本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:29 编辑 3 \, C5 @6 g5 @8 C) Y
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浓汤原料：
/ X9 F5 G9 X' b* @4 W 南瓜250克、大米20克、淡奶油100克、奶酪片1片、水400ml、盐少许
5 Z, U( Y, P0 J% J/ o" D8 @ 饭团原料：4 r0 n) f5 S( z: s" t {4 R
鹌鹑蛋2个、熟蛋黄1个、米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔、肉松各少许4 u$ w! O- `! \, ]! m
做法% C6 q% S3 r* h. ~
1、准备南瓜，奶酪，和淡奶油。
0 Y2 g& c B- _# @% F _ 2、南瓜切块，米清洗干净，将所有材料倒入豆浆机中。
/ c! d' j$ u3 S( _. S 3、启动豆浆机，按米糊键。
A: b4 n8 p9 |. ] 4、时间到了，取出倒入碗中，表面淋上淡奶油，用牙签划出纹路即可。 ; Q9 z$ @+ ?8 t8 p Y- O
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5、熟米饭加入蛋黄和少许盐拌匀。
2 H9 A4 }& S4 P( [9 ?' ?3 F, y" t 6、放入饭团模具中加入肉松，扣成三角饭团，另外搓出两个小饭团。
8 b. g }5 F Y6 C 7、胡萝卜切片用饼干模具扣出帽子和南瓜衣服的形状。剩下的边角下料剪出嘴巴。
/ f( b4 z4 I5 F) { 8、切好的胡萝卜片放入水中略煮片刻。
y: W6 t# e% u3 U: ` 9、用海苔剪出帽子，眼睛等装饰，黄瓜切圆片。
* ]$ ` c4 j. T4 W 10、摆好形状及装饰即可。 0 f3 c) Q9 j" V0 d" i3 S
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11、取黄瓜尾部，削下瓜皮，用剪刀剪出翅膀、耳朵。
4 F( ~& q3 v1 _/ W 12、煮好的鹌鹑蛋剥皮。在鹌鹑蛋的两边用刀划一小口。插入翅膀。顶部中间位置轻轻划一刀，固定耳朵。
; [, R1 q5 Y7 z" p( S9 k# z# c 13、再用海苔剪出做眼珠，拼出小蝙蝠完成。 8 D& K |' d. p/ c2 f* G7 m/ Z6 s4 L
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发表于 2013-10-26 20:23
真的很用心呀，
