我爱晴子小姐

北京这两天又开始出现高温天气了，又听说在三伏时可去除体内的寒气，所以是养生的好时候，不吃凉的，但是这样的天气，不吃点凉的，怎么受的了呢。那就准备点牛奶、汤和玉米淀粉，学做这个牛奶冻吧，冰冰凉凉的很好吃，又不像冰激凌冷饮那样冰，还能让孩子在这大热天里吃上凉凉的零食，一举两得。做法也简单。  L& L; y3 S2 N5 C, H
材料：牛奶250ml、糖40g、玉米淀粉40g% N. X; f2 E9 m
做法：% n4 Q- A( ^  W

7 z7 N% `  R: F9 m1、50ml牛奶加入玉米淀粉搅匀备用。" ~, t6 J+ M0 \3 S4 C5 x
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' L! C; [! X/ b) ^7 e7 d2、200ml牛奶放进奶锅里加糖搅匀。
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7 Y+ |8 l- Y+ Q' E% a+ j1 r$ `3、小火慢慢加热。" f  `3 z% T% X4 `, I' R
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2 v6 [! L' t: L' `4、沸腾后搅入淀粉糊。
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- y! W, K: ^" Z; y1 b* N5、关火后倒入模具里。放进冰箱冷藏2小时左右。, g& e$ p# G0 o

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6、取出脱模食用。
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我爱晴子小姐

成品图在这里，看着比较清凉可口吧，其实还可以放点提子、葡萄干在里面，也可以放点水果，都可以自己加东西。1 a% {' d# V1 i# L; `8 t
; U" d  y: p! b1 P$ P

马宝宝20140809

不错

honeyaunt

谢谢分享！简单易学，准备试试！

jhscn001

回头试一试

hbbzhy

玉米淀粉加多少？可以用土豆淀粉代替吗？

naga_anily

看着好好吃，似乎做法也不难。

-§∨iv!@n

这个不错 有空学一下~

吱吱鼠

收藏了。。。。。。。。。。

芦苇卡

不错，学习了
2 P% Z/ q  u5 e0 p

jhscn001

玉米淀粉加多少啊

lulu1126

大赞～～～～

kungfuxiong

这也太诱人了" X7 ?- A0 @0 g: u' f; C* V2 d

我爱晴子小姐

jhscn001 发表于 2014-8-4 08:52 % Y$ {" E8 e8 x3 t0 S: M8 b
回头试一试

1 t; A: w# n$ A* v0 t* y, {恩，很好吃的

我爱晴子小姐

hbbzhy 发表于 2014-8-4 08:57 ( w+ o$ w+ U/ t0 y( B- O
玉米淀粉加多少？可以用土豆淀粉代替吗？

" }* ^6 ^( ]6 |用40克，最好不要用土豆淀粉，毕竟味道不同，做出来就会不一样了

我爱晴子小姐

-§∨iv!@n 发表于 2014-8-4 09:17
# T3 ^8 y8 p. [这个不错 有空学一下~

( B  u: N- K8 ?' J8 A都说三伏天要不吃冷饮，但是这么热的天不吃点凉的，太热了，还是自己做点比较好