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喵喵

高 二

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宝宝生日
2012-03-11 
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楼主
发表于 2014-7-8 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
知道草莓大福还是偶然一次浏览网页看到的,只看图片就想流口水了,让女儿看了一眼,立马被吸引了,喊着要吃,反正周末在家也没事,还不如自己做点好吃的,可惜没有在草莓旺季看到,现在的草莓没那么甜了,而且又贵。还好做的不多,也不需要什么复杂的材料,做法也比较简单,就是调淀粉糊的时候得掌握好,不能太稀也不能太稠了。还需要在草莓的外面先裹上一层豆沙,所以需要准备点红豆。材料:红豆、草莓、蜂蜜、、糯米粉、玉米淀粉、色黄油、糖粉
: T0 O+ d$ F, R/ H$ w7 G9 G做法:
; J6 A2 q$ d9 U2 ^/ J1、先把红豆煮熟,弄成红豆沙
  Y" T" @. e7 \' W. c0 T5 M! b2、再做糯米团,把糯米粉、玉米淀粉、蜂蜜、色黄油和水放在碗里,搅拌均匀,调制成像酸奶一样的糊糊就行。
5 F; z0 H3 b4 x; Y) E3、把调好的糊糊放在微波炉里,大火打8分钟,但是需要每隔两分钟取出来搅拌一次,免得不均匀
0 Y' s) K9 C( f$ @; ?9 i% P4、等糊糊凉了之后,就可以捏糯米团了,需要的是小圆饼状的,因为要包草莓。
4 k( k4 `! N* \- T* s5、在糯米饼里放入适量的红豆沙,在红豆沙中间放一颗草莓,把糯米揉成圆形在糖粉里滚一圈,粘上糖粉就行了。
; _: h! V3 e+ V" ^* F8 \  F炸椰奶倒是没什么步骤,直接超市买的现成椰奶,回来放入锅里炸好就行了。
5 ]. U8 w$ q4 E除了草莓大福,还可以做猕猴桃芒果木瓜等水果,红豆沙也可以换成抹茶粉、可可粉、紫薯粉,反正自己想做啥样的都行。真的是给小孩的好零食,反正比那些油炸的垃圾食品健康多了。3 g0 ^2 l' ~/ e! [0 O% q* v4 F
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 上首页喽,很好吃的样子,谢谢分享~~.

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宝宝生日
2012-03-11 
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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-8 11:52 编辑
4 K. s) n5 o4 A, b; `$ W) H$ \" a1 J0 H3 {3 {
看看草莓大福,口水流一堆了吗?刚做好的秀一个。
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5 p: C8 y# \, Z0 C1 @

: R$ I) v+ M: T打扮漂亮点准备见小宝贝0 F0 w* h4 D' g# q; }9 x9 P! t; W
1 V+ c3 C4 h0 E: g( _
) P7 u: A" B9 K0 l8 ]& n. Q
闺女吃美了,我也吃美了,这就是自己动手的好处# U  w, Q. B/ p, P. Q
4 L+ J5 R5 R2 a( N

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小石头

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宝宝生日
2011-01-27 
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确实很漂亮,也很诱人
小石头

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2011-01-27 
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现在可以做桃子的了,回头得试试
晴子

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2010-01-08 
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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 11:45
- v& o, X. K: i9 T% Z现在可以做桃子的了,回头得试试

0 A' ]1 l# e; B8 {. i* W3 b夏天必备的甜品小零食!
小石头

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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 11:47 : Q+ G1 ^+ [, [) T( o
夏天必备的甜品小零食!

& _  m" I; Q9 H4 Q0 ]  X# ?& S# y) `恩,比吃一些薯片什么的强很多
喵喵

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2012-03-11 
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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 11:48
% M6 x% @# c5 k7 i恩,比吃一些薯片什么的强很多
/ ~9 u# M* ?- k: _! e7 V, y
嗯,特别是夏天,太热,吃那些容易上火
喵喵

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2012-03-11 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 11:47 5 l, j6 S. Y5 Q- b2 `3 h$ P7 J" X  Z
夏天必备的甜品小零食!

4 Y" p# N3 V4 K3 X做法很简单。
晴子

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小猫的报恩 发表于 2014-7-8 11:54 , W( M/ V8 u/ c1 _* l" C
做法很简单。
% t% z/ C! h* w& D* f' F/ p( |. H
看着确实很简单,就是这个糯米糊不好弄吧
小石头

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宝宝生日
2011-01-27 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-8 11:54
4 w. r* P2 r6 v" L4 Z嗯,特别是夏天,太热,吃那些容易上火
  d8 \* q2 ^, Y
我儿子前两天就上火了,不知道咋回事
喵喵

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宝宝生日
2012-03-11 
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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 12:10
& a# A& u$ X0 ]$ E& r" _我儿子前两天就上火了,不知道咋回事

! W1 D% q# v) Z1 r多喝水,夏天了,而且北京这两天又比较闷
喵喵

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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 12:07 & L0 X# B- v" V. s; C
看着确实很简单,就是这个糯米糊不好弄吧
: ?# v. p. ]( l
还行,不用自己搅拌成面团,就是弄得像酸奶那么稀就行,主要是在微波炉里转的时候,要看的勤一些

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宝宝生日
2009-12-19 
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赞赞赞~,草莓哪买的?
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12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:28
5 \& ?1 U( z  x- F- `赞赞赞~,草莓哪买的?
, H( f5 K9 D8 Z0 `7 }
超市过季草莓啊。挺贵的,下次准备做桃子大福

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宝宝生日
2009-12-19 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-9 09:30 7 o# ], T$ x' l7 z
超市过季草莓啊。挺贵的,下次准备做桃子大福
5 ?  i' G, W- B6 N8 x8 _/ g
我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过
九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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本帖最后由 @shmily 于 2014-7-9 10:41 编辑 + ]# a  l/ T, X4 W& |, H# `% B
12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:55 ' i' H4 X$ t8 r: M
我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过

( v" X* V8 M$ U% `# a! `0 N沃尔玛还是有的,不知道现在还有没有
多多

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宝宝生日
2013-05-21 
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12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:55 " P4 r+ I) H8 g% x
我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过

: }* z, L  j1 H$ i5 \) o6 d在我家附近的超市也没看到。现在不是草莓的季节
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宝宝生日
2012-03-11 
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@shmily 发表于 2014-7-9 10:41
- L" l$ H; p: ~8 ?$ n( c沃尔玛还是有的,不知道现在还有没有

0 ^1 u) G. f0 A让我老公带的,没问他在哪买的
九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-9 10:49 2 d$ o: w& |0 f) ^5 n3 n3 ?) E+ U
让我老公带的,没问他在哪买的

9 K) R" ^8 I/ c4 k3 S# [- a现在不是季节,估计不好买,可以做别的水果

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宝宝生日
null 
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色黄油是什么呢?超市里有专门卖的吗
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周末做的草莓大福和炸椰奶,不吃草莓大福真是太遗憾了 ...
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