咪咪吼吼

　　春天到了，有道是什么时间做什么事，什么季节吃什么菜，不妨趁着这个时机，赶紧下厨给家人做几道美味又可口的家常菜吧。韭菜是春季常吃的一种家常菜，今天我就给大家推荐一款非常家常、且制作简单的韭菜吃法－－香酥韭菜盒子。

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咪咪吼吼

1、面粉中加一小勺盐，增加面皮的延展性，让它做成皮后不容易破+ A6 N0 b9 t  f/ W5 f; Y, K
2、再在面粉中少倒入一些油，这样做出来的韭菜盒外皮起酥
$ Y( A! ]( S& W! X' w3、将一半面粉用开水烫熟，一半用烫面是为了口感更柔软
1 q8 [# u% ~. b4 [/ p4、接下来再加冷水将面和至软硬适中
4 J$ ~0 s9 N; N" Z5、用力将面粉揉成光滑的面团
/ `" z. _4 r# k* y9 _; P6、包上保鲜膜放一边醒20分钟
. b5 Z6 H6 l+ D3 H3 `3 q7、现在开始调馅，将鸡蛋碎末和韭菜末、粉丝、虾皮全部搅拌均匀，加盐、鸡精调好味
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咪咪吼吼

8、取出醒好的面揉成长条6 P; f9 Q8 i4 X
9、将面团均匀的下成小剂子
  B6 e1 w+ m2 @& t) G3 O+ B10、将面剂擀成中间厚四周薄的面皮" K1 w  H4 W) Q! e
11、包入适量的馅
6 f0 R9 ~  a% v12、简单的捏合成半月形状
9 H' K" v0 Y" k' l13、将包好的韭菜盒子放电饼铛或者平底锅中烙或者煎熟
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咪咪吼吼

韭菜盒子出锅啦- Z4 e; m9 p# A& L; x& k: u$ @, a

- s) S+ Y! M( V* ~- b' y9 P记得做好了要跟同事和朋友分享奥~~我是昨天晚上在家做好，放入刚入手的炙趣保鲜盒中，今天带到公司微波一加热，还是很美味的。虽然没有刚出锅的时候好吃，但是同事们都夸我的手艺超棒！

pvc胶料，线材！

我滴最爱

0608琳琳

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( f2 H+ z8 x0 ?: C: V# H# k1、面粉中加一小勺盐，增加面皮的延展性，让它做成皮后不容易破) l3 a' J) J. @# s( _) ?% `
2、再在面粉中少倒入一些油，这样做出来的 ...

# o) ~7 s- [+ g# H( |0 [: x亲，面粉里面放发孝粉不

翼AN9EL

看见图片突然忍不住咽课下，好想我大威海的盒子。

甜心雨宝贝

我的最爱

庚宝贝

那个褶是怎么弄的呀？

suningnvhai

做的真好，又有食欲又漂亮，俺做的好丑

Arsenal_Only

我也好这口啊，你的盒子确实做的很漂亮呀！

gx611

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4 P8 p/ x/ m% U! [; p$ q, U8 w3 D1、面粉中加一小勺盐，增加面皮的延展性，让它做成皮后不容易破, [- W& F0 {5 [
2、再在面粉中少倒入一些油，这样做出来的 ...

: d. }4 @7 t: j是用开水活一个面团，再用凉水活一个面团，最后再把两个面团揉一块吗

kungfuxiong

非常爱吃这个# \) [" {# p7 @8 B, ~% _

2.4楼dě皧鲭

周末试试，嘿嘿，我也爱吃

小女贼88

看着就香，流口水.................

naga_anily

看着容易做起来难，我啥时候才能学会做菜呢

老兔兔小宝宝

谢谢分享，刚刚试验完毕，中午就是这个午饭。老公说很美味，不过，卖相不咋地，就不献丑了。