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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-1-13 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2014-1-13 15:34 编辑 ; X) V+ i' O! X; D6 G
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这款面点是和电视学的,稍微做了改进,适合老人和孩子吃,香甜可口、易于消化,南瓜的好处自然是不必说了。2 E' |6 @1 X! n: b
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1、原材料:面粉、南瓜、牛奶、南瓜子、圣女果干、鸡蛋、酵母粉、红糖: d! V6 E$ p5 ]1 ?$ M

: P) o) _1 p5 e. p2、南瓜切片上锅蒸10-15分钟,筷子一戳能穿透就可以了
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3、南瓜碾成茸,加适量牛奶,调制成南瓜羹的状态,没有奶,加水也可以,加奶更有营养,更松软。
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4、放入南瓜子仁、切碎的圣女果干、红糖(没有红糖、蜂蜜也可以)搅拌均匀
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5、放入面粉、一个鸡蛋、5克酵母粉,因为南瓜茸还是温的,所以酵母粉不需要用温水化开,切记不要用力搅拌,避免面粉上劲儿,上下抓一下均匀就可以了,面的稀稠程度应该比烙饼面还稀,比糊糊又稠的状态。
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6、笼屉里面放上屉布,倒入笼屉中,上面撒上南瓜子仁、圣女果干,等待醒发至比原来大了一倍,应该需要一小时以上的时间- a3 F* c- d9 t( t& u
7、冷水上锅,上气以后蒸半小时即可% o6 O8 b4 ]( G7 K8 x5 b6 x
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8、扣出来,切块摆盘就ok了: [1 V4 F5 Z. T# b- ~8 C

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宝宝生日
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收藏了啊
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回复 樱桃小小丸子 的帖子5 L8 Y3 V! R+ `8 w+ U7 `
# ~' P3 K+ z# w* }; n
学习,后头试试哈,正发愁这个早饭给孩子吃什么呢

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宝宝生日
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小孩是魔鬼 发表于 2014-1-18 19:57
8 F: n' M# [. u4 c3 N+ [9 f回复 樱桃小小丸子 的帖子7 g8 d0 a% @. A" Z5 u9 I0 X8 N, F
7 E6 S7 b5 J7 A1 r
学习,后头试试哈,正发愁这个早饭给孩子吃什么呢 ...
1 M+ t% H9 t9 s. |) x
我也是给家人当早点用,健康啊。

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宝宝生日
 
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学习了,回家试试去,感谢分享啊!
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宝宝生日
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看着很不错啊,收藏啦

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2011-04-27 
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看着不错,下次学来做
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不错,学习了,我也试试做一次

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2012-03-22 
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真不错,回家试试看去。希望宝宝有胃口

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学习 学习 过年做一个1 W( g. P8 M, |+ e

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学习了,回家试试去,感谢分享啊!

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回复 shadow0702 的帖子- k* R3 {# l% g7 i1 `

8 f$ X- _( ^3 j( R$ ^& \请教怎么收藏帖子啊?
樱桃妈团长编号MW10149

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宝宝生日
2009-06-06 
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看着不错哦,我打算放蔓越莓和核桃,呵呵

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2009-09-09 
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不错,这个看着简单,回家试试

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宝宝生日
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回复 樱桃小小丸子 的帖子
& a) |# K! Y: z  N" ^, r
  ~! n% D' z; \& C: B太棒了!明天我也试试

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宝宝生日
2012-04-22 
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看着不错,学习一下给宝宝做
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宝宝生日
2009-09-22 
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收藏~ 最不会做饭了

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宝宝生日
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babyzhuzhu 发表于 2014-1-21 15:44 ) |7 Q: T! m8 H& r
看着不错哦,我打算放蔓越莓和核桃,呵呵

( E3 z1 ?3 [' k* T2 D# [蔓越莓应该不错,核桃蒸了以后会不会不脆了?

点评

babyzhuzhu  额,是哈,亲提醒的对哦  发表于 2014-1-22 08:45

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宝宝生日
2016-02-03 
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这个不错 挺简单的
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【小丸子的厨房】---味道香甜的南瓜茸发糕
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