宇儿妈08

早就从电视上看到一个做酱包的方法，今天终于实践一下，不错，美中不足的是，有点咸了，我没有放一点盐，可是谁让自己第一次做不知道酱有这么大”威力”，下次少包馅就会好点了。6 Z$ W+ @; B: X; P) I& k2 R3 @7 t
         用全麦做皮实在是不得已，上次从超市看到面粉特价就买了，回来一看才知道是全麦的。不过全麦虽然口感差点，但营养比较全面，查了好多做全麦馒头的方子，都是加了普通面粉的，我家里没有了，试试吧，废话少说，上图

～魔焰～

我来吃饭啊

转角咖啡的

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" ?9 T# B3 z- }; A* |7 p9 c早就从电视上看到一个做酱包的方法，今天终于实践一下，不错，美中不足的是，有点咸了，我没有放一点盐，可 ...

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怎么做啊？好有食欲啊

l梁金玉

包得好好啊，怎么捏的啊，我都不会

胖胖雄

什么馅，看起来有点叉烧包的感脚

谁家格格

看着不错呀，自己蒸的肯定香

emma529

回复 谁家格格 的帖子' h! D. Y2 E5 T8 A, ^7 K3 [% f
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美味，酱肉大葱，香香香。

宇儿妈08

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6 a8 i! ~( o# z0 X5 f1 V3 K' a我来吃饭啊

4 S6 K+ ?) O) J8 b6 ], j# e好啊，两屉呢，足够吃，姐姐全家来吃都没问题，哈哈

宇儿妈08

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+ K+ x" c, J: W% E$ A  U. [看着不错呀，自己蒸的肯定香

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是挺好的，跟电视上学的方法果真还不错

宇儿妈08

回复 胖胖雄 的帖子) M  U9 G! f0 }: v: f  B
什么馅，看起来有点叉烧包的感脚

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猪肉和大葱，调料用的干黄酱配的

宇儿妈08

回复 emma529 的帖子, G$ U2 ]3 O4 @
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! w$ U0 l7 m. B) g9 o; F
* N% ]5 o. Z* M$ A5 p  \" P2 z2 g美味，酱肉大葱，香香香。

3 X- z! m/ Z# H- h
好眼力，呵呵！确实是猪肉大葱的

小小野宝

宝妈那个馅怎么做啊 上个教程呗

xinyuema0605

陷怎么调的给我教教

宇儿妈08

肉馅料：干黄酱用酱油澥开备用，我大概一斤肉馅用了130g干黄酱太多了，咸！
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炒时先放入肥肉末，小火煸炒，放入葱姜末，然后放入瘦肉末，炒到八成熟放入准备好的干黄酱汁，炒会再放入一次葱花，关火搅匀。" k& g5 j- ]9 z5 l, q
注意全程不用再放盐，葱花分两次放入，每次量不能太少，我用了两根比拇指粗的大葱
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最后就是擀皮包好，包好醒十分钟，开火，水开后旺火蒸15分钟即可

同同妈@jn

济南的妈妈来学习一下
3 \% i  g5 |( T7 _7 I: |$ I看着好诱人啊
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minny0209

帮顶
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kungfuxiong

看着就很好: S1 N4 _0 p9 A

yxyuxin

我也想学那个酱，求方！