思凡妈

  果仁糖的自制很简单，以我做的为例：' u, \% p" n! B$ g' Z) w
材料：- P% z2 t% s) k# e4 x) R8 J
1、选取优质果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等）根据自己的喜好添加: s5 B& H# ]0 \4 g. t8 f' H
2、冰糖一袋
+ n# V7 ~5 W- N) r
& }- ]% R* ]& X  P步骤：
: _3 n: s4 Q8 @5 w. T1、先把果仁炒熟了，买熟的也行；
  c4 ~; O6 n; n( U  X( A' Q2、然后打碎；
& d/ t+ H6 W: L& u4 U* ?3、锅里把冰糖化开成液态状；
7 D' U4 i, T2 ]6 u% w" o4、把果仁倒入迅速搅拌，同时把火关了。  U5 C- K1 \1 s2 w
5、出锅倒入案板上，用刀和擀面棍压实压扁；
; s. C+ T3 X8 y, Z2 f6、切成小块。8 o$ P. @* l* {0 `% ?; {
5 \; L$ t1 Q7 d' v& b  A8 W7 C

小迪骑车

,看着好好吃哦，而且很有营养

木义思

不错哦，回家也试试

张春玲001

真棒  ~

海の恋恋

宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？

kumoxue

太厉害了 学习了

dxj503

看起来好好吃，我也要给宝宝做。
2 [$ j" v, g3 s: o6 o小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。
; ^, K0 Q# a8 _% [1 w! [/ b9 e谢谢妈妈分享

思凡妈

海の恋恋 发表于 2013-11-1 10:09
3 F4 l  Z' i% i* k" G/ s. o宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？ ...

0 z* _5 O* O' f! |: h, Z6 ^9 q9 Z不加水，直接把冰糖放入锅里，小火熬开，溶化后就关火，把果仁沫倒入，用铲子搅拌均匀出锅，做成型就行，很简单的，亲试试吧

思凡妈

小迪骑车 发表于 2013-10-31 15:08 ) H" K2 k4 `9 r$ ]  F8 ^1 z5 C4 O9 I6 o
,看着好好吃哦，而且很有营养

2 g8 k2 `' {1 q5 R0 W' z# z
果仁炒熟很香，加上冰糖甜甜的，孩子特别爱吃。

思凡妈

回复 木义思 的帖子
( p( h+ s: i1 P" L) Y# W1 a  c  K- k5 O7 s1 {5 O5 E7 i! B1 j% o) [
嗯，亲试试吧，挺好的。

思凡妈

sixuanzhou 发表于 2013-11-1 09:44
+ y$ p9 F( q0 p$ J$ U不错啊，太给力了我就爱吃这玩意，自己做的还卫生还不是很多糖真棒

) N9 y& j: R, k. F7 x" ^
对，不仅要好吃，更要健康。大人孩子都喜欢吃。

思凡妈

回复 张春玲001 的帖子
/ S& t* {% m& N' i" I
- E9 e1 `  [8 G3 r5 z  G亲也试试，

思凡妈

回复 kumoxue 的帖子4 G: \  T* c& U8 U, K3 x( e6 v6 X
- B5 M/ n  I3 \9 G" K8 E
其实很简单的，我经常做了给朋友同事吃，大家都赞不绝口。

思凡妈

dxj503 发表于 2013-11-1 12:13 6 X- M) @6 `* b
看起来好好吃，我也要给宝宝做。
( v% ]0 ~; b$ |" [; W小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。1 T% I8 z. I8 z! D) g
谢谢妈妈分享 ...

0 V) W6 M2 B+ O& J
给宝宝做，很爱吃的，冰糖也不上火，而且果仁大人孩子吃点有益健康。我是每次做完就用瓶子装起来，每天大人孩子吃几块。

思凡妈

推至首页了，感谢妈网感谢各位亲们，截图留个纪念，以后再接再厉，发更多更好的帖子。

海の恋恋

回复 思凡妈 的帖子) `" W1 i& u7 ?0 [* H2 _3 w

  e2 E6 v7 i8 ?+ L8 ~必须要试试 太简单了 孩子肯定爱吃

LL2007

学习了 就爱吃这个

球球童童~

回复 思凡妈 的帖子
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! b$ H: X8 S/ a- C7 f: u2 p9 ^冰糖和果仁的比例是什么样的？