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楼主
发表于 2013-12-10 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      买了好几次淡奶油都因为过期被扔了,生宝宝前又买两盒,原计划是庆祝37周足月,做个蛋糕吃,结果37周直接被收住院,这两盒淡奶油就被剩下了。
6 e# R0 A! H5 q" h% k5 H+ v1 P, b7 L) W2 \1 I7 f$ U
# F: g1 |9 x, d- ^
       最近宝宝吃更多的辅食,我也开始重拾烘焙,打开一盒淡奶油,没长毛,就放了点白糖打,最终还是没打发,一想到扔就觉得特别后悔,我已经扔三盒了,再扔两盒简直太败家了,于是网上找淡奶油废物利用的方法,好多网友都说淡奶油做吐司味道很香。
5 R- P# g! m( u( w9 Q      于是我随心所欲的做,最后发现面发的不够理想,临时改成小面包,最终成了面棍。( P7 a: G0 L( R% C

9 Y& F% _) q3 p9 p2 [% `
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本帖最后由 奔跑加菲 于 2013-12-10 11:07 编辑
8 n( y$ M/ s# z8 |- I% k
0 j& J. U6 n: ?/ l8 J材料:高筋面粉,一盒过期没长毛的淡奶油,植物油,鸡蛋一个,白砂糖,干酵母* \! z2 m" X7 q. o
这是被我打的出炮泡了' D: [  o2 k* h$ n

6 c0 ~- k" p; g1 G8 @: o

/ `$ o: _2 n& b: F; E+ {
* v! R4 m+ P* p2 S) ?$ e放了一个鸡蛋
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8 k7 q" I3 Q4 k  d
! n/ l& k3 u3 u2 e8 m# Y/ Q% q. Y
倒入植物油
) |5 E* m0 t% A3 |# b0 A" c
4 W9 _1 n+ s2 s4 W# f6 \2 x, u4 n3 O! G6 X, \- u' K/ u
揉团
+ U# l* }7 `$ |/ v1 H9 _4 w0 D$ e% W. _/ v' a4 {$ i, c

% ~& _2 d2 w4 k$ h# b- _$ z) o+ w揉好发酵/ o3 b7 I* M5 Z2 E7 [
) ~/ z( O# u5 o% a0 A
! ^3 w9 [* }4 D, P
因为有油,所以不好发,我发了20小时,烤箱发酵2次( Y2 z2 |3 a" u. _) ~8 |$ q

: j5 \1 F2 H  n. a/ p
+ L: `' V- L; u" O7 ?

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发完成这样了
- h. H7 I& f8 l4 Z# @/ f: h$ ^& i8 \3 q- m

% s; v: E7 p" U' K3 H2 T8 [, e# O# z: K& i0 Y% ^$ J
& X! t) m. n0 }% E( D
然后我左揉揉,右揉揉,揉起劲儿,变这样,加入蓝莓干: u! w( y- a& D+ T

" k, O4 I4 b1 ?% F, }8 `- }( j- m$ \, `8 p% z; m# m$ b- g
" E9 \$ `3 g& I. {4 E! \
9 D5 j1 c8 I7 I' q* T/ m! _! H

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分劲儿,用手按成长条,包住切好的鸡肉肠,按蓝莓装饰+ O! u& ?5 T- C/ E4 w

$ t; e1 N$ H! n- _8 O2 a

# M; D2 a& s2 E# V' |& m
/ T. F' l. w# p) }* @( x% q
/ _+ {/ V8 O7 G2 `
' [! q0 H0 h7 f2 E# N% ?- P9 t4 p/ y9 }
刷蛋液
  o, V  W1 e3 n
- I) d9 J  x0 r# q0 N9 b. [% C6 X+ D4 E4 X5 }

* ^, T2 P2 I/ U' }% b, Z4 V# |4 `( ^0 D; }' y  L+ ^
7 A' @# |( |8 h# d# `8 a
200度30分钟出炉
: h* N5 L$ c5 m# R1 B4 V& A, X- o. @; R0 v/ a( C" K

$ x/ M/ V3 ^: N! e7 o3 L' [- J/ l5 ?, P' \$ e! V

; ^! z+ F7 K0 \0 L9 t# F* R0 Y4 g1 P8 K. P' D8 z, g

0 }; K; Z% `3 _) P& ^: G' R3 P5 C' O$ P6 Q" P

3 V* ]/ Z% }/ J( U/ r  B
# V; l& Q& y8 A6 B3 k2 x
  w0 d, q) W  ]! |& q0 Q- x1 G

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这次是完全没方子做的,我也没想到做完这么成功,原本是要做吐司的,结果面发的不够理想,临时改这个了,味道还可以,就是我没放太多糖,也没放盐,面包没什么味道,只有鸡肉肠的味道
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看着就想吃  宝妈做的太好了

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好巧手~~~~看着都饿了的说~~~
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过期的也能吃吗?

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不会做的人飘过,太难了
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如果是我,还是扔了吧,没那时间揉哈哈

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亲这是要进军烘培业了吗,发了好几个烘焙的帖子了
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你这个做的不错呀) r) c+ F$ N. w" R: k, a/ T
但是过期的还能吃吗

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我家的也过期了,看来得跟你学学,不能浪费呀
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回复 幸福老公阳阳爹 的帖子# v( a, o! v# Q- g9 O3 ~. J6 E4 o

, D2 Q# ^8 P. D+ j2 D高温之后应该是没问题的,自家买的淡奶油都是动物性的,比植物性的可靠,我感觉没事
阳爹 MW12213

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奔跑加菲 发表于 2013-12-12 15:30 4 F  I4 [6 G+ c. q* ^
回复 幸福老公阳阳爹 的帖子
% z1 h& u+ i0 U; M; s/ E4 v: _/ C0 O
高温之后应该是没问题的,自家买的淡奶油都是动物性的,比植物性的可靠,我感 ...
* G0 x3 N" ]1 m& A9 q# V# G! j* [
太专业了,不懂,呵呵
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回复 郝郝妈 的帖子7 R6 H; r" o3 v
  K0 `( O. h! [  @( p' x
我一直都是烘焙入门的啊,之前生孩子没空发帖,最近又要重返烘焙界了
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回复 我爱老公tsl 的帖子
% s: n/ A' g: I  M4 E5 g7 r: o3 ~4 P, ^# x! n' o. C' `0 J
高温一下应该没事

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真有食欲,弄得我有冲动买个烤箱。
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[加菲美味]巧用过期淡奶油,废物利用变身香浓蓝莓鸡肉面棍 ...
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