思凡妈

  果仁糖的自制很简单，以我做的为例：
  Y5 @! F9 O. D9 \+ p( k材料：* ~) `! N* V. d
1、选取优质果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等）根据自己的喜好添加
) S# v: I6 V8 N* T4 e2、冰糖一袋, X3 S+ \9 {, p% p  F
! x7 u: o& c2 a
步骤：
; c- {* E* S1 ]9 L, p1、先把果仁炒熟了，买熟的也行；
" R# X% ]& c: e* [9 D8 A2、然后打碎；9 H7 R+ o; A6 y8 W) L; `
3、锅里把冰糖化开成液态状；
' M* P6 S9 n. G8 h  m5 x4、把果仁倒入迅速搅拌，同时把火关了。& l' p$ ]$ a0 l! T/ e
5、出锅倒入案板上，用刀和擀面棍压实压扁；# x4 D! ~# _  @$ }5 c* r3 w
6、切成小块。
; c: e, L; t, f) F/ a9 o1 y' F0 f6 F, d! l. H1 U

小迪骑车

,看着好好吃哦，而且很有营养

木义思

不错哦，回家也试试

张春玲001

真棒  ~

海の恋恋

宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？

kumoxue

太厉害了 学习了

dxj503

看起来好好吃，我也要给宝宝做。
4 J% H# g8 j+ o! a8 z小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。
! _7 v) }# _+ D; S9 |" V/ o, V谢谢妈妈分享

思凡妈

海の恋恋 发表于 2013-11-1 10:09 , r6 v  A) i; ?! S9 B
宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？ ...

  w# m/ Y% W! Y$ r1 x4 z不加水，直接把冰糖放入锅里，小火熬开，溶化后就关火，把果仁沫倒入，用铲子搅拌均匀出锅，做成型就行，很简单的，亲试试吧

思凡妈

小迪骑车 发表于 2013-10-31 15:08
% A6 _# w% z9 `, y2 m0 H% t% E,看着好好吃哦，而且很有营养

: c8 {3 ?" W2 p/ S
果仁炒熟很香，加上冰糖甜甜的，孩子特别爱吃。

思凡妈

回复 木义思 的帖子' m/ f* e, h7 w* |3 d5 L

( A: K- w/ L' j嗯，亲试试吧，挺好的。

思凡妈

sixuanzhou 发表于 2013-11-1 09:44
# m0 W8 D' Z% A/ r不错啊，太给力了我就爱吃这玩意，自己做的还卫生还不是很多糖真棒

- A$ ]" r. C" j, d; _6 j" d& ?# U( _7 `对，不仅要好吃，更要健康。大人孩子都喜欢吃。

思凡妈

回复 张春玲001 的帖子" E6 b; q- n7 J+ ?6 J- @$ I
5 G* n# ~2 Q, J0 r) b9 i5 F  U+ a
亲也试试，

思凡妈

回复 kumoxue 的帖子
: E( i. H! {, G, i! s5 H; R  V7 _
其实很简单的，我经常做了给朋友同事吃，大家都赞不绝口。

思凡妈

dxj503 发表于 2013-11-1 12:13
$ ]# K! e; Y3 r( N2 r$ \& i看起来好好吃，我也要给宝宝做。) Z& Y  A7 r& `  ?8 m9 H
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。( h+ C" {$ t  P* l$ [) K
谢谢妈妈分享 ...

% [+ _/ }  s& l给宝宝做，很爱吃的，冰糖也不上火，而且果仁大人孩子吃点有益健康。我是每次做完就用瓶子装起来，每天大人孩子吃几块。

思凡妈

推至首页了，感谢妈网感谢各位亲们，截图留个纪念，以后再接再厉，发更多更好的帖子。

海の恋恋

回复 思凡妈 的帖子
0 \6 \/ ^+ n7 {# o+ f8 @. g5 d6 ?' X1 `2 y
必须要试试 太简单了 孩子肯定爱吃

LL2007

学习了 就爱吃这个

球球童童~

回复 思凡妈 的帖子7 v, P! V( o" n$ Y

" U7 b0 d) H. W1 l6 }3 k* i' u冰糖和果仁的比例是什么样的？