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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-6 09:24 编辑 + }. ? m7 @; L" Q
0 o/ G8 |5 ]1 r2 N N, p/ P又上首页啦,谢谢小编支持鼓励!( z. T. J2 T1 X" F. h Q# S1 @
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@6 r e4 M9 H- g% r+ Q糯米浸泡12小时,糯米沥干水分,倒入蒸笼中,放入蒸锅中,山药洗净,一起放入蒸锅中,糯米蒸15分钟取出,加凉水,让糯米吸足水分,再次放入蒸锅中,蒸15分钟( X7 D3 k0 B: p; F6 s K
5 g0 T1 W: h+ K5 i1 I山药取出放凉后,去皮,放入保鲜袋中,压成泥,山药泥放入碗中,调入糖桂花
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1 ?! ^ w0 F! B; D! n/ ?3 {糯米饭放入保鲜袋中,压碎;取一小碗,放一张保鲜膜,放入糯米饭,用小勺压匀
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放入山药泥,提起保鲜膜,包匀* e; Z" w/ b+ {. Y
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6 q5 P) J7 \- d8 P! ^. @蘸上椰蓉即可食用,上面摆上枸杞子做装饰,家里正好没有椰蓉了,所以省略此步!
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