潇博妈妈

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4 |+ l. D' u0 P) P                      刚出锅，还冒着热气呢，哈哈.怎么样？有没有大厨风范？你也可以哦1 f; Z- x0 ~1 k0 @

0 {: r& A& F% J" b2 x              做法非常简单，先准备材料5 g- h# I4 }5 J' o; ^% S
主料：羊肉片（吃刷羊肉的那种）    半斤左右        大葱：2-3根辅料：盐，鸡精 ，十三香，酱油（我用的是加加红烧酱油，其他的也可以，就为上点色）
) ~+ q2 i9 U# W- F8 _         第一步：羊肉片撕开，放开水锅里焯一下，别焯太久，变色就出锅，要不然口感会老。（新鲜刚切好的不用撕开，直接焯水。冷冻的需要把小卷卷分开，不然做出来就是一大块一大块，不匀。）+ u8 p: O/ P1 s4 t; C

$ g1 K8 M' H: w5 u& F  n) a        第二：趁着焯水可以赶紧切葱
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        第三步：开炒。锅里放两小勺油，油热了之后直接放入切好的葱，翻炒几下，放适量盐（喝汤的小勺放三分之一），一小勺鸡精，一小勺酱油，和少量十三香。具体的量根据食材的量判断。放好之后再翻炒几下，放入焯水的羊肉片，继续翻炒3分钟，出锅啦。         
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午饭就它了，省事省时，全过程20分钟搞定，你也可以试试哦。0 s, d4 Q0 L1 Y; r6 x

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不咸不淡de生活

大赞，宝妈这是大厨水平了啊

大果果123

bucuocuo

chq0923

( ^_^ )不错嘛

swy0729860566

好馋人啊。这可是我的最爱啊

迪巧儿美妈

流口水了，现在就想吃了

迈嘟嘟

宝妈做的太好了，明晚要学着试一下

完美黑子

学习了，明天晚上做一下

背包的小小

20分钟就搞定，那真可以试一下啊

jercy

回复 潇博妈妈 的帖子
+ }1 _4 x& }( o8 s4 X  y" g- L) R9 T- P3 F3 J0 _0 a2 c# x7 V
简单易学啊

只爱

不错，晚上试试~2 Y: k" m0 U6 S; v  m" S5 L- n

潇博妈妈

回复 gaoyuan8181 的帖子! F' O& m# S8 r. E' X; h
2 K+ f* t5 M0 Z! l  ]& Z' ~5 E
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少点色彩！不过很美味吧

西尔母婴

回复 潇博妈妈 的帖子1 c' O! X/ [( t9 r! C+ F" A" S
1 B! k& s3 o0 h5 g( o* L5 Y$ ]
简单省事，不错看着就有食欲，赞，我可以试试哦

coser

为什么要焯水呢？应该打水进去，这样炒出来是嫩的。

晒太阳的鱼36

大厨呀

乖巧的兔子

感觉好清爽啊

飃搖

看到这美食饿了~~~~

郝郝妈

我以前用肥牛做过，冬天多吃点羊肉比较好