本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:29 编辑
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! J$ m! j- ^! U7 M9 G* N' Z浓汤原料：6 e; ?) w1 K* C$ a! P+ K e( R
南瓜250克、大米20克、淡奶油100克、奶酪片1片、水400ml、盐少许' |5 I2 P) N, U& O
饭团原料：6 P+ G* d$ y4 U2 C/ i1 l
鹌鹑蛋2个、熟蛋黄1个、米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔、肉松各少许
5 x1 {" o# Z, g: J 做法
3 l5 P* P" u% G8 z/ Z 1、准备南瓜，奶酪，和淡奶油。
& m+ {1 Q( ?# ^, ]( G3 b7 P" [5 g8 _6 { 2、南瓜切块，米清洗干净，将所有材料倒入豆浆机中。
0 P% G8 E5 L5 ?6 A z 3、启动豆浆机，按米糊键。; o2 L. c7 _7 c
4、时间到了，取出倒入碗中，表面淋上淡奶油，用牙签划出纹路即可。 * D! p4 y7 ^* G6 T n" Q" S3 S
" s0 P6 \- q+ d0 W: Z/ }: D7 p D 5、熟米饭加入蛋黄和少许盐拌匀。
5 Q1 A; I) o' j# N' ?) | 6、放入饭团模具中加入肉松，扣成三角饭团，另外搓出两个小饭团。
/ J5 B) x5 g- N1 G9 j7 n. \+ e 7、胡萝卜切片用饼干模具扣出帽子和南瓜衣服的形状。剩下的边角下料剪出嘴巴。8 N& e' n# k, V
8、切好的胡萝卜片放入水中略煮片刻。6 |5 C& T/ `+ w, `5 c% G( |" Q9 V
9、用海苔剪出帽子，眼睛等装饰，黄瓜切圆片。: V( H1 r/ Z7 A) o1 G% C6 ?
10、摆好形状及装饰即可。
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11、取黄瓜尾部，削下瓜皮，用剪刀剪出翅膀、耳朵。" F3 f* V% _) p* D. m& m7 a
12、煮好的鹌鹑蛋剥皮。在鹌鹑蛋的两边用刀划一小口。插入翅膀。顶部中间位置轻轻划一刀，固定耳朵。
/ B: j* e% m- H' s; t8 p8 r 13、再用海苔剪出做眼珠，拼出小蝙蝠完成。
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发表于 2013-10-26 20:23
真的很用心呀，
