咪咪吼吼

　　春天到了，有道是什么时间做什么事，什么季节吃什么菜，不妨趁着这个时机，赶紧下厨给家人做几道美味又可口的家常菜吧。韭菜是春季常吃的一种家常菜，今天我就给大家推荐一款非常家常、且制作简单的韭菜吃法－－香酥韭菜盒子。

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咪咪吼吼

1、面粉中加一小勺盐，增加面皮的延展性，让它做成皮后不容易破, K5 O6 p6 z5 e
2、再在面粉中少倒入一些油，这样做出来的韭菜盒外皮起酥) k2 m) b3 M" o  c. T
3、将一半面粉用开水烫熟，一半用烫面是为了口感更柔软& `2 R& f6 n7 W2 T/ B: U: V4 q
4、接下来再加冷水将面和至软硬适中
+ J% u* Y  t# h$ v! C: I5、用力将面粉揉成光滑的面团
* Z  T: ]1 Q: S* n6、包上保鲜膜放一边醒20分钟9 J$ ]( i6 a  |) p' A3 B% R
7、现在开始调馅，将鸡蛋碎末和韭菜末、粉丝、虾皮全部搅拌均匀，加盐、鸡精调好味& P" l# G& g# e

咪咪吼吼

8、取出醒好的面揉成长条8 N6 \8 r+ I2 M: Z7 Z* y
9、将面团均匀的下成小剂子. }3 U8 M& k3 A
10、将面剂擀成中间厚四周薄的面皮
, M# z$ c5 S: s+ d11、包入适量的馅+ w( x  `) ]3 v5 y
12、简单的捏合成半月形状
: N+ k/ s0 j/ K' O: E13、将包好的韭菜盒子放电饼铛或者平底锅中烙或者煎熟
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咪咪吼吼

韭菜盒子出锅啦
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2 W, [" A# x: r- B& f; r" W" o+ W' ^; I' w记得做好了要跟同事和朋友分享奥~~我是昨天晚上在家做好，放入刚入手的炙趣保鲜盒中，今天带到公司微波一加热，还是很美味的。虽然没有刚出锅的时候好吃，但是同事们都夸我的手艺超棒！

pvc胶料，线材！

我滴最爱

0608琳琳

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9 \) \3 G4 g1 P) T  f3 M1、面粉中加一小勺盐，增加面皮的延展性，让它做成皮后不容易破
3 C' T+ |# F+ k: J4 `7 C  T2、再在面粉中少倒入一些油，这样做出来的 ...

# h2 ^8 l/ \% I  A$ H0 ~
亲，面粉里面放发孝粉不

翼AN9EL

看见图片突然忍不住咽课下，好想我大威海的盒子。

甜心雨宝贝

我的最爱

庚宝贝

那个褶是怎么弄的呀？

suningnvhai

做的真好，又有食欲又漂亮，俺做的好丑

Arsenal_Only

我也好这口啊，你的盒子确实做的很漂亮呀！

gx611

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6 j' T; w! N; t0 {' w0 ]" l' C1、面粉中加一小勺盐，增加面皮的延展性，让它做成皮后不容易破
; q% @) l) U& S9 Y4 U2 a# X2、再在面粉中少倒入一些油，这样做出来的 ...

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是用开水活一个面团，再用凉水活一个面团，最后再把两个面团揉一块吗

kungfuxiong

非常爱吃这个4 \: L' E+ h; S

2.4楼dě皧鲭

周末试试，嘿嘿，我也爱吃

小女贼88

看着就香，流口水.................

naga_anily

看着容易做起来难，我啥时候才能学会做菜呢

老兔兔小宝宝

谢谢分享，刚刚试验完毕，中午就是这个午饭。老公说很美味，不过，卖相不咋地，就不献丑了。