小猫的报恩

去超市买来的薯片说的是非油炸型的，但到底是不是非油炸的咱们也不知道了，所以也不敢给孩子多吃，可我家孩子就爱这一口！才两岁半，每次去超市都站在薯片旁边拉不走，也不能总让她吃，自己在家琢磨着做一些健康点的薯片给她，不用油炸的。微波炉就行，10分钟就能让孩子吃到健康的薯片了。准备土豆两个，盐和五香粉适量，小孩不能吃辣椒，所以没有要辣椒粉。5 A- C) Z, H2 ?2 [3 o, [
做法也很简单。9 @5 o0 g8 P, p' y7 G7 E: }
1. 把土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。6 O1 L3 d2 l7 K: Z
2. 把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉。
# M/ v( g  J0 }3 `3. 将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。; k: B1 T7 t5 }; |4 ]
4.将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐和五香粉。  {- N2 T/ E7 ~' ?
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5.用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿。
6 e& l. e9 F. b- D/ p# T6.将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上（土豆片不要重叠，多的话可以多做几次）。7 R: d. r3 a7 _" x
7.将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟。
+ y3 ~( H5 I% Z( x/ P1 a; B, b8.取出来，依次将薯片翻面。! v7 \4 @# w9 a6 I5 [
9.再次入微波炉，再微3分钟（如果不是很脆，可以再加热1~2分钟）。
7 Y2 \0 e# c% M; J% U! {) T2 A10.取出来，凉晾，脆脆的薯片就做好啦。$ {/ t5 z5 h& Q9 s2 {& Y' c

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小猫的报恩

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虽然咱这做的是原味的薯片，不过吃着健康啊，真正的非油炸。想吃番茄味的可以自己做点番茄酱。
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我家有位小石头

更喜欢吃薯条

小猫的报恩

我家有位小石头 发表于 2014-7-23 12:18
8 h4 [* p7 G6 z' Z0 |( O1 x更喜欢吃薯条

1 y. z: ]; X0 g
我也很喜欢，薯条薯片都喜欢，孩子也是

怜香居

学着哈哈

利立052

很健康啊，也学着做做

shandongkong

看着很有食欲

棒子面

这个方法真健康！

小兔子乖乖1510

感谢分享，其实很方便啊，我很爱吃薯片，回家一定自己动手

小鱼儿╰☆╮

赞一个！！！回家试试

雨煊妈妈

这方法真不错，回去试试，谢谢分享

babyzhuzhu

好有心的妈妈，请问用烤箱可以吗？我家没有微波炉

gengyun101

回复 小猫的报恩 的帖子
9 S* ~  l+ J4 t+ e% G$ i& l6 J; D
真不错，回去试一下

moxiaoxi

真好，非油炸食品

晓晓的妈妈吗

最近妈网做小吃的妈妈真多呀，好好学学

baobeilizi

宝贝妈妈好强大啊，学习，学习了  

欣蕊妈

真不错，改天给宝试试