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宝宝生日
2012-03-11 
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楼主
发表于 2014-7-8 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
知道草莓大福还是偶然一次浏览网页看到的,只看图片就想流口水了,让女儿看了一眼,立马被吸引了,喊着要吃,反正周末在家也没事,还不如自己做点好吃的,可惜没有在草莓旺季看到,现在的草莓没那么甜了,而且又贵。还好做的不多,也不需要什么复杂的材料,做法也比较简单,就是调淀粉糊的时候得掌握好,不能太稀也不能太稠了。还需要在草莓的外面先裹上一层豆沙,所以需要准备点红豆。材料:红豆、草莓、蜂蜜、、糯米粉、玉米淀粉、色黄油、糖粉
# y& p& N& Q$ P3 M, o, d/ F! o做法:
' K8 Z) b: Z7 s  C: j1、先把红豆煮熟,弄成红豆沙. q; ?$ Y  L6 K1 s
2、再做糯米团,把糯米粉、玉米淀粉、蜂蜜、色黄油和水放在碗里,搅拌均匀,调制成像酸奶一样的糊糊就行。; Q+ o  W* @# D* {! l
3、把调好的糊糊放在微波炉里,大火打8分钟,但是需要每隔两分钟取出来搅拌一次,免得不均匀
. G# ^' Q9 ^' X' f8 J8 C2 Z4、等糊糊凉了之后,就可以捏糯米团了,需要的是小圆饼状的,因为要包草莓。0 d2 [, C$ R0 B* S/ h" C
5、在糯米饼里放入适量的红豆沙,在红豆沙中间放一颗草莓,把糯米揉成圆形在糖粉里滚一圈,粘上糖粉就行了。
: ~. e5 v( |% A3 N' m1 b8 C炸椰奶倒是没什么步骤,直接超市买的现成椰奶,回来放入锅里炸好就行了。2 D- |: o$ v0 V. N) z. o" u
除了草莓大福,还可以做猕猴桃芒果木瓜等水果,红豆沙也可以换成抹茶粉、可可粉、紫薯粉,反正自己想做啥样的都行。真的是给小孩的好零食,反正比那些油炸的垃圾食品健康多了。
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仙蒂公主 + 100 上首页喽,很好吃的样子,谢谢分享~~.

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宝宝生日
2012-03-11 
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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-8 11:52 编辑
3 k1 t2 O6 ?* t$ t& g+ z  \
7 |" ~# _" m! _! [- h; ?看看草莓大福,口水流一堆了吗?刚做好的秀一个。
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# V7 [  [  s) z* x- h- ~2 ]
7 p4 b# m+ R0 F) }' B& F
打扮漂亮点准备见小宝贝8 R4 x6 R" m) s
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- K5 V9 j. I- ^2 r1 _7 K
闺女吃美了,我也吃美了,这就是自己动手的好处
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小石头

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2011-01-27 
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确实很漂亮,也很诱人
小石头

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现在可以做桃子的了,回头得试试
晴子

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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 11:45 8 Q1 E- S. {- Q
现在可以做桃子的了,回头得试试
9 a( \+ V! t! @9 [3 W
夏天必备的甜品小零食!
小石头

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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 11:47 9 a  X( r4 P! O# k, {4 _& F
夏天必备的甜品小零食!

# k; f7 a: f/ Q* ?/ ]/ |恩,比吃一些薯片什么的强很多
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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 11:48 * i3 r8 S0 [" C4 f8 \
恩,比吃一些薯片什么的强很多

; H: F2 q1 ~! f+ p嗯,特别是夏天,太热,吃那些容易上火
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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 11:47
9 A4 e: D% `! S8 p* ^夏天必备的甜品小零食!
, A5 n( B5 H( _. L
做法很简单。
晴子

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小猫的报恩 发表于 2014-7-8 11:54
0 ^* f! r' H( C  P7 Z做法很简单。
9 b+ Q8 F! c8 }2 N- c) b; |
看着确实很简单,就是这个糯米糊不好弄吧
小石头

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小猫的报恩 发表于 2014-7-8 11:54 . u1 t5 e+ n; V8 I: C: w  f& H
嗯,特别是夏天,太热,吃那些容易上火

0 k3 m3 Y6 l' V! r我儿子前两天就上火了,不知道咋回事
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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 12:10 3 O, I. f* G3 u6 J
我儿子前两天就上火了,不知道咋回事
; G' J% b! E" K" o& c( |; D
多喝水,夏天了,而且北京这两天又比较闷
喵喵

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2012-03-11 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 12:07 - {4 T8 t1 _  x9 L
看着确实很简单,就是这个糯米糊不好弄吧
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还行,不用自己搅拌成面团,就是弄得像酸奶那么稀就行,主要是在微波炉里转的时候,要看的勤一些

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2009-12-19 
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赞赞赞~,草莓哪买的?
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12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:28 : R0 }, ?  m4 Y1 k2 b
赞赞赞~,草莓哪买的?

2 G& R) x4 k5 B( |; L& m超市过季草莓啊。挺贵的,下次准备做桃子大福

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2009-12-19 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-9 09:30 $ W. u5 M' x8 Y, m6 j: a% r4 s! q
超市过季草莓啊。挺贵的,下次准备做桃子大福

) F" ]7 F8 H  T' x+ U我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过
九月

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2009-09-19 
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本帖最后由 @shmily 于 2014-7-9 10:41 编辑 4 r: ]9 \* o8 F; x
12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:55
8 S, G1 N/ U; T" R1 h我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过
6 l4 L. J7 t, ^. \5 F
沃尔玛还是有的,不知道现在还有没有
多多

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12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:55
# S3 N  J! S$ v我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过
! N; W. A! U8 o& E
在我家附近的超市也没看到。现在不是草莓的季节
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2012-03-11 
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@shmily 发表于 2014-7-9 10:41
$ E8 V* A, Q3 U/ |# \) ~1 ]& i沃尔玛还是有的,不知道现在还有没有
8 l, f. T& Y+ E$ |
让我老公带的,没问他在哪买的
九月

大 专

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2009-09-19 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-9 10:49
2 g% Q0 N% _3 `! B1 n让我老公带的,没问他在哪买的
; ]3 p# e$ E' F$ v$ Y
现在不是季节,估计不好买,可以做别的水果

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宝宝生日
null 
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色黄油是什么呢?超市里有专门卖的吗
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周末做的草莓大福和炸椰奶,不吃草莓大福真是太遗憾了 ...
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