- 妈米
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我家宝贝会做菜也爱吃青菜, a/ \: d7 v3 d- `) F: N' S
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- }, ]% ?+ _/ r' m) A# ] 每年好几次、好几家杂志社都会邀我写关于现在小孩子不爱吃青菜、或是让小孩子爱上吃青菜的方法。
4 G" J# j0 ?" o L 周末,我在家捣鼓着照片,宝贝也拿着他的相机拍着。呵呵~~~
3 w% f+ M6 H* m2 O$ j9 z( g0 r: E 先看看宝贝的照片吧。
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- b1 F* w2 l, R2 e. V( T2 o 这种菜叫做「水莲菜」。长在水里、池塘里的。$ ^ @1 R* Y. `" f; \( M
就是《诗经》里记载的: 荇菜。! A, }% D; ]1 r2 S& ` G Y
关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑。
. |7 G: c4 D, g6 m9 F参差荇菜,左右流之,窈窕淑女,寤寐求之。0 q+ ?9 Q* {5 [; J5 A5 g! t
求之不得,寤寐思服,悠哉悠哉,辗转反侧。
8 W% G7 A' ~' b参差荇菜,左右采之,窈窕淑女,琴瑟友之。7 G b5 N* E4 `
参差荇菜,左右芼之,窈窕淑女,锺鼓乐之。
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?+ n. l; W' D0 M4 Y 加点肉丝炒。吃起来爽脆可口。 5 I( T# e" o, K
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清炒莴苣丝。很喜欢这菜的清香,忘不了的滋味。 炒肉丝、炒腊肉都不错。加辣椒也行。
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清炒包心菜。 8 ]& A; O8 a, E6 F3 J
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( g: q6 i% h/ G! s0 v; s 清炒蔬菜(菠菜、茼蒿、白菜)
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9 O4 s4 k9 A& q 突然想起一首好古老的歌:最爱吃的菜呀,永远是小葱拌豆腐,一清二白、清清白白、做人也像他。 * h2 i- x$ D$ F
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$ `/ A& i+ `8 b( W 酸菜炒肉片。酸菜是山上人家自己种的自己腌的喔。很好吃。
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香菇炖鸡肉。用一点汤拌饭,营养又美味。
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! u, _ \# X9 g) Q 香菇鸡汤(煲汤的肉,我们都不吃。所以,通常,我会把生肉切下来,骨头熬汤) 。
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