小猫的报恩

去超市买来的薯片说的是非油炸型的，但到底是不是非油炸的咱们也不知道了，所以也不敢给孩子多吃，可我家孩子就爱这一口！才两岁半，每次去超市都站在薯片旁边拉不走，也不能总让她吃，自己在家琢磨着做一些健康点的薯片给她，不用油炸的。微波炉就行，10分钟就能让孩子吃到健康的薯片了。准备土豆两个，盐和五香粉适量，小孩不能吃辣椒，所以没有要辣椒粉。/ t- `$ S" P: ?9 w9 ?- q  |
做法也很简单。
- m7 O; q8 |5 q, L7 j$ a1. 把土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。
$ J% K* z) {7 Z5 u5 w) |7 E& A2. 把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉。
2 v+ t5 S7 i2 w5 r3 W2 b% ^. |, k3. 将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。% a) {) R6 b: h! E4 c  ~
4.将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐和五香粉。
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4 T7 H& n+ z- x+ w5.用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿。. T, Z1 m0 f1 ?$ y9 Z5 u; R2 H+ J# |4 ~
6.将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上（土豆片不要重叠，多的话可以多做几次）。
/ b$ \. M+ E; ?! f3 F7.将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟。
: T6 n6 q/ m7 g& `) N: y8.取出来，依次将薯片翻面。/ C/ I/ i6 j$ M$ B6 C! K" `
9.再次入微波炉，再微3分钟（如果不是很脆，可以再加热1~2分钟）。6 A! P8 o: c5 M& O  m+ d" I$ n# `
10.取出来，凉晾，脆脆的薯片就做好啦。
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5 Q# S) F. C" V" o  y) b

小猫的报恩

6 n% D7 |2 r& G6 _1 ~& e: ?

1 D* k# Q6 J: A  @4 \虽然咱这做的是原味的薯片，不过吃着健康啊，真正的非油炸。想吃番茄味的可以自己做点番茄酱。  n( L# T, u6 [0 \

0 Z3 ?' }! w7 W, L
) x7 T5 Q9 ]4 n0 Z' F+ S- o! y2 C9 y! n7 I1 ]

我家有位小石头

更喜欢吃薯条

小猫的报恩

我家有位小石头 发表于 2014-7-23 12:18
# E  h9 [! P3 t3 R: E更喜欢吃薯条

- W' W; e5 K/ T我也很喜欢，薯条薯片都喜欢，孩子也是

怜香居

学着哈哈

利立052

很健康啊，也学着做做

shandongkong

看着很有食欲

棒子面

这个方法真健康！

小兔子乖乖1510

感谢分享，其实很方便啊，我很爱吃薯片，回家一定自己动手

小鱼儿╰☆╮

赞一个！！！回家试试

雨煊妈妈

这方法真不错，回去试试，谢谢分享

babyzhuzhu

好有心的妈妈，请问用烤箱可以吗？我家没有微波炉

gengyun101

回复 小猫的报恩 的帖子
+ Y# m2 p, _& v: V; l
; l1 P% ~8 ~2 h. p$ U, `真不错，回去试一下

moxiaoxi

真好，非油炸食品

晓晓的妈妈吗

最近妈网做小吃的妈妈真多呀，好好学学

baobeilizi

宝贝妈妈好强大啊，学习，学习了  

欣蕊妈

真不错，改天给宝试试