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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-16 09:18 编辑 5 n" G# ^$ o: W- O! b( B. X* H' o* S3 n
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又上首页啦！感谢小编们！再接再厉！
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今天在家做日式猪扒！猪里脊肉先用葱姜水加些料酒泡一个小时！然后拿出用厨房纸吸干水分切一厘米薄片
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- G( c$ q' ~# v7 V; T打上花刀
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表面抹一层薄盐之后 撒上黑胡椒碎
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v7 O6 v3 A5 }4 d) B越多越好
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6 w( ^" K: z. x; z! \然后装在保鲜袋里 放在冰箱腌制三个小时，拿出后( b/ I! ^) B7 L9 ]! X
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$ z0 q9 w; n7 ?" ]" G3 t: [准备面包渣 鸡蛋液1 D! M. Q5 X* [0 h+ |4 R
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裹上一层鸡蛋液后 再蘸上一层面包渣 入油锅小火慢煎
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炸至金黄，大概十五分钟左右吧: y2 U8 | h5 i: e& {3 J7 w; x
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切成一厘米条状 摆盘浇上番茄酱 很美味的说# @- G& g2 l) o
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老公很给面子，全都给消灭啦！
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总评分: 妈米 + 50
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发表于 2013-11-14 23:26
发表于 2013-11-15 10:49
