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贝贝猫

初 一

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宝宝生日
2011-10-31 
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楼主
发表于 2013-10-13 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
0 |& E3 x3 K8 @7 c7 m* x
原料:山楂500克、砂糖100克、水适量   
" B* e- ?' T* G4 G! w$ u6 d做法:" N( d( K. |  ^& C5 ~+ Z9 O  D. i
1、山楂去梗洗净。
! f- y. h2 K& U; z) N0 N7 D2、不粘锅内放水、糖和山楂,水量没过山楂即可
* x" |5 `% P, R3、大火煮开转小火熬制,熬到比较粘稠山楂成酱后熄火。
+ r4 x+ [7 A2 u& Q% {" t% ?3 |4、用筛子将山楂酱过滤,山楂核及粗纤维滤出不要。
3 o  O- H7 u% y: S$ B) @# S5、过滤的山楂酱重新放到锅里继续熬制。熬到非常粘稠,差不多是用筷子搅拌时能长时间留下印迹的样子。     & N  P5 O9 e5 v  E( N
6、把山楂酱平铺到垫锡纸的烤盘里,入烤箱烘干100°,1个小时左右。也可以自然风干水分。+ l& q! {* J* h+ I* O
7、成片状的果丹皮切成小条,卷成小卷,用食品包装纸包好,捆住即可。
$ p$ |( V/ s$ X9 f3 `/ _% v1 q* q# Q
0 j0 k9 R9 U6 K1 {! V/ L+ {6 @
' R/ u( L7 ~/ x5 q

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宝宝生日
2012-07-01 
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太有才了 没敢想过
贝贝猫

初 一

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 花跺跺 的帖子
2 x% q& [2 x( _5 v- C$ V. H- l) _4 G; m
其实很简单的
大汉欧购

五年级

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宝宝生日
2013-01-26 
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我没有做过 学学

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宝宝生日
 
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做的还挺好啊* o8 S3 ]: R  h' G8 Y7 _2 Z
看起来嘴里就酸酸的感觉

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宝宝生日
2009-11-18 
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好厉害呀,怎么能把山山楂按的那么细呀
贝贝猫

初 一

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 背包的小小 的帖子4 b$ o% r4 j3 f1 c4 \; O

9 |: Y; U- P/ g1 F/ D6 q$ X$ r裁成很小的长方片,就卷细了。
贝贝猫

初 一

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 背包的小小 的帖子5 Y$ d, e( x/ e
0 I$ G4 u. O, d2 K7 @+ H* M! x8 h) T
裁成很小的长方片,就卷细了。

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学习了

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宝宝生日
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回复 swy0729860566 的帖子# [( {* z+ a4 T9 p
/ q' p) a5 `! H/ l: P  w
回家也去试试,很不错啊

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宝宝生日
 
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宝妈好厉害呀,竟然能做的和卖的一样好

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宝宝生日
 
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从小就喜欢吃酸的,宝妈做的看着就馋了

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老公喜欢吃,等周末做一下试一试  
贝贝猫

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 完美de世界 的帖子
$ x2 ~4 h4 T2 I0 [7 l& t& C/ J: Z+ x6 ]% U
呵呵,过奖了,感觉和卖的还是有一些差别

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宝宝生日
 
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留着以后給宝宝做

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宝宝生日
2011-05-10 
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看着流口水了,等买山楂学着做

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宝宝生日
2012-12-03 
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真棒,好想吃。。。

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宝宝生日
 
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太有才了~~~果丹皮,酸酸甜甜,我的最爱

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宝宝生日
2013-08-12 
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难得好贴,赞一个,继续努力啊
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