本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑 1 U% }+ n' J: e1 z# p
9 e- _3 s& N2 {) \4 K t Z元旦第一天,给自己做份漂亮营养的早餐,烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆,希望在新的一年里继续开开心心的生活!
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6 H/ E4 s6 F1 |- _5 U! e/ L: f烤蛋堡
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9 S+ v9 t/ U6 x: P$ _7 [+ W原料:鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量$ V& ^' {/ `3 X& y
做法:
; P2 @# J0 V* @% j, O1、鸡蛋打开,将部分蛋清放入模具。
6 I* [3 Y" K' t) v 2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。$ j/ r5 \6 D" V) g8 R6 V
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3、将剩余的蛋黄放入模具内。( ~$ R! M2 {5 |- ^$ x3 y
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4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。9 f2 L3 |8 b# y4 z$ _. ~' D% l/ G, g
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5、烤箱预热,180度烤15分钟。9 X3 O; g& V# O! s6 V7 _
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/ u$ ]& x' A8 {+ ]: ~6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来,吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。3 @: p0 [7 {7 Q, D) i4 t
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3 y* ] |+ |. C- j: Z三明治$ F0 Y) L6 s3 n4 x- D; C; M5 k' E
原料:吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量6 h" L: c# [# T/ L1 v
做法:5 P$ B3 t( [9 F; N) P3 z
1、吐司片上蒸锅稍微加热,取其中一片抹上自制柚子果酱。- K( F% }- c }. s8 I1 f% _ C
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' A6 c+ l1 o) x' I' e( ~5 _0 `8 A2、盖上另一片土司,用三明治模具扣出形状。
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3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。
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" Z- [8 `6 n% s9 M4、在三明治上摆好造型,用海苔剪出五官点缀。
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: N4 v: b& p8 a6 c% g/ ~+ F薏米红豆豆浆; i7 s9 k( ^) n3 a! j5 v8 D
薏米和红豆加水泡一晚上,早上放到豆浆机里打成豆浆即可。
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