vivienpan

孩子上幼儿园了，一个人在家吃瞎米？参考最近买的无聊小闲书《一手煲出的幸福》，用电饭煲做了个叉烧饭。嘿！味道还真挺好！做起来还真省事！我这本来基本不做肉菜的人，居然也能做得出好吃的叉烧～～～！搞半天这么容易啊。看来下回自己一个人带娃时可以做点正经饭菜给她吃了，因为这既省事又不费时，味道跟锅子烧的一样好啊。- H1 _# ^1 M/ ~4 V2 q9 P5 N

" S) o1 R* N5 M4 v2 _简单描述下制作过程：+ i' n1 Y7 v: S4 L6 ?# z3 ^6 x
1.电饭煲煮好饭后装碗备用。3 S- k; A% d' X$ P% H" R% {0 S; t7 Y
2.盐、生抽、糖、、花生油、鸡精、生姜粉、五香粉、黑胡椒粉调成汁。从鸡精开始的后四样是我自己发明的，可以改成放超市买的现成的盐焗鸡粉代替。猪里脊肉（五花肉亦可）一块，片成别太厚的三大片，放入汁中腌20分钟。  U' P$ M+ _. d- A: E5 c
3.把腌好的肉放入电饭锅平铺，放两汤匙水，很少的水哦，按煮饭键，大约二十分钟，翻面继续煮10分钟，关电源，不开盖焖一小会儿。然后取出切片码盘。
1 g) J& Y9 R. S+ o- j4.菜码按自己喜好，我是直接把胡萝卜和洋葱切了洒肉上一块煮的，再切些黄瓜码了直接吃。你也可以煮水 涮点自己喜欢的菜，或是也扔进 锅里一块儿做了，菜沾有调味汁和肉汁后更香更美味。
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操作简单省事，不用人看着火，尽可以干自己的事去。这就是其中的好处。- r/ k7 y' d+ ^" x6 L' s1 J

嘟嘟小黑宝

看着流口水了，一定很好吃吧

vivienpan

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4 d( j: w6 H/ O# T; v叉烧非常好吃，所以上来显摆，做之前完全没想到能做出这么好味道。

嘟嘟小黑宝

回复 vivienpan 的帖子- I6 ~  B7 k2 P' \- t& c
7 d( Y+ [9 ?! w% ]0 m5 q
好羡慕宝妈呀，太巧了。我超级爱吃叉烧呢

vivienpan

回复 嘟嘟小黑宝 的帖子1 I& u/ K0 j7 ^5 B* Q" N

: s' m( s- o% a7 T/ y谢谢!有兴趣你也可以做，容易上手。

嘟嘟小黑宝

回复 vivienpan 的帖子$ |& T) {0 a# e# o5 f+ k

+ f. M& G( M/ c+ c' r客气了宝妈，好的  等有时间我也尝试一下

夏花秋雨

这个真好，今天中午可以有

vivienpan

回复 sixuanzhou 的帖子# g" v/ k3 n! [- t7 k" m1 [

' m' B* z# \8 q是的，原来吃的都是店里的叉烧，我老爸也做过，但他那费事的办法做出的还不如我这个够味。

vivienpan

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# \! f9 M1 _: Y5 a9 a5 u! r
9 O2 B  \# O) Y% |: [) h+ W哈哈！相当方便，你值得拥有

kungfuxiong

这个好棒啊2 m( U# Q2 B0 Z$ h+ [

xiaozhao0616

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. ?0 W( o& L& N/ J4 j( S0 F, }看着真心不错，下次也用电饭煲试试

zhaoxue-2004

有时间的时候我也学着做下

o犇犇o

饭呢？。。。。。。。。。。。。。

向日葵?妈妈

看着好好吃

amei0601

懒妈马克一下留着待用

慕慕丶

香啊

微笑泡泡

看着就有食欲 不错不错 回头试试

jercy

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回去也试试，看着不错哦! b* A) h5 I9 F  F! s: l6 @