春天里的丁香花

. z9 F7 L; B4 U! x

9 Y$ I' B! n+ N每年儿子生日，总是送玩具给他，今年想着来个自制的吧，比较有纪念意义，为他做了动物形状的饼干，小家伙美坏了，都不舍得吃了，告诉他就是要吃的，吃完了再做，才吃，还觉得我做的比超市的好吃，真的很高兴，还特意买的礼品盒。6 E  b# x8 ~5 B4 a: J9 z  ^, f* l

2 o" y+ @& s& e8 T2 P- r% u
& d3 J0 W# ~, H. @. _0 b4 f把做法贴上来。/ g/ m0 u; r  `3 u( s+ U3 a
材料：0 J9 W' ^, Z& J6 V$ w
低筋面粉180克，奶粉20克，蛋黄1个，绵白糖80克，黄油100克，牛奶10毫升5 e8 r4 M- R; i
做法：# E. \. q3 O! E( F2 H/ G* B- W
1、准备材料，将黄油提前取出放在室温下软化至用手能捏动的状态。7 `. D) [. _$ v6 X. x* j% @5 E
2、将软化的黄油用打蛋器打发至顺滑的状态。
* I# [. p* \! f' p3、加入80克绵白糖打发到颜色稍稍发白。
$ i0 a+ V  E4 Y! C$ ]3 l2 e% k4、加入蛋黄搅打均匀。/ ?4 k4 P: [3 \+ _) B% [+ W
5、 将面粉和奶粉混合均匀，筛入打发好的黄油中，再加入牛奶拌匀。& k9 Q" ]  J8 X
6、揉成面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
- s3 j. d) q( n( i- |) t7 r7、取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯。
* K5 s7 b6 J- V3 U5 Q4 F( `6 Y8、依次做好所有的动物饼干，放在铺了油纸的烤盘中。
3 p9 n/ s7 m1 K: e& z  _4 @# O9、烤箱170度预热，放在烤箱中层，烤10-13分钟即可。
- L0 o( l0 o) D  `1 `  _* w) U( p0 f" m) T

- @. _! Q, J, n% n

xl925

好可爱，真心不错！

baoqingyin

好可爱，准备学学也给宝做一次

佳宝儿2012

正在学习制作中

YY20110214

好可爱的饼干，好用心的妈妈啊！" C: v( K9 f$ r! S* `# a% I

猫小妖o

黄油跟蛋黄要打发么？

guoguo0304

学习学习，看着都不舍得吃了

晓晓快乐

好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

丫丫爱兔兔

好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

漫天樱花舞

真是太可爱了，总是做不好

carachen3

好有心的妈妈

我家有位小石头

做的真是不错，我也尝试着做了一次饼干，有点碎，不知道是为什么

春天里的丁香花

carachen3 发表于 2014-7-25 11:25
: w  ^. U5 ?9 s+ u& P好有心的妈妈

% g! q$ ~$ t' V" K. B+ C9 j因为总是送一些玩具，所以这次就自己做一些送他了

春天里的丁香花

漫天樱花舞 发表于 2014-7-25 11:15
- e3 u; \# F' R1 q真是太可爱了，总是做不好

2 x) H) k/ W( [/ l. g; I7 s+ Q; q多练习几次就好了。

春天里的丁香花

丫丫爱兔兔 发表于 2014-7-25 11:05 " u( f* p+ Y: ?, ?4 N
好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

0 u7 p) x0 t# _1 x5 Y, i自己也可以试试哦

春天里的丁香花

晓晓快乐 发表于 2014-7-25 10:24
# P3 X5 I8 y$ S8 ^) b( x+ d好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

/ e/ x6 E, f# c
等回头我找找

春天里的丁香花

baoqingyin 发表于 2014-7-25 08:36
- x7 I1 v1 s6 T8 ?, d8 e好可爱，准备学学也给宝做一次

; V6 z, L+ i4 ]7 S3 o7 N$ O
恩，这样也可以让宝宝参与进来