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团长 MW12115

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-4-14 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兔崽崽妈 于 2014-4-14 14:33 编辑
: ]" |* @3 A, b& S9 u# v4 X7 Y" [- d/ ^* D0 b
我和老公是从小都是吃面食长大的,而我比老公还钟爱吃面条,因为面条简单好做也好吃,而且吃法多样,百吃不厌!!
( j1 s  m. ~  Y/ h8 `% l/ r/ K下面这款是我结合别人的做法再加上我自己的创意,简直是色香味俱全,馋的你流口水,不信就看看呗!!
' D, ~3 O( D' B7 r- ~& p0 F  T* ^
" W' u" D) v- i' u! s7 `8 u2 C8 V) g( I+ f% V0 f. F3 j
原材料: 鲜茄子一个,(我用了一个大圆茄子的一半,刚好够我们一家三口吃,)茄子在盐水里泡几分钟,
3 v, N+ e6 x9 b% v甜面酱适量,黄瓜,五花肉,喜欢的话还可以在配点里脊肉,肉切丁,1 ~# i2 F0 J# b! h, P' Y. I& O' m; q
2 t) q5 {: h2 H( W6 t

% Y5 M% ?. P4 B% t
0 x1 V3 f1 B% R" }  c锅里放油,稍多点,茄子吸油,,把茄子炸下,微黄即可,
/ @/ ~1 F2 e5 R! e- Y* F
; U: q5 A4 |8 y# D1 n
2 s! A! |+ i# U0 d( P0 }
; m% a$ D/ K; z3 v: }: x茄子捞出,留底油,肉入锅,榨出油就行了," u2 @# I5 \8 P- e: i

$ `) a  A1 X0 ?2 T2 t甜面酱加入适量水,入锅和肉拌匀& C5 q0 ~8 ^' C: ^7 @% @

; c# M4 \' {& m* n/ G下茄子,翻炒,入锅太干的话,再加点水,毕竟是拌面的,我喜欢水多点的" i: x& a1 M' p7 d8 J! H& q6 [

/ r: O5 _# l2 j6 g+ }- \最后稍微勾薄欠,即可出锅7 q" H  W" ^2 r# ~. Z* b: Y3 v  A

7 j( K! H+ Q; s面条煮好过凉水,加入你喜欢的菜吧
& e  v) ~% L& h: [- P
. ]9 i" ^" O- w! ^: X* Z
0 E" _; s% O' _& T
2 S; S7 l/ S0 e& `. q/ [* ^* T来个近景看看,留口水了没有,有木有呀!!; V) W: Q! D9 h  z
不过一定要看到底哦,细心的妈妈一定看到了,
' y5 _5 O% l0 M6 O我的碗里还有一样东西,是啥子呀;;;;;
9 @, `/ C9 x3 t; M# @
+ \5 G5 k( W4 Q2 S
; t5 f7 E; n, b当当当,我的独家秘方,在这里贡献给大家了,
+ B: A& K" D; {+ y  q! g* u& ?0 e* U, X0 w' F1 U- B6 n
现在正是吃香椿的季节,可是香椿的哪些吃法我不喜欢,
; L; q* P. Z9 m' w+ c. d而且不能充分让我这样的吃货过瘾,: O- u1 @* J& C1 ~; m, k( C+ D
下面这个真的是挺过瘾的,- [* y6 Z' R$ D
4 o* L3 m* a! f, W$ M4 |
做法来咯::( }0 \& j7 S; L% A& N
香椿洗净过开水
! x7 \4 F0 w: J% c# Y6 N! J$ p# i1 B) H0 k' p2 ?/ Q$ t
7 T8 Y5 k: A1 W+ x" m1 O
香椿末适量,再加适量辣椒粉,并放入适量盐,
; t, w3 C* \! }( d% l# y还可以放些白芝麻,更香更诱人,
8 c5 F5 P. N) E6 N- z" H8 r可是我忘了放了
# V' c3 Z8 I2 }# O! J# H. J# Y; G1 B. \
* Z0 J. s4 O% v+ R4 h0 T
. T8 ]" `# C( z! K: F

1 A, U/ y/ p( P1 J5 o0 Q4 m  |5 H! g9 [$ i, U
热热油一点一点的加入碗里,并不断搅拌,( Z. L6 O7 i  C& K" M
因为我一个人,所以我加了一点油再腾手搅拌,
3 a" B0 k# ]( P7 `9 Q. N* L+ h这个时候已经有香味咯
  o- ?- |* h, t+ \/ f' o5 }/ Z% S7 j8 M$ W! e
看看成品,想吃不4 o# F  L9 \- ?9 J& H
, @. U, |: A' G6 H& G& }% H/ z
当然面里面除了黄瓜之类的,您可以随意添加您喜欢的,甜椒,香菜,香葱,火腿等等等等,
: n+ l, a/ ~, F8 D1 C7 f, D- U/ I( J) B: D4 {

6 r/ ~, n/ b$ F7 r* F0 T' Z3 q来张我家妞妞的吃相吧,哈哈1 Q- D4 M* N, }# N

, a: Y5 k5 o* h: g; f
. S+ a, N0 {) E7 ]" b1 Q, U0 I$ a/ M) [: @, n% J/ [( W
" l  s$ L2 |/ X

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这大半夜的,太诱惑我了。
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; |$ J  {/ O& m5 D* v# {7 v& f
; y. W6 r' ^! _  e) W8 Z9 F呵呵,起床后做点吃哈

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回复 小小猪3 的帖子; u  e( J- M; p) G  E5 V
: ?% s. H! u+ p" |5 }
呵呵呵5 }- ^+ ]: U9 O! N1 J7 V4 B# z

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看上去直流口水。。。

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流口水了,呵呵。
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面食好吸收,容易让人发胖啊

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我老公做的也好吃
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看着太想吃了,哈哈,我的最爱,面条~~~~

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面食的确花样百出啊,赞一个

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楼主做得真不错。做香椿的做法和我们老家有点相同,我们小的时候是炸辣椒的时候会把香椿放进去,因为我们的辣椒基本上是道菜,必须上桌的,所以这个感同身受,很好吃滴~~
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回复 紫竹雨眸 的帖子& [" K  V+ D1 y" {
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是吗,这个我是跟我妈学的,特别好吃,放在家里还有小清香呢

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看着真香啊,肚子咕咕叫了!

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香椿还可以这么吃啊,学习了。
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回复 快乐拍子 的帖子/ d2 H% e$ M% m& N, p/ z

( [) {4 C. H4 c  t+ v$ X6 ]是滴呀,非常好吃的,和馒头一起吃也非常好,试试呗,绝对难忘
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; c+ S" l$ e  S6 p$ |真的是非常的香,
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爱吃面条的看过来,不流口水都不行
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