- 妈米
- 2294
- 经验值
- 1764
- 在线时间
- 11小时
- 宝宝生日
- 2012-09-30
- 注册时间
- 2013-8-26
- 帖子
- 332
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1775
- 精华
- 0
- UID
- 10936205
   
- 宝宝生日
- 2012-09-30
- 帖子
- 332
|
做法上来啦~
* D9 C0 Q; z$ y( N$ `材料:
: B; Q7 a" m. |% @- P7 [, a花生,糯米,黄豆,红豆,黑豆,小米,薏米,桂圆,红枣,莲子,糯米和各种材料的比例是2:1:1:1.......,就是说糯米要多点,另外还有冰糖2把。材料很全吧
( O4 r. i& B& j' z; F7 N4 d4 ?, A; N, \ m7 ?' }6 r+ g
8 c1 W$ N9 q' l
做法:
5 d0 e- n! }: g" z# w1,把材料分成3类,莲子,黄豆,红豆,黑豆和花生放一碗,洗干净浸泡一个晚上或半天 ,糯米和小米薏米放一碗也洗干净,桂圆和红枣放一碗,同样也洗干净,红枣我还用刀切成了小块。
9 B* {) j+ Y2 o' W, I+ M r收藏
3 y5 }! g0 y9 _7 Y9 X4 g2,把浸泡好的豆类放进大沙锅里,加满水先煮40分钟,等煮到豆类7-8分熟时,加进米类和冰糖,继续小火炖一个小时,最后再加入红枣和桂圆,再煮15分钟就可以了!! H/ |( M& K8 t* x9 `7 N& y
2 z% H1 }2 l& k) w; ~1 k; y9 E" ]) f, T: s9 a. P' U" k( A9 R
: h% x/ c1 T3 p! o! p: ^* C2 x. h2 u( O3 b' \
, J% T# y' d4 V5 V
看这腊八粥~~~~~跟外面的比好像也差不错哈~自己做的最卫生健康,真的味道不错!; [& Y+ c# }8 i: ~- ~( V
' D, r3 n1 {! W s) P
- b; W: l! j) m/ M) a
' N8 [' y, {& c' b1 R6 M
|
|