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丘丘

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-7-24 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春天里的丁香花 于 2014-7-24 18:56 编辑
0 Y3 p: s# F5 W; T1 k( k; X6 S7 V7 o, v5 I
每年儿子生日,总是送玩具给他,今年想着来个自制的吧,比较有纪念意义,为他做了动物形状的饼干,小家伙美坏了,都不舍得吃了,告诉他就是要吃的,吃完了再做,才吃,还觉得我做的比超市的好吃,真的很高兴,还特意买的礼品盒。/ A9 r4 S+ ]) {, D

1 x6 a' s' a$ B: X: M1 O2 s7 e3 P0 H+ \0 A, R$ W
把做法贴上来。, D" G$ r  V# \% A1 g; o2 n
材料:" o" a4 h0 h% I6 v( d
低筋面粉180克,奶粉20克,蛋黄1个,绵白糖80克,黄油100克,牛奶10毫升
4 P' `. Y! _, j! g( j做法:
$ K4 a: B% @7 A. C' R. ]1、准备材料,将黄油提前取出放在室温下软化至用手能捏动的状态。
. s. M  Q, E. s2 q' b; [2、将软化的黄油用打蛋器打发至顺滑的状态。8 Q! X8 l- B' e. P3 m# s+ I
3、加入80克绵白糖打发到颜色稍稍发白。* A0 e% S4 W: h1 R, c
4、加入蛋黄搅打均匀。
( `3 H) q- W% j/ `; B3 P" T5 G. r5、 将面粉和奶粉混合均匀,筛入打发好的黄油中,再加入牛奶拌匀。# J" T( |% l0 \, Y; J
6、揉成面团,包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
- [9 k' K+ u" i& r2 w6 @7、取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度,用模具压出饼干坯。
* }+ b/ F. V- M! n, K) A8、依次做好所有的动物饼干,放在铺了油纸的烤盘中。
, }1 D% w' b4 B7 U- r: p1 X9、烤箱170度预热,放在烤箱中层,烤10-13分钟即可。" Q# K# P$ Q" R# ^: i1 D
' k2 U5 A+ U" q8 h( K

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 100 好可爱~

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好可爱,真心不错!

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好可爱,准备学学也给宝做一次
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正在学习制作中
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好可爱的饼干,好用心的妈妈啊!
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黄油跟蛋黄要打发么?

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学习学习,看着都不舍得吃了
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好可爱的饼干,楼主可否站短一下你用的模具地址,谢谢啦!

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好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。
多多

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真是太可爱了,总是做不好

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好有心的妈妈
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做的真是不错,我也尝试着做了一次饼干,有点碎,不知道是为什么
丘丘

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carachen3 发表于 2014-7-25 11:25
9 P; m; n" p* ?9 e+ Z好有心的妈妈

4 ?9 a9 t+ L5 o因为总是送一些玩具,所以这次就自己做一些送他了
丘丘

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漫天樱花舞 发表于 2014-7-25 11:15
) `( ]8 P' ?6 f) X3 c; i7 h真是太可爱了,总是做不好

" @1 `: F: L3 C: f3 b5 T7 |& _多练习几次就好了。
丘丘

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丫丫爱兔兔 发表于 2014-7-25 11:05 # @) \7 \! }& g6 _8 Z1 o7 K
好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。
: P* t8 a4 r5 e& f; Z- F
自己也可以试试哦
丘丘

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晓晓快乐 发表于 2014-7-25 10:24 * V( }" e( y/ G5 B
好可爱的饼干,楼主可否站短一下你用的模具地址,谢谢啦!

' @4 s8 i( U5 B2 T1 p* J% c等回头我找找
丘丘

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baoqingyin 发表于 2014-7-25 08:36
) [0 {/ d7 D" j: s好可爱,准备学学也给宝做一次
; ~5 c- E6 z3 _- b- {
恩,这样也可以让宝宝参与进来
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为过生日的娃做动物饼干 可爱的动物造型儿子爱不释手不舍得吃 ...
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