- 妈米
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我家宝贝会做菜也爱吃青菜! i4 H) S( c& j3 j( \! l2 u% K
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: k/ i0 L3 v0 T; G& j* y! _+ k 每年好几次、好几家杂志社都会邀我写关于现在小孩子不爱吃青菜、或是让小孩子爱上吃青菜的方法。( U' \% ~* \1 J$ E. O
周末,我在家捣鼓着照片,宝贝也拿着他的相机拍着。呵呵~~~ 7 ^8 J( X1 l8 s, N# P
先看看宝贝的照片吧。
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这种菜叫做「水莲菜」。长在水里、池塘里的。0 }. d7 D+ H. w1 {
就是《诗经》里记载的: 荇菜。
! a" t! o$ m$ J/ ?3 O3 l关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑。. e2 ^, [( w S- C' x! R
参差荇菜,左右流之,窈窕淑女,寤寐求之。
7 {" t" |# s8 o* y R/ Y求之不得,寤寐思服,悠哉悠哉,辗转反侧。
# ]* ~5 e) _9 J/ u, x+ B( X2 ?参差荇菜,左右采之,窈窕淑女,琴瑟友之。6 a$ m! G8 e4 R. @
参差荇菜,左右芼之,窈窕淑女,锺鼓乐之。/ ^6 g1 E) u1 a, E
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加点肉丝炒。吃起来爽脆可口。
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" a" s+ i2 W1 c) v6 ` 清炒莴苣丝。很喜欢这菜的清香,忘不了的滋味。 炒肉丝、炒腊肉都不错。加辣椒也行。
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清炒包心菜。
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8 h" ~2 x. D0 x! g+ T! S# v+ E 清炒蔬菜(菠菜、茼蒿、白菜)
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突然想起一首好古老的歌:最爱吃的菜呀,永远是小葱拌豆腐,一清二白、清清白白、做人也像他。 ' |6 C+ K+ U9 O6 `2 N8 w
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* K8 B8 Z3 ?* o9 t 酸菜炒肉片。酸菜是山上人家自己种的自己腌的喔。很好吃。
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香菇炖鸡肉。用一点汤拌饭,营养又美味。
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6 Z3 Y, P# L% f1 a2 W, N/ q" s6 M 香菇鸡汤(煲汤的肉,我们都不吃。所以,通常,我会把生肉切下来,骨头熬汤) 。) w( P3 m4 D2 b
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