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宝宝生日
2008-02-06 
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楼主
发表于 2013-11-6 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我们的口号是:决绝垃圾食品,自制健康零嘴!下面由本人做的果丹皮,别以为只有山楂能做果丹皮,事实上,苹果做出来的果丹皮味道也相当嗨哦~$ w4 |+ l# [# M& l
1、山楂果丹皮的做法:
- C* Y. e" {8 d/ }2 P, o材料:新鲜山楂   蜂蜜(白糖、冰糖也可以)
2 }% u* Z# V7 w, A: F+ |- V! e步骤:(1)将新鲜的山楂洗净,用热水泡一会,切半,把里面的核去掉;6 x2 A0 p$ H4 J- y4 c% b: \9 ?% Q
           (2)挖几勺蜂蜜调和山楂里腌个把小时;
9 u* j6 A( D. P8 i/ i3 V           (3)放搅拌机里打成酱;0 I. @! B2 b0 q! d% q1 j; x0 I% \
           (4)平铺烤盘,放烤箱150度里烤个把小时,烘烤时要记得随时看,不能放任不管哦!+ F/ W% t2 }7 ]6 v3 X6 i% |: ^
           (5)出来晾凉后剪成小片,卷起来用保鲜膜包好就行了。
& y/ j& L0 c* t. N. e5 V2、苹果果丹皮的做法:
0 I$ q5 E3 C; k7 [, _6 @材料:苹果 (苹果本身就有果糖很甜不用放糖)
% Y+ K; t, {- N6 \% K& C步骤:同上$ V. W; p6 S$ ]2 [7 r7 y8 O' C

1 F# i5 W) A0 z+ t4 |! p) F8 g! c% Z" a* N9 v

0 E; A) H/ J" U# O" d* ^
+ w1 Z! A: s2 `: v: U+ z; }5 N
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宝宝生日
2008-02-06 
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这是苹果做的,苹果跟山楂做法唯一的区别是:苹果要蒸20多分钟再打成果酱
8 E, ^, f4 g! J
2 C; g' I- {0 f9 G3 G  u4 _* P
* J7 k+ k4 j4 V: i2 u0 a

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昨天大姑给了一袋山楂,明天试试看

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宝宝生日
 
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好像很简单的样子呢,收了
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even爱妈咪 发表于 2013-11-6 17:46 & C) v: a3 Y. ^" a3 u+ K+ T
好像很简单的样子呢,收了
" L( _9 D5 i9 p& I) f
是不难,关键是烤的时候有点技术含量。
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秒秒蛋 发表于 2013-11-6 17:44
2 s8 _& K9 S- p6 @4 e昨天大姑给了一袋山楂,明天试试看
. @" h. B; I1 \7 F% B0 x! T
亲试试吧,很有成就感哦

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宝宝生日
2009-05-05 
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那泥怎么能熬的那么细腻啊,技术含量高啊

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苹果泥还真没尝过,周末试一下。是先榨汁?

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看着嘴流酸水了,还是很想吃啊

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宝妈真的好有耐心啊
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2008-02-06 
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迈嘟嘟 发表于 2013-11-7 21:52
* x- T1 Q0 p8 y% A苹果泥还真没尝过,周末试一下。是先榨汁?
  X, f- o& s& [) B) H" j
对,是打成泥。
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2008-02-06 
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迪巧儿美妈 发表于 2013-11-7 21:27
2 {) i1 \' U  q* Q% x那泥怎么能熬的那么细腻啊,技术含量高啊
" I# ]1 ]) G) ?; _( E. o3 n" b' g0 T
熬肯定是熬不出那么细腻,是用搅拌机打成酱的。
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2008-02-06 
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囔囔小乐 发表于 2013-11-7 22:19
. \1 [9 u9 [) ]. d+ B& z宝妈真的好有耐心啊
& P: V( o1 k6 k4 t8 c7 C* v2 L3 ^
为了宝宝吃的健康,呵呵

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回复 思凡妈 的帖子* S! P8 _7 F- L

2 ?: ~% ]: n9 Q* @+ v喔,等着试一下

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回复 思凡妈 的帖子
0 J9 z9 q5 R) k4 h8 G8 w! W: n2 r% ?! k# D9 B* U
喔,等着试一下

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太有才了~美味

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我昨天刚做了一大瓶山楂酱,味道很好。自己动手,干净放心,还没有添加剂。
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宝宝生日
2008-12-29 
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真不错,学习了,亲大概烤了多长时间啊
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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太强了
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自制酸甜可口的果丹皮
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