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: T% x) [( A" Q. z# p3 Y小娃儿老是吵着要吃棒棒糖。正好买了鲜蚕豆,做成棒棒糖样式的蚕豆糕,糊弄一下吧,哈哈
材料:鲜蚕豆肉250克、冰糖100克、炼奶50克、丁吉利片5克、水300克 做法: ! \; V2 M. ?# K5 d; p1 s
1、丁吉利片3 j' W j8 t8 Z: ~9 t) F
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用清水浸泡至软;
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2、鲜蚕豆去壳剥皮,剥出蚕豆肉250克,加水烧开大火煮5分钟左右,按口味调入冰糖,搅拌至融化;
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3、离火后用搅拌机打成细腻的蚕豆泥,趁热加入泡软的丁吉利片及炼奶搅拌至全部融化; r" r, T$ s1 L* F4 n5 n' _0 L
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、把蚕豆泥倒入模具,室温放凉放入冰箱冷藏至蚕豆泥凝固。 7 {% U, P* U) U/ i$ U( D
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