本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑
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元旦第一天，给自己做份漂亮营养的早餐，烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆，希望在新的一年里继续开开心心的生活！
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2 i/ I( F) a. A' Q2 L n% k6 t烤蛋堡2 D$ W. [# }+ N! m: V0 I
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原料：鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量
- J5 r/ a" R1 s$ G7 t6 s/ o! w8 `做法：
" E- t8 a/ d7 W n# o$ }7 e7 y1、鸡蛋打开，将部分蛋清放入模具。
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2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。
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6 @& }, s7 P2 } X) r3、将剩余的蛋黄放入模具内。- B0 b# i+ O- J9 u
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4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。! ~# r' s% ~1 K- P9 n2 {
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5、烤箱预热，180度烤15分钟。5 F) ?$ M% w9 a: F$ Y$ W7 q2 ^& C
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+ v2 }1 g: P3 ~; ?( r; c+ e8 D/ ~6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来，吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。0 j( r1 j) ]3 y: r3 w0 a% v# i0 Y
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三明治
2 V u: h2 D2 H0 I- z, J原料：吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量$ L* B0 E- [( O
做法：! d, s* P' N X( B9 I+ _
1、吐司片上蒸锅稍微加热，取其中一片抹上自制柚子果酱。
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5 D1 c, R% B* F! o3 T' x" `0 q2、盖上另一片土司，用三明治模具扣出形状。
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- g( K0 H5 V& T8 k: n/ J3 z3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。$ v& T' Y+ _& |
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4、在三明治上摆好造型，用海苔剪出五官点缀。2 ^+ d, S9 O2 D% ?5 h" K/ ]
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9 c/ ]( A. H6 a薏米红豆豆浆# [, t' ]& c/ g: A: C
薏米和红豆加水泡一晚上，早上放到豆浆机里打成豆浆即可。
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发表于 2014-1-1 22:54
很棒
