春天里的丁香花

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每年儿子生日，总是送玩具给他，今年想着来个自制的吧，比较有纪念意义，为他做了动物形状的饼干，小家伙美坏了，都不舍得吃了，告诉他就是要吃的，吃完了再做，才吃，还觉得我做的比超市的好吃，真的很高兴，还特意买的礼品盒。6 j8 U, }" _! U

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" a9 m2 `# R) h- \" J! d  \把做法贴上来。
+ z" _# A2 h/ ^材料：& \: x" J: M# N/ {8 w7 C1 s2 s
低筋面粉180克，奶粉20克，蛋黄1个，绵白糖80克，黄油100克，牛奶10毫升5 b& a1 J% g+ O7 {& Q
做法：! l$ p5 _' D' M/ K: N
1、准备材料，将黄油提前取出放在室温下软化至用手能捏动的状态。
! L% M; A1 @" o- i% z2、将软化的黄油用打蛋器打发至顺滑的状态。' }/ g* j, D: V. B3 @
3、加入80克绵白糖打发到颜色稍稍发白。
, i7 ?: ]6 z- R4、加入蛋黄搅打均匀。  Z+ y/ N7 r( p6 m
5、 将面粉和奶粉混合均匀，筛入打发好的黄油中，再加入牛奶拌匀。
; S$ @, M% f2 U& y1 j$ V& N+ ^0 B7 J6、揉成面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
1 ^% Z. g# M. d1 ]& a7、取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯。
/ X. s9 S0 x  X6 G5 B8、依次做好所有的动物饼干，放在铺了油纸的烤盘中。8 c0 G. u: ~) t0 O* k( r8 y
9、烤箱170度预热，放在烤箱中层，烤10-13分钟即可。
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/ T$ D' a! R* E+ k, n% }1 L. B) g# n, O! N5 m

xl925

好可爱，真心不错！

baoqingyin

好可爱，准备学学也给宝做一次

佳宝儿2012

正在学习制作中

YY20110214

好可爱的饼干，好用心的妈妈啊！
/ W' M$ B) Z9 k* e5 B' }/ a! U

猫小妖o

黄油跟蛋黄要打发么？

guoguo0304

学习学习，看着都不舍得吃了

晓晓快乐

好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

丫丫爱兔兔

好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

漫天樱花舞

真是太可爱了，总是做不好

carachen3

好有心的妈妈

我家有位小石头

做的真是不错，我也尝试着做了一次饼干，有点碎，不知道是为什么

春天里的丁香花

carachen3 发表于 2014-7-25 11:25 5 q  u2 I" v6 `- P: h
好有心的妈妈

: X0 ^( l3 V+ A因为总是送一些玩具，所以这次就自己做一些送他了

春天里的丁香花

漫天樱花舞 发表于 2014-7-25 11:15
. c$ r$ t  [0 G9 K真是太可爱了，总是做不好

  g" Y' Z9 D- E
多练习几次就好了。

春天里的丁香花

丫丫爱兔兔 发表于 2014-7-25 11:05
+ X& K, v: q8 Z. ]6 l好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

- v7 Q6 M- E2 A( i自己也可以试试哦

春天里的丁香花

晓晓快乐 发表于 2014-7-25 10:24
5 b# r& E+ v! o+ w: ]3 j& B好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

' g" b! e/ |! A) A  J) s7 |" k, c
等回头我找找

春天里的丁香花

baoqingyin 发表于 2014-7-25 08:36 9 I1 j& U/ z( N
好可爱，准备学学也给宝做一次

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恩，这样也可以让宝宝参与进来