奔跑加菲

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自从生完宝宝基本就没摸烤箱，上一次是朋友来我就家玩，我烤一比萨，那次太着急，大概有半年没碰过烤箱了，有了孩子没时间，而且为了能更好的掌握发面，我一直联系蒸馒头，我为以后做面包打基础。
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      儿子开始吃辅食了，之前给他买的德国喜宝的泥，瓶太大，他现在吃五天连四分之一都吃不完，扔了可惜，让我直接吃，我会觉得恶心，所以想到用来当食材做吃的，这周剩的蓝莓泥，我想做蛋糕卷不错，最近老在妈网看烘焙作品，又勾起了我的兴趣。主要蛋糕家里没人爱吃，我自己吃自己做又觉得没意思，现在上班了，同事都比较爱吃，所以又开始做啦，拿同事练手，做好给儿子吃，估计下月他就可以才吃阿拉棒了。. }3 f3 u- j4 ~5 i  {- d$ m
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           废话太多了，上我的配方吧！/ r0 f- y2 ?9 ~+ A  r! I  p5 i" b
鸡蛋三个，牛奶50g，沙糖55g，低粉80克，玉米油45g，160度，中层，25分钟  ~6 t7 T" l( {0 p

" \1 _* e! B' _" K2 N1 E3 R2 u看成品：
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奔跑加菲

蛋清分离，蛋黄里加15g细沙糖，打匀，加牛奶，加油打散，低粉过筛加入，搅拌成糊，备用
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蛋清
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打发
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奔跑加菲

将打发蛋清加入蛋黄糊里，搅拌均匀
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9 N: N4 B" O: r& d5 ?锡纸这好铺在长方形模具里，这是我特意买的君之常用的，不过这蛋糕方子不是他的
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  r+ g4 Z1 f" O9 i/ _将搅拌均匀的糊倒入模具，重摔两下去泡泡，放入预热好的烤箱
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奔跑加菲

25分钟后出炉啦，看我拍的多及时，和还没萎缩呢5 G: O' @; I) {4 c0 _; k+ l) z
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放一会儿，能上手了翻过来，我弄的有点晚了，所以一卷就裂了( l# n/ n2 v3 z0 M; P, {0 E9 ?2 q* ]; O5 ?
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儿子的蓝莓泥
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1 R# ?) s6 L4 c; H+ p# @卷裂了，
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锡纸包好放冰箱
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% [% z1 P4 a' P* B/ f; r过一会取出切块# [8 j; q# M8 g. s0 d6 p4 A

奔跑加菲

虽然有点裂，还是很开心滴，因为颜色和味道都很满意
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- p7 w& T3 s4 d7 M0 v& Z各种角度自恋 4 ~5 C3 F& q/ |5 K- g

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檐上雨儿

每次看就想买烤箱 就怕买了自己又新奇一次就放一边啦+ N+ r( U% q" o' T
我买的电动缝纫机就用了一次 给宝做了条裤子就束之高阁了 还被老公笑话几天
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8 |# Z) O& s, T* A# |5 C. {2 {2 H4 P不过你的烤箱是什么型号的 我参考看看 嘿嘿 说不定哪天一手痒还是买了
! V$ a  S/ _3 P8 w另外 你打发蛋清什么的用手动的打吗？得多累啊受手

奔跑加菲

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+ x8 C1 u1 N2 w! I" v" X5 Q3 i买吧，宝宝爱吃甜食，以后给他做着吃会很有动力的，我的烤箱现在估计已经过时了，是长帝25B的，30升，很便宜200多，你要是买的话，我也推荐长帝的，性价比高，空间的话，30升家庭用就够了，基本上能吃的都能烤。9 }/ j" D7 F; D9 y- \
我是懒人，怎么可能手动打蛋呢，我用的电动打蛋器，网上都有，也不贵，不过烘焙就是烧钱，我从喜欢上到买各种东西和材料，一共花了小2000吧! t4 t0 T0 n) A' F" \, U
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家宇妈妈37

鼓励，加油！

家宇妈妈37

鼓励，加油！

海の恋恋

真牛！必须试试 谢谢宝妈分享

海の恋恋

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7 x6 x5 X8 }: I; m! w5 l4 |7 C宝妈 有个问题哦 你那个蛋清打发的 加白糖了吗 打发了多长时间啊？

贝果心心

巧手 + 爱心，
: G  O/ U) M! V* }' U给你 送花 + 掌声
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小希SS

学习学习 我也要做 还要学你做果酱

奔跑加菲

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当然要加砂糖啦，分三次加入，一共加了40克，打了有20分钟？好像很快吧，分3个阶段打就比较快

奔跑加菲

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( j' b4 Q# C2 D# {& Z: w下次你做也来发帖吧，相互学习

奔跑加菲

巧手 + 爱心，8 [: Q, I+ s( s  n8 V  `' a
给你 送花 + 掌声

灰常感谢亲的支持

bihuaa

宝妈太厉害了！！

xiaozhao0616

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看着很是不错了，呵呵

jojo_yoyo

赞赞赞！！！楼主妈妈太牛了