 W! y7 a& o8 c/ R. s3 o2 r% g! E4 L8 c" J/ A

' d; ~9 d. q$ a5 S8 L小火收汁后即可出锅了 味道非常的鲜，但是还是喜欢妈妈的味道。( k% |9 U& m, d; ?4 z1 b
                                                            
. p" \+ g) M) Z, z9 ^" f' r1 P! S/ v
. Q( x; C, n2 Z4 e; U2 I. H4 L$ q

4 b0 h. |: {3 o: {# ~/ Q% C2 V5 a- X, c

4 I% c, x$ S5 z6 Y+ K9 J9 R
: Q( L  [. u" c% y* g

KAZZA

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

臭臭宝贝妈咪

喜欢吃那钢针鱼煲汤

哈皮宝贝儿

回复 帅帅小野猪 的帖子
+ |8 K) y/ h8 c4 ?' f  M# U6 H2 m. f# x, d& F" X
帖子里那个是什么码？？

gpp805

不错啊，有机会试试看

帅帅小野猪

回复 聪聪妈2012 的帖子; g) K* W$ T' u+ |" ~

+ S7 N; Z6 O. y% f! n: ~# r谢谢聪聪妈的夸奖啊

帅帅小野猪

回复 哈皮宝贝儿 的帖子
8 r; E" f0 M& G* A" o; e
: M% g) e  L! U6 `) [二维码吗

帅帅小野猪

回复 gpp805 的帖子
$ T" \8 \& P$ K
1 _# T3 u0 q, |: I; T' A/ `有机会可以做一次哈

哈皮宝贝儿

回复 帅帅小野猪 的帖子9 t( n2 _+ ]' y" D% \7 d
2 i0 X9 |. @/ L8 @9 R& r
对呀，哪弄的？

帅帅小野猪

回复 哈皮宝贝儿 的帖子
2 |* _3 F" M% \, H, w: n4 A# G) `2 T( T" |
手机里的啊 可以下载下来 不过妈网不让放 刚才我给删了

哈皮宝贝儿

回复 帅帅小野猪 的帖子
7 {2 o- z* c0 i% z8 G# [* g1 I# o
6 }7 e- G- k% t) \: T+ q7 R哈哈哈，手机哪个软件？交流下

帅帅小野猪

回复 哈皮宝贝儿 的帖子7 \8 q) P5 R1 p0 t" f1 ]" v
( O7 r1 g; P) w: G
有我的QQ号吗

angelluck

那个最上面的黄色的是什么鱼啊，怎么只有一条啊

帅帅小野猪

回复 angelluck 的帖子
) U: {/ ^1 w5 X! W1 y$ x! D
* k# G& o) ^% L1 q' E# E. z# K9 O那个我们老家叫嘎鱼 那个只捉了2条 分走了一条

我是都都妈

嘎鱼有点少……