vivienpan

孩子上幼儿园了，一个人在家吃瞎米？参考最近买的无聊小闲书《一手煲出的幸福》，用电饭煲做了个叉烧饭。嘿！味道还真挺好！做起来还真省事！我这本来基本不做肉菜的人，居然也能做得出好吃的叉烧～～～！搞半天这么容易啊。看来下回自己一个人带娃时可以做点正经饭菜给她吃了，因为这既省事又不费时，味道跟锅子烧的一样好啊。
) J$ c& q9 s' j) P% z" E( l0 i# j' T, U8 ^; K
简单描述下制作过程：  O* b% G7 r2 Y$ ?$ L
1.电饭煲煮好饭后装碗备用。3 W% u! T! k2 E0 {8 B1 h# q
2.盐、生抽、糖、、花生油、鸡精、生姜粉、五香粉、黑胡椒粉调成汁。从鸡精开始的后四样是我自己发明的，可以改成放超市买的现成的盐焗鸡粉代替。猪里脊肉（五花肉亦可）一块，片成别太厚的三大片，放入汁中腌20分钟。
* ]; A1 u/ v2 K/ n8 a( t/ r3.把腌好的肉放入电饭锅平铺，放两汤匙水，很少的水哦，按煮饭键，大约二十分钟，翻面继续煮10分钟，关电源，不开盖焖一小会儿。然后取出切片码盘。9 V$ x6 W* q1 d9 ^# w3 }8 q. ?( T8 W; j
4.菜码按自己喜好，我是直接把胡萝卜和洋葱切了洒肉上一块煮的，再切些黄瓜码了直接吃。你也可以煮水 涮点自己喜欢的菜，或是也扔进 锅里一块儿做了，菜沾有调味汁和肉汁后更香更美味。7 A( r, d: I: L- U; R0 p
" I8 I( @; J4 \' z
操作简单省事，不用人看着火，尽可以干自己的事去。这就是其中的好处。4 N( W1 x# H( U: C. R$ [# E

嘟嘟小黑宝

看着流口水了，一定很好吃吧

vivienpan

回复 嘟嘟小黑宝 的帖子& k- v7 e- O; {! E% m8 H6 g9 o
! v+ f5 Q5 x. R
叉烧非常好吃，所以上来显摆，做之前完全没想到能做出这么好味道。

嘟嘟小黑宝

回复 vivienpan 的帖子" h$ l$ o& B+ y4 b: b

9 B% U7 C* [* n8 ?好羡慕宝妈呀，太巧了。我超级爱吃叉烧呢

vivienpan

回复 嘟嘟小黑宝 的帖子
" j5 g# R1 b. s1 v8 f# T1 }
; o( G, g1 p1 g0 ~0 u& h2 I& O( L谢谢!有兴趣你也可以做，容易上手。

嘟嘟小黑宝

回复 vivienpan 的帖子" F' c. P* O, w3 e
% w) N* V; P/ n% P& L
客气了宝妈，好的  等有时间我也尝试一下

夏花秋雨

这个真好，今天中午可以有

vivienpan

回复 sixuanzhou 的帖子
7 m3 {7 z0 }' T0 \  R9 ~6 d% e
是的，原来吃的都是店里的叉烧，我老爸也做过，但他那费事的办法做出的还不如我这个够味。

vivienpan

回复 夏花秋雨 的帖子" R/ v0 K/ `5 ~! l. w- G

" \( S* [' |  J4 g- y7 ~哈哈！相当方便，你值得拥有

kungfuxiong

这个好棒啊. [' I$ t. a& x) S7 e

xiaozhao0616

回复 vivienpan 的帖子
& q' V& N; _  Q+ R& A7 q, c4 @/ P7 `$ a
看着真心不错，下次也用电饭煲试试

zhaoxue-2004

有时间的时候我也学着做下

o犇犇o

饭呢？。。。。。。。。。。。。。

向日葵?妈妈

看着好好吃

amei0601

懒妈马克一下留着待用

慕慕丶

香啊

微笑泡泡

看着就有食欲 不错不错 回头试试

jercy

回复 vivienpan 的帖子: E' P  J2 `8 T- v3 A! t
  Y+ d5 A- d! G1 \( K* ]8 l
回去也试试，看着不错哦7 v4 M* j. M7 E. _1 A