奔跑加菲

      买了好几次淡奶油都因为过期被扔了，生宝宝前又买两盒，原计划是庆祝37周足月，做个蛋糕吃，结果37周直接被收住院，这两盒淡奶油就被剩下了。
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       最近宝宝吃更多的辅食，我也开始重拾烘焙，打开一盒淡奶油，没长毛，就放了点白糖打，最终还是没打发，一想到扔就觉得特别后悔，我已经扔三盒了，再扔两盒简直太败家了，于是网上找淡奶油废物利用的方法，好多网友都说淡奶油做吐司味道很香。. O9 J& v) t. g2 ^8 @; F
      于是我随心所欲的做，最后发现面发的不够理想，临时改成小面包，最终成了面棍。1 x" t) G) k$ X9 o
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奔跑加菲

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8 P8 Q5 S8 j' A9 ~/ d- W; E$ p材料：高筋面粉，一盒过期没长毛的淡奶油，植物油，鸡蛋一个，白砂糖，干酵母* q3 f8 Z/ }' X* e
这是被我打的出炮泡了' D- O6 m4 U& Q3 l

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放了一个鸡蛋$ G( S6 Y% n! }2 _3 l! n

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- q% E& Y; J1 J; m0 ?倒入植物油
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+ i; A. O& C; Z揉团
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揉好发酵  t, J/ [, e2 Z% i- X9 y

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因为有油，所以不好发，我发了20小时，烤箱发酵2次! U) T, ?8 q7 N% Y' t! |' H+ }5 n- k

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奔跑加菲

发完成这样了" R+ `( S, T) k3 a! a. N) ]( |" k
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- R$ u; r9 K/ d' i( b) r0 ~然后我左揉揉，右揉揉，揉起劲儿，变这样，加入蓝莓干/ I4 X* w8 D; Z/ t

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奔跑加菲

分劲儿，用手按成长条，包住切好的鸡肉肠，按蓝莓装饰
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奔跑加菲

这次是完全没方子做的，我也没想到做完这么成功，原本是要做吐司的，结果面发的不够理想，临时改这个了，味道还可以，就是我没放太多糖，也没放盐，面包没什么味道，只有鸡肉肠的味道

greatsz

不错，帮顶

迈嘟嘟

看着就想吃  宝妈做的太好了

祁多多

不错，帮顶

贝果心心

好巧手～～～～看着都饿了的说～～～

我爱老公tsl

过期的也能吃吗？

evenliu

不会做的人飘过，太难了

暮光（小跳妈）

如果是我，还是扔了吧，没那时间揉哈哈

郝郝妈

亲这是要进军烘培业了吗，发了好几个烘焙的帖子了

幸福老公阳阳爹

你这个做的不错呀
9 {' h0 O+ W3 {% k但是过期的还能吃吗

yangyangmama~~~

我家的也过期了，看来得跟你学学，不能浪费呀

奔跑加菲

回复 幸福老公阳阳爹 的帖子/ V. X! A) w. v

0 a- E; ~5 z+ `5 t3 Y! I高温之后应该是没问题的，自家买的淡奶油都是动物性的，比植物性的可靠，我感觉没事

幸福老公阳阳爹

奔跑加菲 发表于 2013-12-12 15:30
5 f/ ]) d  z- Z- ~回复 幸福老公阳阳爹 的帖子
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高温之后应该是没问题的，自家买的淡奶油都是动物性的，比植物性的可靠，我感 ...

: T8 v1 m$ i6 [2 s  `3 h太专业了，不懂，呵呵

奔跑加菲

回复 郝郝妈 的帖子2 \' L2 \, j& C* F
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我一直都是烘焙入门的啊，之前生孩子没空发帖，最近又要重返烘焙界了

奔跑加菲

回复 我爱老公tsl 的帖子) v2 c  j, Q4 t1 Z* _: R
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高温一下应该没事

coser

真有食欲，弄得我有冲动买个烤箱。