思凡妈

  果仁糖的自制很简单，以我做的为例：
" B% v# M" h$ b& Z1 H' K材料：# D4 b, L) F$ O/ G
1、选取优质果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等）根据自己的喜好添加
" @2 S; Q8 N; M. h+ i5 r) d2、冰糖一袋3 V2 A, f  G. ]: }( y% F; c7 }5 b

& z$ I9 ~3 _  i5 C7 {$ E5 k6 k/ x步骤：
7 ?# m; N  E5 a, x1 b1、先把果仁炒熟了，买熟的也行；* a& c* W6 _/ k' ~5 U& Y: d2 l" V
2、然后打碎；5 y. H* r; _, T5 g1 i' y1 F8 r
3、锅里把冰糖化开成液态状；
$ g7 g5 U- Q" m1 g/ f6 O4、把果仁倒入迅速搅拌，同时把火关了。
* |% v# k& S. E) z9 X- P4 i. S1 x: g0 D5、出锅倒入案板上，用刀和擀面棍压实压扁；
' _& @2 j" n$ E& Q: c5 H( n5 f6、切成小块。# R' K" l* i; Q  R, q( o

$ X" Y+ C  T/ a/ R5 e/ W1 q: @8 j* a

小迪骑车

,看着好好吃哦，而且很有营养

木义思

不错哦，回家也试试

张春玲001

真棒  ~

海の恋恋

宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？

kumoxue

太厉害了 学习了

dxj503

看起来好好吃，我也要给宝宝做。6 t  G) p* p8 \' z$ @7 E2 S
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。3 A) n$ u/ P# o1 l/ v& I8 v
谢谢妈妈分享

思凡妈

海の恋恋 发表于 2013-11-1 10:09
* y$ w, e0 l6 v) c宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？ ...

$ i* I- E% C$ s: r! V/ o0 U8 K' y不加水，直接把冰糖放入锅里，小火熬开，溶化后就关火，把果仁沫倒入，用铲子搅拌均匀出锅，做成型就行，很简单的，亲试试吧

思凡妈

小迪骑车 发表于 2013-10-31 15:08 / q7 u* T4 d9 K5 m3 \
,看着好好吃哦，而且很有营养

* A: S1 L7 \- t3 w, R果仁炒熟很香，加上冰糖甜甜的，孩子特别爱吃。

思凡妈

回复 木义思 的帖子
* u( [) F# X/ R+ s% R; c: H! Y/ E% b' I& x$ C1 o
嗯，亲试试吧，挺好的。

思凡妈

sixuanzhou 发表于 2013-11-1 09:44 % J' N! ~; M0 J- b9 A" ?7 Z
不错啊，太给力了我就爱吃这玩意，自己做的还卫生还不是很多糖真棒

" r) J* }, S; `4 ^+ W; [8 }
对，不仅要好吃，更要健康。大人孩子都喜欢吃。

思凡妈

回复 张春玲001 的帖子" L6 z! r' {) F$ d8 m3 d) A

" v- a7 W' Z, i! l; Y4 f& }亲也试试，

思凡妈

回复 kumoxue 的帖子0 P7 L* e) z; V* z1 w

. ~0 K4 ^2 V* {# c0 Q5 ?1 O其实很简单的，我经常做了给朋友同事吃，大家都赞不绝口。

思凡妈

dxj503 发表于 2013-11-1 12:13 * P+ w+ P2 P+ \/ I
看起来好好吃，我也要给宝宝做。- W9 \' j$ h: l& J' ~7 T9 L
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。
. a. V1 R7 y3 j3 ^9 Z0 ?! B1 r- `谢谢妈妈分享 ...

$ j* e! D" Z, V: E) G
给宝宝做，很爱吃的，冰糖也不上火，而且果仁大人孩子吃点有益健康。我是每次做完就用瓶子装起来，每天大人孩子吃几块。

思凡妈

推至首页了，感谢妈网感谢各位亲们，截图留个纪念，以后再接再厉，发更多更好的帖子。

海の恋恋

回复 思凡妈 的帖子2 y) g; j$ U7 w: F% A1 L

% i2 l1 |% L, `必须要试试 太简单了 孩子肯定爱吃

LL2007

学习了 就爱吃这个

球球童童~

回复 思凡妈 的帖子  {: W% q' J) x$ W) r

$ v, b; H) k% t) h* \冰糖和果仁的比例是什么样的？