宇儿妈08

早就从电视上看到一个做酱包的方法，今天终于实践一下，不错，美中不足的是，有点咸了，我没有放一点盐，可是谁让自己第一次做不知道酱有这么大”威力”，下次少包馅就会好点了。
9 p( s4 o$ d( \. l; d         用全麦做皮实在是不得已，上次从超市看到面粉特价就买了，回来一看才知道是全麦的。不过全麦虽然口感差点，但营养比较全面，查了好多做全麦馒头的方子，都是加了普通面粉的，我家里没有了，试试吧，废话少说，上图

～魔焰～

我来吃饭啊

转角咖啡的

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% ]( C' K, b, W4 |1 L. a4 B' K早就从电视上看到一个做酱包的方法，今天终于实践一下，不错，美中不足的是，有点咸了，我没有放一点盐，可 ...

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怎么做啊？好有食欲啊

l梁金玉

包得好好啊，怎么捏的啊，我都不会

胖胖雄

什么馅，看起来有点叉烧包的感脚

谁家格格

看着不错呀，自己蒸的肯定香

emma529

回复 谁家格格 的帖子/ T# V: ^! f: b# X6 {7 v; z

- N" E  s* C7 u5 T6 d美味，酱肉大葱，香香香。

宇儿妈08

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# F2 E6 l+ Q" U我来吃饭啊

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好啊，两屉呢，足够吃，姐姐全家来吃都没问题，哈哈

宇儿妈08

回复 谁家格格 的帖子) Y: e) B6 [2 W' `6 `( q& \
看着不错呀，自己蒸的肯定香

# ^. ^- ]3 F( y' I5 L: a- _; {: Z是挺好的，跟电视上学的方法果真还不错

宇儿妈08

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* I% X3 u/ C9 E+ @3 ?2 E; D什么馅，看起来有点叉烧包的感脚

3 o6 V9 ?3 H) R, U9 m: }% ?. n猪肉和大葱，调料用的干黄酱配的

宇儿妈08

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! I+ @! |8 l8 L  a7 `: t2 s回复 谁家格格 的帖子
5 m$ E% v9 l8 f: H: @( |& ?5 K4 N( a
美味，酱肉大葱，香香香。

$ g. h0 v2 f& _/ _% ~3 a好眼力，呵呵！确实是猪肉大葱的

小小野宝

宝妈那个馅怎么做啊 上个教程呗

xinyuema0605

陷怎么调的给我教教

宇儿妈08

肉馅料：干黄酱用酱油澥开备用，我大概一斤肉馅用了130g干黄酱太多了，咸！
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炒时先放入肥肉末，小火煸炒，放入葱姜末，然后放入瘦肉末，炒到八成熟放入准备好的干黄酱汁，炒会再放入一次葱花，关火搅匀。0 [4 M3 R1 \9 x( ^
注意全程不用再放盐，葱花分两次放入，每次量不能太少，我用了两根比拇指粗的大葱
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最后就是擀皮包好，包好醒十分钟，开火，水开后旺火蒸15分钟即可

同同妈@jn

济南的妈妈来学习一下# [+ c, p6 b! s+ v- b
看着好诱人啊" ?( f) ?. V3 y3 G/ Q% w9 c

minny0209

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kungfuxiong

看着就很好; `  ~& \& ]) q

yxyuxin

我也想学那个酱，求方！