春天里的丁香花

: u8 N4 y' X7 `  e& c+ i- D6 Y! w
+ E( F" ]4 G& ?, j; w每年儿子生日，总是送玩具给他，今年想着来个自制的吧，比较有纪念意义，为他做了动物形状的饼干，小家伙美坏了，都不舍得吃了，告诉他就是要吃的，吃完了再做，才吃，还觉得我做的比超市的好吃，真的很高兴，还特意买的礼品盒。
5 L3 `: c6 Z& _* u6 o: A3 x9 x- t
' B2 ~6 J" t* b6 Z$ V. m0 p
把做法贴上来。, R* x* u1 E" N1 s9 S
材料：
" s) [! F" M1 t; E8 F低筋面粉180克，奶粉20克，蛋黄1个，绵白糖80克，黄油100克，牛奶10毫升
1 V* E4 @& B% z7 U做法：* L  B3 B/ B, K3 h
1、准备材料，将黄油提前取出放在室温下软化至用手能捏动的状态。
* b, T) x0 z& T" ?) A2、将软化的黄油用打蛋器打发至顺滑的状态。) S$ U" X+ J) I& E
3、加入80克绵白糖打发到颜色稍稍发白。
) Z4 Z- d9 Z0 G4、加入蛋黄搅打均匀。
+ `' h# I+ Y" h5、 将面粉和奶粉混合均匀，筛入打发好的黄油中，再加入牛奶拌匀。
" o! ^, ?0 e; z/ n- \6、揉成面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。* }" S% t! c% A1 {. X" v, H
7、取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯。. d5 b5 b8 J7 j/ b, ^5 k: a! }8 s) {
8、依次做好所有的动物饼干，放在铺了油纸的烤盘中。  e# K) B, ~% Z) H5 C* }
9、烤箱170度预热，放在烤箱中层，烤10-13分钟即可。
7 N0 E1 }( b* r
3 n& ~4 t2 l& P* |6 y# ?; }) f  y3 b: D) t. c

xl925

好可爱，真心不错！

baoqingyin

好可爱，准备学学也给宝做一次

佳宝儿2012

正在学习制作中

YY20110214

好可爱的饼干，好用心的妈妈啊！/ K# Q: k2 g5 `+ D4 s+ {/ C

猫小妖o

黄油跟蛋黄要打发么？

guoguo0304

学习学习，看着都不舍得吃了

晓晓快乐

好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

丫丫爱兔兔

好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

漫天樱花舞

真是太可爱了，总是做不好

carachen3

好有心的妈妈

我家有位小石头

做的真是不错，我也尝试着做了一次饼干，有点碎，不知道是为什么

春天里的丁香花

carachen3 发表于 2014-7-25 11:25 0 Y- \0 E8 z% H! t
好有心的妈妈

( s/ x& e  A5 F& e1 D; a因为总是送一些玩具，所以这次就自己做一些送他了

春天里的丁香花

漫天樱花舞 发表于 2014-7-25 11:15 . K/ n% v1 {1 }) \  s4 |
真是太可爱了，总是做不好

8 p1 B3 R5 d% C# J' B多练习几次就好了。

春天里的丁香花

丫丫爱兔兔 发表于 2014-7-25 11:05
9 v, V4 Y: ^* p/ ]% R5 R$ I  s* B好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

3 }4 Q4 c" I/ ?7 @% I" i自己也可以试试哦

春天里的丁香花

晓晓快乐 发表于 2014-7-25 10:24 7 s7 q: A  o* }, M
好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

1 h) Y) A7 t9 D: s
等回头我找找

春天里的丁香花

baoqingyin 发表于 2014-7-25 08:36
8 y" w7 G1 W( l% Y: {5 h好可爱，准备学学也给宝做一次

$ Z# X8 k5 `5 t% U* C4 N1 F恩，这样也可以让宝宝参与进来