宇儿妈08

早就从电视上看到一个做酱包的方法，今天终于实践一下，不错，美中不足的是，有点咸了，我没有放一点盐，可是谁让自己第一次做不知道酱有这么大”威力”，下次少包馅就会好点了。, Y! W5 [2 @2 o
         用全麦做皮实在是不得已，上次从超市看到面粉特价就买了，回来一看才知道是全麦的。不过全麦虽然口感差点，但营养比较全面，查了好多做全麦馒头的方子，都是加了普通面粉的，我家里没有了，试试吧，废话少说，上图

～魔焰～

我来吃饭啊

转角咖啡的

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( T( V. w# ]2 [# O. F( ^早就从电视上看到一个做酱包的方法，今天终于实践一下，不错，美中不足的是，有点咸了，我没有放一点盐，可 ...

" p. N/ Q, N8 C9 o6 c$ `' B7 C怎么做啊？好有食欲啊

l梁金玉

包得好好啊，怎么捏的啊，我都不会

胖胖雄

什么馅，看起来有点叉烧包的感脚

谁家格格

看着不错呀，自己蒸的肯定香

emma529

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% {, _) b$ w$ ]# X( {' }( y9 s& W
% g6 o2 g) k1 B7 N+ U美味，酱肉大葱，香香香。

宇儿妈08

回复 ～魔焰～ 的帖子; b+ z. o* j6 w
我来吃饭啊

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好啊，两屉呢，足够吃，姐姐全家来吃都没问题，哈哈

宇儿妈08

回复 谁家格格 的帖子$ t- u. f  R$ r! C  n- ~+ T0 N
看着不错呀，自己蒸的肯定香

  u/ W' s' L: h
是挺好的，跟电视上学的方法果真还不错

宇儿妈08

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- |( P6 k0 `( B9 L3 O% W' h9 T什么馅，看起来有点叉烧包的感脚

$ m% n' W! M& O  s& Z$ \猪肉和大葱，调料用的干黄酱配的

宇儿妈08

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- Q' N# e7 H3 Y& m% g6 `% {* ^回复 谁家格格 的帖子  ~2 q1 G. X6 g5 o
4 p/ V+ W& K2 ]( p8 F3 h# t
美味，酱肉大葱，香香香。

5 j# L& c4 E9 i, i  R8 N' a) N/ g
好眼力，呵呵！确实是猪肉大葱的

小小野宝

宝妈那个馅怎么做啊 上个教程呗

xinyuema0605

陷怎么调的给我教教

宇儿妈08

肉馅料：干黄酱用酱油澥开备用，我大概一斤肉馅用了130g干黄酱太多了，咸！) g$ r. C) X1 J, M: R
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/ w) ^( ]7 t2 a. y炒时先放入肥肉末，小火煸炒，放入葱姜末，然后放入瘦肉末，炒到八成熟放入准备好的干黄酱汁，炒会再放入一次葱花，关火搅匀。9 |  l! Q) x( r5 \
注意全程不用再放盐，葱花分两次放入，每次量不能太少，我用了两根比拇指粗的大葱
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最后就是擀皮包好，包好醒十分钟，开火，水开后旺火蒸15分钟即可

同同妈@jn

济南的妈妈来学习一下+ V  ~/ P5 c" d
看着好诱人啊: |6 J$ ]/ H# v6 ~

minny0209

帮顶
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kungfuxiong

看着就很好6 J" Z% U8 i" |, Z$ s

yxyuxin

我也想学那个酱，求方！