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宝宝生日
2010-02-08 
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楼主
发表于 2013-12-23 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小我妈妈 于 2013-12-26 19:14 编辑 3 q+ D6 m: u; d/ g+ Y7 {

- f* ~/ @* Z+ H) J9 k. i我正在参加【圣诞美食秀】的活动
; U% z7 w& l( ?" k圣诞节要到了  别管洋节还是什么  现在是个节就得过图个开心 图个乐呵  小我这次给我提出来 想要一个糖果房子) `# e3 W& k; T/ s  f- H: B
想了想 原来他在说姜饼屋$ Q6 U% e; o& c# h# P
正好他们幼儿园有圣诞节活动 我也得做些姜饼带过去
+ }7 E) D' K& ~: o不如再做个小屋子 儿子肯定更开心高兴
9 v) c% L/ K+ k, |8 K0 ?历时两天 今天终于成功出品
( I0 N& A! F" D7 T2 ~% F模样看着还行哈   也给大家看看  有兴趣的妈妈也一起做起来吧, r+ i# C( C2 {! A, n

" }; P1 e4 _% `来个整体效果图哈   嘿嘿
! ~0 v7 {+ e! n! c, V( P0 ?! J* Q
准备材料:普通面粉600克  黄油130克 小苏打5克  牛奶100克 . X. M) D8 d. g
                    鸡蛋2个 姜粉3克 红糖160克 肉桂粉2克  蜂蜜85克

7 y2 v( r. t  [+ Y                    水大概330克 (另外准备制作糖霜的材料 蛋清2个 糖分200克 柠檬汁少许)
7 r1 H% Z0 A; g6 c# c( A! V过程:将所有的粉类混合   1 C3 K5 L7 }5 J5 r5 ^
           室温软化黄油后 混合红糖打成粘稠状后  
( x8 M0 Q$ O1 @0 W( U            分3次倒入鸡蛋液打发 加入牛奶 蜂蜜混合后 倒入粉类 搅拌 揉成一个圆形光滑面团
( g4 d$ A' w% r. L7 g            保鲜膜包好放入冰箱冷藏2小时
( @5 K- S( c& S0 N' j+ r            取出后 切出三分之一 做饼地   另外三分之二按之前设计的房子磨具刻画出来1 U: D) T3 B/ O7 D5 y  U5 D4 f
            刷上蛋黄液 焙烤 190° 中火 10分钟即可6 \' P+ j5 \! @% z7 T

+ s9 u; r* m4 K6 m: W4 o' c
, H& ~, W! H8 @2 J
出来的基础样子  放凉放硬些 准备搭建
" Q, Q9 G: c2 i! O; u' x
, P* b( }7 D4 ^& b+ L7 ]
糖霜混合打发到不滴落即好 放入袋中备用
5 ]% N7 [& T* d7 e  Y开始搭建  先搭四边房子 然后是烟囱 篱笆 最后搭建房顶9 X- D: r( o! p; g+ i% m6 L4 {
           0 a, P* r3 B5 z' ^1 a
& N$ S6 x2 f7 D/ Y
6 ]: h! w$ z5 ?( _  O* P
雏形有了   每个部位都要按压等待糖霜结实后再继续哦
( H% r1 S0 G* r4 g: I* ]8 @/ @4 F) q* y. U0 Z" o
部件都粘贴好后 可以做最后的装饰啦% Q. ?% ^: F7 w8 @

: d; Q' G  P# N, n9 \3 b来个特写吧  是不是很美啊?嘿嘿
& [* U/ R! I& @$ U) P+ u
7 x* s5 W' ]& x( q
看看屋顶  大烟囱
* I# _" y8 h& ~: q1 ]: w; X
7 t0 u; W- z- ?' T9 i# j
( U. x* Z5 v  x4 \- u% D! y
小我放幼儿园回来后 看到这个小房子7 x* Y& }; o  c9 ~6 J, `
别提多开心了 喊着叫着就去啃了# q' S/ ?5 P6 g5 T6 `4 X* G. ^: m4 I
! o# P0 U5 R/ V) `6 Q/ B
翘着手指头抠糖吃得美~
. p9 b; X4 J# J9 p& K. d0 r6 O
) D6 z: U, Q9 L7 U
不让他动 不开心了 撅起嘴巴 小馋虫5 G* s4 A/ u7 E* U- Y+ n. H

" J8 I) `, E& z9 L偷偷的吃烟囱上的装饰糖粒
: ?9 i( `% L8 c3 [) N! B  Q. p% v1 w$ M. }- c

2 _* E- M8 ]2 Z) ]1 p  [4 {东西不难 大家动手也给孩子做一个吧/ i7 o: I) X; o$ Z
开心过个圣诞节
. G6 x+ J0 g0 P; V3 k; V最后祝大家圣诞节愉快 和和美美哦
: N* ~3 R5 Q# ]5 \1 @
& v& }, ]  U+ |2 S  d" Q' b! @4 i# m, i
4 q7 p" r5 Q0 \/ U
! }; G. x' `. A& \
3 e, k( n1 r( J: L6 d

) i3 ]) E: X- B  \0 ~7 Y
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 恭喜上首页啦

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宝宝生日
2008-08-08 
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太漂亮了  巧手宝妈
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宝宝生日
2013-05-03 
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食神

简直太漂亮了,可惜糖霜太甜了,得等宝宝大点做才好,小我妈手真巧

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宝宝生日
2010-02-08 
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回复 果飞 的帖子7 Z5 ?6 i0 a) L# r. A

% _: m2 y4 U3 N! d9 @要求上首页啊啊啊  哈哈哈

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宝宝生日
2010-02-08 
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回复 奔跑加菲 的帖子: w0 d) J6 y0 ?. n( R* S% S# m# {
# h) {1 _. ^: {" p
吃是次要滴 关键是孩子们看到可开心了  哈哈 我感觉这个就是个样式 口感嘛~~还是蛋糕好吃  嘿嘿

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宝宝生日
2010-02-08 
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回复 雨燕的翅膀 的帖子
: ], _+ }% j! _( ^% d7 e! m+ Z0 S
; K) {# a" e8 I+ @  k1 r5 b3 n4 I很简单的 看着复杂 其实真的不难

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宝宝生日
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回复 小我妈妈 的帖子0 T5 }7 i' b( V: K
9 I( e# ?9 x; e8 k! I7 X
哈哈
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宝宝生日
2013-05-03 
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食神

回复 小我妈妈 的帖子
& X' @0 t' e' s1 }0 D8 I" _, T
- {1 r& e4 r/ A) t8 o2 n嗯嗯,以后等娃大了,我也试试

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宝宝生日
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Merry Christmas !$ v* ~/ X9 G: m
手很巧

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宝宝生日
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手真巧啊

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回复 小我妈妈 的帖子1 Q0 H0 c3 y5 D7 o3 \
; I9 A& `" |; g- Y) v6 D* }
宝妈真巧手,宝宝好幸福啊~
团长编号:MW12505 大月妈

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) J% a) o; I' j6 j1 b/ ?/ j
- d7 M! i4 E( y) O+ t! M3 Q; v我都没拍几张过程,懒得发贴了,顶你上首页吧,哈哈

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宝宝生日
2011-01-20 
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好巧的手啊,真漂亮,看着都舍不得吃呢

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回复 小我妈妈 的帖子
9 x: n: b* z: V1 t- s" L3 Q* G, V
$ \& Z% a$ [" K& g) X& f9 `宝妈真是太巧了,有耐心有创意

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宝宝生日
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好好吃的样子啊!!

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好~~~漂亮!

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宝宝生日
 
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太强大了

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宝宝生日
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崇拜你啊!手巧的妈妈!!!
皮皮妈

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宝宝生日
2009-05-02 
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膜拜啊!!!!!!!!
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【圣诞美食秀】小我妈妈出品~~~~圣诞姜饼屋!是不是比蛋糕房的还 ...
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