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宝宝生日
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发表于 2013-11-14 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-16 09:18 编辑   h/ l7 y1 W- f( r, X0 v  }  f
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又上首页啦!感谢小编们!再接再厉!
8 f- G, j' B+ G; t  [4 f, ~7 U6 J' [
( @7 U0 x* Q9 g4 v/ W1 x8 M
( ?( w0 \1 A1 t8 @; _; g9 E
& o: j( Q. g8 q0 r2 _( w3 s

$ }9 a$ A9 F! g+ Z6 T7 [) ?& U1 N今天在家做日式猪扒!猪里脊肉先用葱姜水加些料酒泡一个小时!然后拿出用厨房纸吸干水分切一厘米薄片
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, S8 z4 S$ G; o4 |5 T$ f# S+ y7 A
打上花刀% a" k1 k# Y) V  v' z
4 _0 k1 X/ q2 m& E, f
% M( {$ x# H( t& l, M
表面抹一层薄盐之后 撒上黑胡椒碎% X% y/ B# n" N. f  |9 B
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$ z3 a; I( S: O) N  X+ F2 I9 z& @
越多越好4 G; p6 G. V6 D$ z- V" j( D

% A1 D# T- R' A0 V

5 F9 I* m9 U3 l& F1 s然后装在保鲜袋里  放在冰箱腌制三个小时,拿出后+ e7 k9 M- I& d
+ l+ Z1 i+ ^5 ?: P( e1 \8 g5 e

0 q- K( p" f; p* h& ?( \: J准备面包渣 鸡蛋液
& j- K4 q" c: G1 [$ d' e" ?* d6 c  P4 C: Q9 p* U' }( S1 _

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; i! b1 F' ?1 E, k$ V2 R' g裹上一层鸡蛋液后 再蘸上一层面包渣 入油锅小火慢煎
4 }; a4 F/ R% X" a
& P1 A! q, B5 }  `3 K: B
2 t0 F0 @4 ~" _9 d; L
炸至金黄,大概十五分钟左右吧: E9 V. _  `1 N0 V% ?4 A

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0 d, k9 q( L$ c+ @$ L6 _, r4 K  q切成一厘米条状 摆盘浇上番茄酱 很美味的说# C+ ~; Y1 n. q+ D) }
, }1 S" s/ z, E, y& t- C) @

" L$ y1 Y3 X- u+ l; i, G老公很给面子,全都给消灭啦!
( c0 D8 ?1 t4 o' D4 @1 r
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宝妈做出来的水平,可以做大厨了呀,太诱人了
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回复 完美黑子 的帖子  Q9 H5 h2 ^' t/ J

7 c- _" n4 X% H* _4 w% D呵呵,谢谢亲的鼓励!就喜欢研究美食给家里的吃货哈哈!

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好有食欲
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# y! L" r" K/ r* K) y/ c: U
6 [* c! G: C. h5 Q恩恩,味道不错,亲有空试试呗!

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真是功夫活儿啊
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面包糠是买的现成的还是怎么的

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这个好吃,学习啦。嘿嘿
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学习了。

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我也想知道面包屑怎么弄的?
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回复 欧阳桃 的帖子
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不错不错  正想着给宝宝吃什么呢  谢谢

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回复 欧阳桃 的帖子
+ R# B* C! v6 m9 x& v1 r6 L
  o  R; M8 m" U9 m3 \太美味啦
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回复 kumoxue 的帖子& m. x; d0 \7 O5 N  y

. d' e7 z/ i/ k- {不客气,亲!
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回复 helenwkd 的帖子" K9 B; I) x: {9 n2 O) U8 p
8 l2 r) z9 `6 b" e
面包屑可以用干面包碾碎也可以在超市买成品!
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回复 zyyang80727 的帖子1 u& ]" m4 o5 b7 Y( O& t1 E: p' T
1 m% J; ]0 V; L# U7 O9 D, @
我买的是现成的!可以用家里没吃完的面包干了之后碾碎使用!

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看着真不错   弱弱的问下  那个花刀是自己切的还是
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回复 张春玲001 的帖子' N- h1 m8 E' N+ [* G

" {+ D& [7 ^0 d) t* J2 _& h自己切得,亲,参考给鱿鱼打花刀的形式!不会的话用刀背剁松肉组织也是一样!~

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花刀咋整的呀,是用刀背吗  
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回复 黄胖胖 的帖子
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% D4 H& u. d" \( {% w; V: ^; Y参考给鱿鱼打花刀的形式!不会的话用刀背剁松肉组织也是一样!
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