紫灵童趣

+ o+ b4 A( q) `( r

+ x0 @! \. U9 q8 m7 X$ E
小娃儿老是吵着要吃棒棒糖。正好买了鲜蚕豆，做成棒棒糖样式的蚕豆糕，糊弄一下吧，哈哈

材料：鲜蚕豆肉250克、冰糖100克、炼奶50克、丁吉利片5克、水300克

做法：

0 W2 s- a7 y) m2 r- s4 M& K1 a1、丁吉利片
1 X# r, I, w4 \# @/ e6 P( J! Y$ ^2 y! C& u9 `
用清水浸泡至软；

" t+ m; F8 ?3 C* v( M% c* f. T& K
( Z3 h0 L: ?7 l0 J1 c' V1 j9 M- `* L) m% p% ]

7 l/ G3 j5 l+ b; I) P* J. u& _  r  g8 I0 w3 Y

2、鲜蚕豆去壳剥皮，剥出蚕豆肉250克，加水烧开大火煮5分钟左右，按口味调入冰糖，搅拌至融化；

  Y) s- R, ?- I

3、离火后用搅拌机打成细腻的蚕豆泥，趁热加入泡软的丁吉利片及炼奶搅拌至全部融化；

, i$ K# l# N9 U* E5 n

4
' t( {; G7 S- ^9 B) y2 |、把蚕豆泥倒入模具，室温放凉放入冰箱冷藏至蚕豆泥凝固。

  G! i( Q8 e' b, V% b; }4 S) \+ i

傢囿俩寶2

（￣▽￣）b

微微公主

太棒了，真像棒棒糖。

小猫的报恩

丁吉利片是啥？

紫灵童趣

回复 小猫的报恩 的帖子) U/ F" }( \' H1 Z, l! n
" }0 H: y2 n, D! k
其凝固作用的，类似鱼胶粉、琼脂

小猫的报恩

回复 紫灵童趣 的帖子7 D/ }/ ^% ]4 T* C, C5 U8 O6 M+ r$ B# c

% S) b5 J; p% ]- T+ D# o没有副作用吧？

紫灵童趣

回复 小猫的报恩 的帖子
; r: q7 N$ W) t' p2 n* c; W  K' a; g9 c. t! t
毕竟属于添加剂，还是少用为好，不过一般果冻、布丁都放这个。应该问题不大。

小猫的报恩

回复 紫灵童趣 的帖子5 U+ ?$ _9 j1 h. H7 J$ E
6 [$ c% ^/ r6 I# Q) f
嗯嗯，少吃点也不会有什么问题的吧。

紫灵童趣

回复 小猫的报恩 的帖子
( k% s& B7 ?+ C% s7 N
( Q* o% ]7 i3 k( V" G5 c1 E( P少吃点应该问题不大

精灵水晶

回复 紫灵童趣 的帖子! X! D( ~2 Y5 P3 J$ l- G- `
6 l' l, \' }) _. [1 |
亲，吉利丁片用量多少啊？还有，这种棒棒糖的模具哪里买的啊？谢谢！

兔崽崽妈

精灵水晶 发表于 2014-5-28 18:50 ; B2 B9 d: L  Y# @1 f
回复 紫灵童趣 的帖子; G7 D) T: h1 m7 I# [, Y

0 @/ F- A1 T5 ]: q1 w2 J亲，吉利丁片用量多少啊？还有，这种棒棒糖的模具哪里买的啊？谢谢！ ...

7 g4 t/ B* N$ ~* y3 U3 z$ f7 S' c
问题同上，丁吉利片在哪买的，网上？？
' A$ I$ ]8 ?0 ^; s! K8 e7 y

郝郝妈

这个创意好，学着做做

紫灵童趣

回复 兔崽崽妈 的帖子) O' _& u& g6 H

: b2 u( b& P7 C# k- `' X2 a淘宝网上

紫灵童趣

回复 精灵水晶 的帖子
3 J" D% \  Q# v5 j0 `  _+ D
3 ?) q0 S* X# E4 a5 d5克，模具淘宝上买的

飞鱼

简单又漂亮，赞赞

windsnow80

赞一个！
3 g* q; [( B4 y. z1 S创意啊！

贝果心心

可爱。
2 W5 B# v6 [8 n可爱。
! _6 K/ O8 d) F: A0 h可爱。

gengyun101

回复 紫灵童趣 的帖子
/ {4 s, b2 {) w6 M; ], ~4 u  \- B5 S& j' D: R) q% {
学习了 有时间试一下 哈哈哈) j1 s% o: l: ^1 d1 Q

yamicc

为啥用蚕豆？红豆绿豆是不是也可以？