快乐小语

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周末小聚
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晒晒我的几个荤菜
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一、荷兰豆炒肉
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荷兰豆买回来择摘干净，切成小细条，这次着急我切得比较大，不影响美味哈。肉用淀粉黄酒腌制后，就可以下锅开炒啦
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& y5 X1 Y( N' \转载：荷兰豆的营养价值，常吃不错哦: ^- e. i# S; q& V6 e& U
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原料介绍

荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆，又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，在美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、马来西亚、香港等市场十分畅销。由于荷兰豆易于加工、贮藏、运输，也是很有前途的出口创汇特菜品种之一。

营养分析

荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，深受人们的喜爱。

相关人群

一般人群均可食用。

制作指导

1、荷兰豆必须完全煮熟后才可以食用，否则可能发生中毒。

2、荷兰豆是豆荚用豌豆，炒食后颜色翠绿，清脆利口。

食疗作用

荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。

经常食用，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。

它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。

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二、稻香村肉皮冻
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7 O- d0 n  t8 h+ \! s0 ?这个我们的最爱之一啊，喜欢的亲们不少吧- w; O4 S% z) P$ k" _) x8 Z9 O
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我一般买回来，弄点醋蒜蓉之类的调成汁，倒进去，这样也很好吃。/ Z" m4 Y- u0 |0 @6 z0 \

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9 B+ w+ j. w) z' S- ?' Q( ?( H三、黄豆炖猪蹄' H! B% z; h; r, [! ]' Z
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1、成品图：
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2、原材料图：
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$ y& B9 ]3 h9 d. g( x1 J& F记得先用冷水烧开，焯一下哦
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8 @) q" u9 U/ x, R: X& i/ B3、附上本人的做法：9 t( o  C: S- E) L0 s+ t9 a: l$ y
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快乐小语

占楼先

yfbb宝贝

流口水。

快乐小语

回复 yfbb宝贝 的帖子
( Q$ J& `: }- c5 M' n& b# m流口水。

% R0 _2 s. U$ ~! B' E% H嘿嘿，都是不复杂，来吃

511819360

快乐小语

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520幸福妈妈

回复 快乐小语 的帖子% h' o) `% @! g% Z7 ?
本帖最后由 快乐小语 于 2013-10-19 11:17 编辑 ; x6 x% v3 \" b* c& [
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周末小聚
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荷兰豆 ...

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都是不错的菜，想吃的自己也可以做的到，改天我也试试黄豆煲猪脚

快乐小语

回复 520幸福妈妈 的帖子
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都是不错的菜，想吃的自己也可以做的到，改天我也试试黄豆煲猪脚

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嗯，工序不复杂，主要时间长点

left丹

来了

快乐小语

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3 V" |/ V* k. b7 P1 Q+ }+ q8 F来了

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嘿嘿

快乐小语

回复 紫夜风铃 的帖子
4 j( G$ L% J, x( c来了，不错

+ K" q! Q9 M/ v- U$ w$ h+ Y嗯呐

蓝极飘沙1987

太赞了

快乐小语

回复 蓝极飘沙1987 的帖子" ?1 i) J' t: n  D$ E
太赞了

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都不复杂喔

思语宝宝6

不错

快乐小语

回复 思语宝宝6 的帖子4 X2 c8 f- W  _
不错

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贝贝兔1103

真好，做法好详细，学习了，谢谢哦

宪仪妈

赞！

快乐小语

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8 P; {8 T) x1 L! ]$ U真好，做法好详细，学习了，谢谢哦

! O, q( q. ~" K
不客气啦，宝妈可以试试噢

快乐小语

回复 宪仪妈 的帖子% b. H% C1 P3 ?
赞！

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鑫麻麻

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