春天里的丁香花

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  J. ~. w4 g( n5 Z每年儿子生日，总是送玩具给他，今年想着来个自制的吧，比较有纪念意义，为他做了动物形状的饼干，小家伙美坏了，都不舍得吃了，告诉他就是要吃的，吃完了再做，才吃，还觉得我做的比超市的好吃，真的很高兴，还特意买的礼品盒。
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2 d( y: C& k  n6 g9 {% q. v5 B把做法贴上来。
2 i2 Z+ e% O) l3 B* T3 c材料：
: _8 ~( {0 E1 r" H  d) T低筋面粉180克，奶粉20克，蛋黄1个，绵白糖80克，黄油100克，牛奶10毫升9 f" i  V, T) P6 H0 q! h+ ^$ S4 D
做法：
: \! z3 g* j& a6 M1、准备材料，将黄油提前取出放在室温下软化至用手能捏动的状态。% P4 w, `3 i9 p0 ~$ e+ S! @3 J7 V
2、将软化的黄油用打蛋器打发至顺滑的状态。
: J# R# P  ]' n8 [9 s( m3、加入80克绵白糖打发到颜色稍稍发白。8 @0 y# U! w" L8 k9 ~" z7 e
4、加入蛋黄搅打均匀。. P' j) ]1 f$ @; E
5、 将面粉和奶粉混合均匀，筛入打发好的黄油中，再加入牛奶拌匀。
( y' d3 W4 `. G6、揉成面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。  W0 O) h) f* a2 G7 z& }4 _
7、取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯。
, x( T) Q: f; |+ @% K8、依次做好所有的动物饼干，放在铺了油纸的烤盘中。
. M8 B) \' d( M4 l/ n9、烤箱170度预热，放在烤箱中层，烤10-13分钟即可。* v# R6 d, W9 k. y4 w+ y3 ]
2 r' s3 i9 K8 x- A

4 q! f/ l4 G1 P3 I. g' `2 n

xl925

好可爱，真心不错！

baoqingyin

好可爱，准备学学也给宝做一次

佳宝儿2012

正在学习制作中

YY20110214

好可爱的饼干，好用心的妈妈啊！. _& Y6 P- D# o/ e: b

猫小妖o

黄油跟蛋黄要打发么？

guoguo0304

学习学习，看着都不舍得吃了

晓晓快乐

好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

丫丫爱兔兔

好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

漫天樱花舞

真是太可爱了，总是做不好

carachen3

好有心的妈妈

我家有位小石头

做的真是不错，我也尝试着做了一次饼干，有点碎，不知道是为什么

春天里的丁香花

carachen3 发表于 2014-7-25 11:25
# M* y& u6 @3 m好有心的妈妈

* N, j; f6 p. Y/ A1 u9 b3 D因为总是送一些玩具，所以这次就自己做一些送他了

春天里的丁香花

漫天樱花舞 发表于 2014-7-25 11:15 8 J( H% d% h0 Z: B& K6 t6 ?
真是太可爱了，总是做不好

+ k" N2 Z- y" ]9 S1 u& K多练习几次就好了。

春天里的丁香花

丫丫爱兔兔 发表于 2014-7-25 11:05 5 `: r; L) l1 h0 H2 b
好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

' ]- j5 E0 k( A+ g# {
自己也可以试试哦

春天里的丁香花

晓晓快乐 发表于 2014-7-25 10:24 2 N8 }5 E) [$ B- k
好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

% |- h- G( V6 W( }4 N; t  R+ m9 ]等回头我找找

春天里的丁香花

baoqingyin 发表于 2014-7-25 08:36 " L& s0 }( h% o, [7 Q! i3 H
好可爱，准备学学也给宝做一次

' ]# w: R' f7 e( g. J' z
恩，这样也可以让宝宝参与进来