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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-16 09:18 编辑
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又上首页啦！感谢小编们！再接再厉！
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& f: I! ]8 a5 u# D今天在家做日式猪扒！猪里脊肉先用葱姜水加些料酒泡一个小时！然后拿出用厨房纸吸干水分切一厘米薄片& b c5 I% R4 x% [9 z- O
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2 o8 T( K ]% ]: h: K9 U6 ~2 l打上花刀* B" K* \2 f5 y7 |1 M9 C; O: v
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表面抹一层薄盐之后 撒上黑胡椒碎' b, ^/ {' E6 p3 s, [. s8 W7 A
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越多越好
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然后装在保鲜袋里 放在冰箱腌制三个小时，拿出后! u; a4 f I. M" W3 K) j% i, B
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$ L4 f8 [% `3 a3 r准备面包渣 鸡蛋液+ r/ |8 {/ z( o
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8 C6 B! m0 s7 }) W, ^" O; a( m2 \裹上一层鸡蛋液后 再蘸上一层面包渣 入油锅小火慢煎
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炸至金黄，大概十五分钟左右吧
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切成一厘米条状 摆盘浇上番茄酱 很美味的说
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老公很给面子，全都给消灭啦！ * V3 b$ e# ?" @' C- C# Z% ~( V( i
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发表于 2013-11-14 23:26
发表于 2013-11-15 10:49
