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贝贝猫

初 一

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宝宝生日
2011-10-31 
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楼主
发表于 2013-10-13 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

0 V  h/ a  B. R5 W3 Y
原料:山楂500克、砂糖100克、水适量   
1 U+ A. `' c" c: C5 w; m% e做法:
: t; R# j! F, z2 z9 v1、山楂去梗洗净。3 J- J9 e# p* Y# L
2、不粘锅内放水、糖和山楂,水量没过山楂即可" l' M" X. h( e- j. c: B' N
3、大火煮开转小火熬制,熬到比较粘稠山楂成酱后熄火。% r/ O( @9 S9 V! x- G, K, @
4、用筛子将山楂酱过滤,山楂核及粗纤维滤出不要。
' T) _: z2 L8 |: L, E4 l- s5、过滤的山楂酱重新放到锅里继续熬制。熬到非常粘稠,差不多是用筷子搅拌时能长时间留下印迹的样子。     3 g$ }& K- S& g: t2 F8 i$ r
6、把山楂酱平铺到垫锡纸的烤盘里,入烤箱烘干100°,1个小时左右。也可以自然风干水分。
8 v& ]& [, ?* j3 m% X/ v) C% u" G7、成片状的果丹皮切成小条,卷成小卷,用食品包装纸包好,捆住即可。
+ i* J5 R# Q, J: [1 J
$ d5 Y/ q2 c; H4 j  @1 w. B
3 i; E/ w2 Y9 i- v4 u6 w( X6 i

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宝宝生日
2012-07-01 
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太有才了 没敢想过
贝贝猫

初 一

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 花跺跺 的帖子) Y% V7 ~5 @# H4 U

" J; z1 l$ P/ U, }/ u# D9 }* c其实很简单的
大汉欧购

五年级

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宝宝生日
2013-01-26 
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我没有做过 学学

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宝宝生日
 
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做的还挺好啊  s) o5 d) n" W! }- k
看起来嘴里就酸酸的感觉

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2009-11-18 
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好厉害呀,怎么能把山山楂按的那么细呀
贝贝猫

初 一

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宝宝生日
2011-10-31 
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3 m9 ]5 j6 l$ h; ?+ [/ D' H# \: k: ^5 c* X0 T) \, S; ~/ L
裁成很小的长方片,就卷细了。
贝贝猫

初 一

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回复 背包的小小 的帖子
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裁成很小的长方片,就卷细了。

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学习了

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回复 swy0729860566 的帖子
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9 V  P8 r0 X- {* K3 O' t回家也去试试,很不错啊

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宝宝生日
 
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宝妈好厉害呀,竟然能做的和卖的一样好

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从小就喜欢吃酸的,宝妈做的看着就馋了

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老公喜欢吃,等周末做一下试一试  
贝贝猫

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2011-10-31 
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回复 完美de世界 的帖子
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7 T+ j8 |/ t7 R* B* g- u呵呵,过奖了,感觉和卖的还是有一些差别

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宝宝生日
 
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留着以后給宝宝做

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宝宝生日
2011-05-10 
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看着流口水了,等买山楂学着做

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宝宝生日
2012-12-03 
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真棒,好想吃。。。

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宝宝生日
 
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太有才了~~~果丹皮,酸酸甜甜,我的最爱

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宝宝生日
2013-08-12 
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难得好贴,赞一个,继续努力啊
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