宇儿妈08

早就从电视上看到一个做酱包的方法，今天终于实践一下，不错，美中不足的是，有点咸了，我没有放一点盐，可是谁让自己第一次做不知道酱有这么大”威力”，下次少包馅就会好点了。
1 ^( c: u0 m6 V: V3 Q3 k         用全麦做皮实在是不得已，上次从超市看到面粉特价就买了，回来一看才知道是全麦的。不过全麦虽然口感差点，但营养比较全面，查了好多做全麦馒头的方子，都是加了普通面粉的，我家里没有了，试试吧，废话少说，上图

～魔焰～

我来吃饭啊

转角咖啡的

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9 q9 g* c2 @) K$ T1 [8 f) D早就从电视上看到一个做酱包的方法，今天终于实践一下，不错，美中不足的是，有点咸了，我没有放一点盐，可 ...

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怎么做啊？好有食欲啊

l梁金玉

包得好好啊，怎么捏的啊，我都不会

胖胖雄

什么馅，看起来有点叉烧包的感脚

谁家格格

看着不错呀，自己蒸的肯定香

emma529

回复 谁家格格 的帖子' i2 M, d( L- [# `, V& [% N7 u# L

* A- T5 o. v: A8 F8 c美味，酱肉大葱，香香香。

宇儿妈08

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) V' ^% P0 `% }+ x. i# e; _我来吃饭啊

( z1 m+ b1 q# i. ?! d+ F: \* F* K
好啊，两屉呢，足够吃，姐姐全家来吃都没问题，哈哈

宇儿妈08

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+ H! P2 [! g" L& t9 w看着不错呀，自己蒸的肯定香

$ r! n8 R1 n5 _3 Y3 z0 y7 V
是挺好的，跟电视上学的方法果真还不错

宇儿妈08

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) o0 _- @1 x% P& c4 u) ^什么馅，看起来有点叉烧包的感脚

: ?3 \: n, ^/ X7 A$ q猪肉和大葱，调料用的干黄酱配的

宇儿妈08

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* H. H  `; j: W6 D回复 谁家格格 的帖子
: ]8 l2 j" V; ]+ S/ v3 j1 y  d( R, y3 g; W. ]2 l1 o; _
美味，酱肉大葱，香香香。

# J9 r0 p0 j9 {) e! ^好眼力，呵呵！确实是猪肉大葱的

小小野宝

宝妈那个馅怎么做啊 上个教程呗

xinyuema0605

陷怎么调的给我教教

宇儿妈08

肉馅料：干黄酱用酱油澥开备用，我大概一斤肉馅用了130g干黄酱太多了，咸！
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炒时先放入肥肉末，小火煸炒，放入葱姜末，然后放入瘦肉末，炒到八成熟放入准备好的干黄酱汁，炒会再放入一次葱花，关火搅匀。. L. X6 _# v9 r
注意全程不用再放盐，葱花分两次放入，每次量不能太少，我用了两根比拇指粗的大葱
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最后就是擀皮包好，包好醒十分钟，开火，水开后旺火蒸15分钟即可

同同妈@jn

济南的妈妈来学习一下
. }  O4 ^2 l* w- u! e看着好诱人啊* f; Z0 y1 w% A5 d

minny0209

帮顶
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kungfuxiong

看着就很好" I2 q& L8 X; e( x4 p" m

yxyuxin

我也想学那个酱，求方！