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贝贝猫

初 一

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宝宝生日
2011-10-31 
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楼主
发表于 2013-10-13 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  h# M9 _. ~  M; W: N
原料:山楂500克、砂糖100克、水适量   ( E- U1 G8 w" }1 L, ]3 T6 x! r
做法:! L( y6 Y* e9 C$ L" r: A* T
1、山楂去梗洗净。
5 l* s) d9 y' Q2、不粘锅内放水、糖和山楂,水量没过山楂即可$ v0 ^. ^- _; l/ _( w
3、大火煮开转小火熬制,熬到比较粘稠山楂成酱后熄火。
- t# I( J& W" w  Z4、用筛子将山楂酱过滤,山楂核及粗纤维滤出不要。
) Y4 h2 p7 ^# a8 `# e5、过滤的山楂酱重新放到锅里继续熬制。熬到非常粘稠,差不多是用筷子搅拌时能长时间留下印迹的样子。     6 X# T' P& U7 h" c+ ~
6、把山楂酱平铺到垫锡纸的烤盘里,入烤箱烘干100°,1个小时左右。也可以自然风干水分。4 P, l+ O6 i0 u3 t- Q# j5 ?& i! M; j
7、成片状的果丹皮切成小条,卷成小卷,用食品包装纸包好,捆住即可。, O3 _: D6 l& f" q

0 ?$ z, h  k3 Z0 u" h6 F8 P2 K2 \/ S

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宝宝生日
2012-07-01 
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太有才了 没敢想过
贝贝猫

初 一

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 花跺跺 的帖子4 \7 w1 Y8 D, d: G
3 z/ G  u8 q$ R( A2 h  d0 R
其实很简单的
大汉欧购

五年级

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宝宝生日
2013-01-26 
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我没有做过 学学

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宝宝生日
 
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做的还挺好啊/ }! Q5 B9 o, z( }! h% h
看起来嘴里就酸酸的感觉

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宝宝生日
2009-11-18 
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好厉害呀,怎么能把山山楂按的那么细呀
贝贝猫

初 一

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 背包的小小 的帖子* v' j+ B) |: N/ g1 i

3 }' o$ B, ?" X  F* g0 _% J  |+ Z裁成很小的长方片,就卷细了。
贝贝猫

初 一

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 背包的小小 的帖子
* C4 |' o6 j; @% k
5 ]; ]/ N0 f+ `5 v" K% b5 |裁成很小的长方片,就卷细了。

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学习了

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回复 swy0729860566 的帖子0 O; G' y8 Z% F* i3 ^) x* w
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回家也去试试,很不错啊

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宝宝生日
 
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宝妈好厉害呀,竟然能做的和卖的一样好

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宝宝生日
 
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从小就喜欢吃酸的,宝妈做的看着就馋了

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老公喜欢吃,等周末做一下试一试  
贝贝猫

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 完美de世界 的帖子
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呵呵,过奖了,感觉和卖的还是有一些差别

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宝宝生日
 
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留着以后給宝宝做

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宝宝生日
2011-05-10 
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看着流口水了,等买山楂学着做

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宝宝生日
2012-12-03 
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真棒,好想吃。。。

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宝宝生日
 
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太有才了~~~果丹皮,酸酸甜甜,我的最爱

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宝宝生日
2013-08-12 
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难得好贴,赞一个,继续努力啊
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