思凡妈

  果仁糖的自制很简单，以我做的为例：
6 A, g5 |) A' k, o* D. y材料：$ v- i$ P' J: s6 k: q" }" K  H. u
1、选取优质果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等）根据自己的喜好添加
* w, N! N7 b* O9 |* ]4 I& Z2、冰糖一袋
# C7 ~1 D: K, w$ G! X4 V7 x
5 B/ Q# _1 y. v& ~( ~: ~' e& I步骤：& Y6 I3 }. h: ~, O
1、先把果仁炒熟了，买熟的也行；% Y: @; A) M  k1 D) {
2、然后打碎；
7 _6 ]" c! P8 [# e; J* m+ o: u3、锅里把冰糖化开成液态状；* c7 ?- O+ c6 j, `
4、把果仁倒入迅速搅拌，同时把火关了。
" `7 a* E9 Y7 z$ e- r1 W7 r( b4 W" d5、出锅倒入案板上，用刀和擀面棍压实压扁；: u9 [" M5 S& y3 g! h* W
6、切成小块。
& M, Z: d+ _( h) M! }
7 S; g$ K$ ?4 ]; P! ^# y& b

小迪骑车

,看着好好吃哦，而且很有营养

木义思

不错哦，回家也试试

张春玲001

真棒  ~

海の恋恋

宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？

kumoxue

太厉害了 学习了

dxj503

看起来好好吃，我也要给宝宝做。' @2 X0 t/ p& K; v( k. ^
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。
# ?5 s9 P4 V1 A* P8 s谢谢妈妈分享

思凡妈

海の恋恋 发表于 2013-11-1 10:09
* _- i( @1 D- Z# i1 j+ ?# G0 b) [8 E宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？ ...

1 i" b4 N- c2 C+ N2 ~6 K( i
不加水，直接把冰糖放入锅里，小火熬开，溶化后就关火，把果仁沫倒入，用铲子搅拌均匀出锅，做成型就行，很简单的，亲试试吧

思凡妈

小迪骑车 发表于 2013-10-31 15:08 & [' O+ W5 B$ i# ]0 a
,看着好好吃哦，而且很有营养

4 R+ d! B( Q: y9 o9 n果仁炒熟很香，加上冰糖甜甜的，孩子特别爱吃。

思凡妈

回复 木义思 的帖子
2 G0 Q8 Q$ }; k5 O3 a0 e( T  X. ]5 J1 Q) C
嗯，亲试试吧，挺好的。

思凡妈

sixuanzhou 发表于 2013-11-1 09:44
8 `3 u  ?/ c( C不错啊，太给力了我就爱吃这玩意，自己做的还卫生还不是很多糖真棒

0 l& `' R* i( O# B
对，不仅要好吃，更要健康。大人孩子都喜欢吃。

思凡妈

回复 张春玲001 的帖子- w; C: ?. J0 F; V. l" \2 W
2 R8 Y; f" y; I& {( Y! g4 a
亲也试试，

思凡妈

回复 kumoxue 的帖子
. o! H, k. S9 [- Y) F% r* E( K1 s, m. a. O- _  q
其实很简单的，我经常做了给朋友同事吃，大家都赞不绝口。

思凡妈

dxj503 发表于 2013-11-1 12:13 & b3 T! I/ @" u) }
看起来好好吃，我也要给宝宝做。
* h7 [6 [9 ]. Z4 B$ w1 u, t小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。
0 J# Q! |) a5 Q5 L: c! ]+ g谢谢妈妈分享 ...

5 q6 {9 k9 w6 {% D! b. l给宝宝做，很爱吃的，冰糖也不上火，而且果仁大人孩子吃点有益健康。我是每次做完就用瓶子装起来，每天大人孩子吃几块。

思凡妈

推至首页了，感谢妈网感谢各位亲们，截图留个纪念，以后再接再厉，发更多更好的帖子。

海の恋恋

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) Q; Y  a6 i& V8 t& k8 l
* N5 v/ A+ n6 M4 w0 a5 H" F/ b必须要试试 太简单了 孩子肯定爱吃

LL2007

学习了 就爱吃这个

球球童童~

回复 思凡妈 的帖子2 o% {9 r, A! a$ R

/ h4 @1 E8 J/ J0 s" o冰糖和果仁的比例是什么样的？