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宝宝生日
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发表于 2013-11-14 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-16 09:18 编辑
6 g) D6 p! [6 D- C& `# r) h) `  |8 d' x. q
又上首页啦!感谢小编们!再接再厉!& {; g) L3 U" k$ W' j
" R  w8 `1 m9 {1 @4 q5 L
4 Y8 E1 X+ R/ T; c: {# f& r/ q

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. G! |1 h3 A2 m$ ^
今天在家做日式猪扒!猪里脊肉先用葱姜水加些料酒泡一个小时!然后拿出用厨房纸吸干水分切一厘米薄片
( S' k- U  H; u1 Q. E( B: P) @8 w+ `7 E& ^  m2 {3 {* l. u! Q
' P9 {$ T5 Q6 Z
打上花刀1 P" r. t  f/ V4 S# a; B
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$ b1 I/ g9 V8 G" P表面抹一层薄盐之后 撒上黑胡椒碎# Q) F6 w) R, N) o% v

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; H( h3 R8 d7 W( M& Y- a1 h6 {3 m越多越好, k3 z6 ~- o3 t3 E, R
1 P! Q1 A, U/ _

' ?* M9 _% ~7 V3 T然后装在保鲜袋里  放在冰箱腌制三个小时,拿出后
6 c0 w3 I/ K) A/ g9 u6 b; ?
) b" o- Z8 R- F5 o" K( T
" A: o+ q0 u5 m$ |
准备面包渣 鸡蛋液
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2 V% k& U# [- K2 H

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裹上一层鸡蛋液后 再蘸上一层面包渣 入油锅小火慢煎8 J" q9 `: C7 W. q
" |7 B. T( s$ M9 F" R7 T1 Y
6 j3 [& J. C1 g+ A; N
炸至金黄,大概十五分钟左右吧' V) L: B7 b( N, ?

& @  N7 Y# D% _0 T1 v% r  Z/ g
6 g# i' |- U0 r$ w# [4 p
切成一厘米条状 摆盘浇上番茄酱 很美味的说
+ |9 ]  O7 @; g4 D7 ?" j# }3 g# k6 W5 k

  m( c9 ^! l% k老公很给面子,全都给消灭啦!
, K3 L, A7 q- h1 r
已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 50 恭喜上首页

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宝宝生日
 
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宝妈做出来的水平,可以做大厨了呀,太诱人了
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回复 完美黑子 的帖子" ]1 D8 W; H1 a! _. o' H

+ Q/ `; Z7 g) ?$ P呵呵,谢谢亲的鼓励!就喜欢研究美食给家里的吃货哈哈!

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好有食欲
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回复 紫灵童趣 的帖子# g' h5 _6 _, f; L+ Q3 D8 F8 [0 a

, ^! G4 H$ |: E/ Q# X! o3 k* i恩恩,味道不错,亲有空试试呗!

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真是功夫活儿啊
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面包糠是买的现成的还是怎么的

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这个好吃,学习啦。嘿嘿
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学习了。

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我也想知道面包屑怎么弄的?
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回复 欧阳桃 的帖子
% p  I% _6 P! P5 w+ Q, v; z
+ P# x( {, R; G9 {0 F0 _不错不错  正想着给宝宝吃什么呢  谢谢

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回复 欧阳桃 的帖子
2 E* f- D$ Z$ F. B
0 W2 P* g. f$ t- F  V9 H' n0 f太美味啦
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回复 kumoxue 的帖子" o: [' \( ~# d( y
- d; B1 m$ ]7 y/ M
不客气,亲!
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回复 helenwkd 的帖子5 f; Y: |8 W) @% d

3 k+ m& T" s. D: h1 G面包屑可以用干面包碾碎也可以在超市买成品!
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回复 zyyang80727 的帖子+ C7 a9 `& [1 \9 W5 l
8 {2 V7 K" o, ?- x1 [
我买的是现成的!可以用家里没吃完的面包干了之后碾碎使用!

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看着真不错   弱弱的问下  那个花刀是自己切的还是
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回复 张春玲001 的帖子
4 m2 c- G+ c: ?* X4 {6 u& e+ b) x
自己切得,亲,参考给鱿鱼打花刀的形式!不会的话用刀背剁松肉组织也是一样!~

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花刀咋整的呀,是用刀背吗  
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回复 黄胖胖 的帖子6 z( E# {* j( U0 r2 o2 L9 Z$ B' y
/ W; x* X! S6 [/ o" o8 o0 N
参考给鱿鱼打花刀的形式!不会的话用刀背剁松肉组织也是一样!# o( t- U9 @7 G0 B

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