春天里的丁香花

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每年儿子生日，总是送玩具给他，今年想着来个自制的吧，比较有纪念意义，为他做了动物形状的饼干，小家伙美坏了，都不舍得吃了，告诉他就是要吃的，吃完了再做，才吃，还觉得我做的比超市的好吃，真的很高兴，还特意买的礼品盒。/ A9 r4 S+ ]) {, D

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把做法贴上来。, D" G$ r  V# \% A1 g; o2 n
材料：" o" a4 h0 h% I6 v( d
低筋面粉180克，奶粉20克，蛋黄1个，绵白糖80克，黄油100克，牛奶10毫升
4 P' `. Y! _, j! g( j做法：
$ K4 a: B% @7 A. C' R. ]1、准备材料，将黄油提前取出放在室温下软化至用手能捏动的状态。
. s. M  Q, E. s2 q' b; [2、将软化的黄油用打蛋器打发至顺滑的状态。8 Q! X8 l- B' e. P3 m# s+ I
3、加入80克绵白糖打发到颜色稍稍发白。* A0 e% S4 W: h1 R, c
4、加入蛋黄搅打均匀。
( `3 H) q- W% j/ `; B3 P" T5 G. r5、 将面粉和奶粉混合均匀，筛入打发好的黄油中，再加入牛奶拌匀。# J" T( |% l0 \, Y; J
6、揉成面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
- [9 k' K+ u" i& r2 w6 @7、取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯。
* }+ b/ F. V- M! n, K) A8、依次做好所有的动物饼干，放在铺了油纸的烤盘中。
, }1 D% w' b4 B7 U- r: p1 X9、烤箱170度预热，放在烤箱中层，烤10-13分钟即可。" Q# K# P$ Q" R# ^: i1 D
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xl925

好可爱，真心不错！

baoqingyin

好可爱，准备学学也给宝做一次

佳宝儿2012

正在学习制作中

YY20110214

好可爱的饼干，好用心的妈妈啊！
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猫小妖o

黄油跟蛋黄要打发么？

guoguo0304

学习学习，看着都不舍得吃了

晓晓快乐

好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

丫丫爱兔兔

好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

漫天樱花舞

真是太可爱了，总是做不好

carachen3

好有心的妈妈

我家有位小石头

做的真是不错，我也尝试着做了一次饼干，有点碎，不知道是为什么

春天里的丁香花

carachen3 发表于 2014-7-25 11:25
9 P; m; n" p* ?9 e+ Z好有心的妈妈

4 ?9 a9 t+ L5 o因为总是送一些玩具，所以这次就自己做一些送他了

春天里的丁香花

漫天樱花舞 发表于 2014-7-25 11:15
) `( ]8 P' ?6 f) X3 c; i7 h真是太可爱了，总是做不好

" @1 `: F: L3 C: f3 b5 T7 |& _多练习几次就好了。

春天里的丁香花

丫丫爱兔兔 发表于 2014-7-25 11:05 # @) \7 \! }& g6 _8 Z1 o7 K
好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

: P* t8 a4 r5 e& f; Z- F
自己也可以试试哦

春天里的丁香花

晓晓快乐 发表于 2014-7-25 10:24 * V( }" e( y/ G5 B
好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

' @4 s8 i( U5 B2 T1 p* J% c等回头我找找

春天里的丁香花

baoqingyin 发表于 2014-7-25 08:36
) [0 {/ d7 D" j: s好可爱，准备学学也给宝做一次

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恩，这样也可以让宝宝参与进来