快乐小语

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周末小聚2 c( {9 t# x- y7 `: e  z1 q+ y

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; e) e1 [7 I1 t# P, f1 c晒晒我的几个荤菜
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一、荷兰豆炒肉
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6 V; b/ d! u" k6 _3 u5 Y荷兰豆买回来择摘干净，切成小细条，这次着急我切得比较大，不影响美味哈。肉用淀粉黄酒腌制后，就可以下锅开炒啦- @$ e' \+ n/ q/ ~) d7 f) w- w
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转载：荷兰豆的营养价值，常吃不错哦6 B4 P- F8 `, T. l4 u& }. B; \
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原料介绍

荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆，又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，在美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、马来西亚、香港等市场十分畅销。由于荷兰豆易于加工、贮藏、运输，也是很有前途的出口创汇特菜品种之一。

营养分析

荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，深受人们的喜爱。

相关人群

一般人群均可食用。

制作指导

1、荷兰豆必须完全煮熟后才可以食用，否则可能发生中毒。

2、荷兰豆是豆荚用豌豆，炒食后颜色翠绿，清脆利口。

食疗作用

荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。

经常食用，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。

它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。

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二、稻香村肉皮冻
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( ~4 ~/ [5 v: G1 G5 a9 B5 _3 H这个我们的最爱之一啊，喜欢的亲们不少吧' c5 _* z+ D! c* @: y" v/ T9 ]
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我一般买回来，弄点醋蒜蓉之类的调成汁，倒进去，这样也很好吃。
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三、黄豆炖猪蹄/ r7 u- _- s  T
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1、成品图：1 S+ R( F. P9 ?5 m9 ^* z3 z1 @

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记得先用冷水烧开，焯一下哦
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3 ~7 Q' e1 \0 C5 y3、附上本人的做法：2 D# y6 k5 J: g
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快乐小语

占楼先

yfbb宝贝

流口水。

快乐小语

回复 yfbb宝贝 的帖子8 v3 \6 k; o+ x. z; K" g' [: ]
流口水。

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嘿嘿，都是不复杂，来吃

511819360

快乐小语

回复 511819360 的帖子  u& ?2 s9 ?+ C, h: J- t

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520幸福妈妈

回复 快乐小语 的帖子1 e" T5 C, K' K; ]" F: Q+ g
本帖最后由 快乐小语 于 2013-10-19 11:17 编辑
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周末小聚
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8 M1 i) [" `: _% N4 ~  v/ Q+ ?晒晒我的几个荤菜
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一、荷兰豆炒肉
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$ Q6 d& Y" `0 g/ b都是不错的菜，想吃的自己也可以做的到，改天我也试试黄豆煲猪脚

快乐小语

回复 520幸福妈妈 的帖子
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都是不错的菜，想吃的自己也可以做的到，改天我也试试黄豆煲猪脚

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嗯，工序不复杂，主要时间长点

left丹

来了

快乐小语

回复 left丹 的帖子3 M: V" e3 x# U: x& j
来了

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嘿嘿

快乐小语

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来了，不错

1 \" L: L# f6 u( _嗯呐

蓝极飘沙1987

太赞了

快乐小语

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太赞了

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都不复杂喔

思语宝宝6

不错

快乐小语

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9 Q( _; e  d% W6 \不错

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贝贝兔1103

真好，做法好详细，学习了，谢谢哦

宪仪妈

赞！

快乐小语

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真好，做法好详细，学习了，谢谢哦

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不客气啦，宝妈可以试试噢

快乐小语

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8 j- K: D3 F) G$ V$ l7 ]赞！

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鑫麻麻

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