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贝贝猫

初 一

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宝宝生日
2011-10-31 
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楼主
发表于 2013-10-15 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

; d# e  X* ^* W6 P# o

! K$ p/ G$ J1 t( D" t
) o2 ~$ _, j2 j# i- N, E材料:
低粉200g、无盐黄油130g、细砂糖35g、糖粉25g、全蛋液50g、熟黑芝麻15g2 R; U" }4 i$ [
做法:3 J  Z+ A! P; @( F' E  U5 }: x

+ Z+ \- d! G5 {$ g. p1、黄油切成小块后室温软化,加糖粉打发至羽毛状。9 l9 [: [6 t6 u
$ S) Y' z; v/ Y- G
2、分两次加入细砂糖,低速打匀。* {4 S' }) r0 S& l. `

' r. O2 F1 B. K3、再分次加入全蛋液继续打发。4 G' D1 x$ F1 \9 f3 U: T" X& n
2 D; j2 m! h1 K7 X5 E' U

9 X2 S- o6 W  Z4 c4、将低粉过筛入盆中,放入炒熟的黑芝麻,用橡皮刮刀切拌匀至无面粉颗粒,放进冰箱冷藏20分钟使之变得稍硬。1 M# m7 Z" r+ b! E( |+ m2 q
# b7 F( `& ?7 o9 `/ G1 U. x
5、把面团取出放在案板上,用擀面杖擀成约0.3cm厚的面片,注意厚薄一定要均匀。
- W% B' L0 r2 }/ v$ Y- l4 Z" J3 g
6、用饼干模压出花型,移入烤盘里。
  s) j# D# K. W+ L( W0 J
3 t$ z% K, ~# k$ ^7、烤箱预热170度,中层,上下火,10分钟左右即。
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4 X; L5 p* P7 L+ V" E* k; J6 _
* u. L2 l$ v  V0 S, i# c2 ]

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宝宝生日
 
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那形状是用模子做的吗  好精致啊

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宝宝生日
2011-11-27 
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30 
我一个都不会啊
贝贝猫

初 一

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 囔囔小乐 的帖子4 @: k; z+ t' x- ?3 E
! i- B5 g& R5 a1 m, D0 D9 M$ G
饼干模子刻的

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宝宝生日
2011-05-10 
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501 
看着都这么精致啊

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宝宝生日
2013-02-01 
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经验啊... 向楼主学习

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宝宝生日
 
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以后真的注意了。。。 楼主真好

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宝宝生日
 
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真不错,赞一个,继续努力啊

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宝宝生日
 
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创意哦!楼主高人啊 谢

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宝宝生日
2012-03-01 
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145 
继续支持没话说~ 楼主真强
贝贝猫

初 一

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 中国蓝` 的帖子7 Q6 l  P* `8 K3 @. y' L" q
3 Q2 i6 k/ `) Q; L9 D" u
谢谢支持

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宝宝生日
2012-11-20 
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不错!看起来就好吃!

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宝宝生日
2010-03-07 
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手艺很好啊

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宝宝生日
2008-02-18 
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呵呵,好帖一定要顶,支持

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宝宝生日
 
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非常高兴遇到这么好的帖子 谢谢

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宝宝生日
2013-10-01 
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顶而不懈,遇到好贴决不能放过

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宝宝生日
2012-01-01 
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暂不考虑,但是顶一下,谢

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宝宝生日
2014-02-04 
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没来得急看,应该不错,先帮你顶
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