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宝宝生日
2008-02-06 
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楼主
发表于 2013-11-6 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我们的口号是:决绝垃圾食品,自制健康零嘴!下面由本人做的果丹皮,别以为只有山楂能做果丹皮,事实上,苹果做出来的果丹皮味道也相当嗨哦~6 S- p2 f( Y7 _% o& j6 m$ ~0 P. d
1、山楂果丹皮的做法:
: v' c0 h3 n0 y" u6 b5 _材料:新鲜山楂   蜂蜜(白糖、冰糖也可以)
* `/ z- w# y  T: j- y步骤:(1)将新鲜的山楂洗净,用热水泡一会,切半,把里面的核去掉;
0 `; q3 R) `+ j* Q           (2)挖几勺蜂蜜调和山楂里腌个把小时;
' O+ Y( S, f, L  C0 v           (3)放搅拌机里打成酱;
% x) }& F+ d. z, e3 o# t6 \( f) D           (4)平铺烤盘,放烤箱150度里烤个把小时,烘烤时要记得随时看,不能放任不管哦!
3 C9 ?& M0 q5 @. A9 }  |7 c           (5)出来晾凉后剪成小片,卷起来用保鲜膜包好就行了。( {3 L  |- e4 ^0 N9 e
2、苹果果丹皮的做法:" q! y- V( U6 x8 o" |* o
材料:苹果 (苹果本身就有果糖很甜不用放糖)
, A, ?8 j) f+ B) C& M8 M步骤:同上$ n- ^+ `( O, t4 R. P8 ~& \
% L1 R4 Z- T- S' l, |

0 G4 b. x) Z; _7 ]& e0 `5 I
" f# F+ i- v8 ]+ P" @5 P  `) I0 \2 L0 W4 V! F0 B

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宝宝生日
2008-02-06 
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这是苹果做的,苹果跟山楂做法唯一的区别是:苹果要蒸20多分钟再打成果酱
1 ?* p* i" ^" k8 u7 \: S" z
/ L4 I9 [' x+ X  ?  C
# Z, s: g6 s0 _3 [+ T9 x

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昨天大姑给了一袋山楂,明天试试看

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好像很简单的样子呢,收了
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2008-02-06 
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even爱妈咪 发表于 2013-11-6 17:46 & R4 E  v- M# b
好像很简单的样子呢,收了

8 @9 k( j# X; ^# s+ X是不难,关键是烤的时候有点技术含量。
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2008-02-06 
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秒秒蛋 发表于 2013-11-6 17:44
" _: k) d" G# V. ^) R. x2 g. i4 n. ^昨天大姑给了一袋山楂,明天试试看

* ?. N3 J7 s9 w) W亲试试吧,很有成就感哦

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宝宝生日
2009-05-05 
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那泥怎么能熬的那么细腻啊,技术含量高啊

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苹果泥还真没尝过,周末试一下。是先榨汁?

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看着嘴流酸水了,还是很想吃啊

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宝妈真的好有耐心啊
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2008-02-06 
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迈嘟嘟 发表于 2013-11-7 21:52
. D5 s8 {2 K. T; i苹果泥还真没尝过,周末试一下。是先榨汁?

1 A+ f' b. Y/ g5 R对,是打成泥。
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2008-02-06 
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迪巧儿美妈 发表于 2013-11-7 21:27 / I1 S  H/ S( Q7 I# [3 n
那泥怎么能熬的那么细腻啊,技术含量高啊

! @6 I' r: H0 K0 k! x& r( Q熬肯定是熬不出那么细腻,是用搅拌机打成酱的。
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2008-02-06 
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囔囔小乐 发表于 2013-11-7 22:19 6 y) X0 N( e- `6 `7 z
宝妈真的好有耐心啊

; c6 u* ~/ {7 {8 Y为了宝宝吃的健康,呵呵

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6 ]: a8 W& B  n) Y( z0 A" \; Q! ?  w$ p7 a
喔,等着试一下

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; Y1 l/ Z! ^. C! B: w1 s' l; I9 l6 R0 g8 c; `
喔,等着试一下

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太有才了~美味

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我昨天刚做了一大瓶山楂酱,味道很好。自己动手,干净放心,还没有添加剂。
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宝宝生日
2008-12-29 
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真不错,学习了,亲大概烤了多长时间啊
羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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太强了
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自制酸甜可口的果丹皮
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