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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-16 09:18 编辑
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又上首页啦！感谢小编们！再接再厉！ + ~# w- L& L2 n3 J1 Y
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0 j/ T; l: _7 N, X, Y4 K今天在家做日式猪扒！猪里脊肉先用葱姜水加些料酒泡一个小时！然后拿出用厨房纸吸干水分切一厘米薄片% E6 f8 y% K: T; \3 ]# s& q
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6 y* m$ ]" E' s( W. K" t打上花刀& u9 R. Q5 S j" M% }# S/ T8 B- k X
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' I) ?% g2 l8 _1 M" ]表面抹一层薄盐之后 撒上黑胡椒碎
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越多越好$ I0 ^, Q4 d% C; v+ X
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然后装在保鲜袋里 放在冰箱腌制三个小时，拿出后
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准备面包渣 鸡蛋液
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p! W6 F& s: w; S裹上一层鸡蛋液后 再蘸上一层面包渣 入油锅小火慢煎
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炸至金黄，大概十五分钟左右吧1 l' a2 y8 O1 x7 p) G# j
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切成一厘米条状 摆盘浇上番茄酱 很美味的说- Q7 S, n1 g0 W9 x1 u( T7 H3 O
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. M2 m9 w% `+ L老公很给面子，全都给消灭啦！
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总评分: 妈米 + 50
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发表于 2013-11-14 23:26
发表于 2013-11-15 10:49
