本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑 ' S+ h- S8 B ]! d
4 \$ i. z' |, b0 h4 y元旦第一天,给自己做份漂亮营养的早餐,烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆,希望在新的一年里继续开开心心的生活!! ]) @0 t; v3 Q( L$ ~$ {
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烤蛋堡
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原料:鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量
) o; Z6 b; g0 Z# X c# [做法:( }4 J8 c# @. X3 p' M4 {
1、鸡蛋打开,将部分蛋清放入模具。 - D3 ?7 C/ W: B& R/ }' s8 K7 t
2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。
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3、将剩余的蛋黄放入模具内。
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4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。
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6 V) L5 N) e; N" M$ \* n( a5、烤箱预热,180度烤15分钟。( Q: l: x4 a' i0 b
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6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来,吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。* {; L2 R( r; ]7 X
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! h3 R3 m5 w7 Z! \, [- N# o三明治
; g2 T( W0 H' s l, u; [# V9 h原料:吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量
6 Q; E, }4 t s* z: i做法:
, L/ v3 s' O& g3 s1、吐司片上蒸锅稍微加热,取其中一片抹上自制柚子果酱。. h& A9 |5 u# X" x
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2、盖上另一片土司,用三明治模具扣出形状。8 y2 Z0 Y; c+ k
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3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。$ b; L- f8 g$ z5 W2 W3 [7 l
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1 r( M2 f6 ?6 P; d' W7 e! f0 V h4、在三明治上摆好造型,用海苔剪出五官点缀。& d; J$ C+ l0 ?7 G8 ^) S6 R2 s M q+ K
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薏米红豆豆浆
$ K# A8 n: S, I; o/ W8 [5 e1 G薏米和红豆加水泡一晚上,早上放到豆浆机里打成豆浆即可。
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