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九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-8-7 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。( C" G: i! g+ M1 U5 b: H+ o
; l" r% w/ z, o+ Z: G
想给孩子做的话,可以看看做法8 I9 _; K2 d  m
低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g1 |8 o) s4 p! F/ w
做法:+ O5 q2 j& Z5 ?
1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。  n& C; ~7 C, P6 i& {( S
2、筛入低筋面粉/ O- [; r+ E3 \5 S+ U
3、加入芝麻和剪碎的海苔/ B3 \1 t  k' s, F
( Q$ m9 d) t$ M0 d0 ?* z% T
- x% C. d6 [, A: P: Z) q3 Z
4、揉成一个光滑的面团
# t+ X7 m* S6 ^5、放在保鲜膜中静置30分钟
% g' c! W$ Q' _- b0 m% T' N6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟  ]7 n6 w6 S- t& [! ^

4 F# L/ C/ I0 r2 q. }) {. t) c7 \2 }: g
7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条) W9 I1 H6 l! }6 y! |9 g  @: u% Y
8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中0 i9 m# Q& ^" P5 j: |9 B
9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可
( x/ d4 Z; [1 ~( u' t& {4 m! O$ q
5 o( Q8 |+ X7 }9 R9 _! I% W( B9 E5 D7 W. I6 P4 ]9 ^  r

, d+ K4 d' W, V
, L) g- D' e/ h& I

0 s9 _: v) Y- ~& h
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 看着食欲满满的

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宝宝生日
null 
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要用烤箱是个问题
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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拧的好均匀啊
晴子

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2010-01-08 
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超市买的海苔,不需要软化下么?
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宝宝生日
2012-03-21 
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一定要糖粉么,糖行不行?
家有两个小棉袄 VX:yuanyuanlee8366 团长编号MW12430

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2013-02-22 
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看着就有食欲啊
豆豆

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2009-09-09 
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楼主高手啊。佩服佩服。
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2009-09-19 
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佳宝儿2012 发表于 2014-8-8 09:33
( J" L2 B1 D+ T6 ^; f  @. M2 o一定要糖粉么,糖行不行?

' \9 K6 N0 l" Y6 e. C糖是颗粒状的,所以面和不均匀,会有小颗粒的。最好是用糖粉
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微微公主 发表于 2014-8-7 15:59
! ^6 i. L6 _, R' Y. z要用烤箱是个问题
3 g' Z; o; N6 L; b0 [- N; |
赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 ' O) `1 @* F) ]7 z" K
超市买的海苔,不需要软化下么?

0 T5 V& s! ?5 x这可不是波力海苔的那种海苔
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03
# t+ R  p* g4 \5 X; Q超市买的海苔,不需要软化下么?
9 L: l$ s: v- T' [) u* \' [
那种如果用凉水可以软化,估计也可以
九月

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李緈諨 发表于 2014-8-8 10:03 * D7 p. C  i& v- m1 N
看着就有食欲啊

- t4 B1 U5 e' w5 r& o$ L2 g% O孩子的小零食,都自己做,做好了很有成就感的
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50 9 m2 L* B4 P9 y8 `
那种如果用凉水可以软化,估计也可以
, D; I; S0 k5 R3 V$ h( ?
那你这种是在超市有卖么?
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50 $ W) k: B6 Q" w$ A' Z* ~3 j
挺好拧的
! V1 G: {* J5 q
明天周末了,可以试试
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 6 B: ?) Y- N! t8 \* P7 }; S# o
那你这种是在超市有卖么?

; G5 Q2 K/ |) ?. a& M% u有的,如果找不到的话,可以试试波力海苔
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 . T3 j, n9 H/ ?2 I' P; v6 F
明天周末了,可以试试
3 O! t% p# a% L  |
时间过得还挺快,明天周末了,在想给孩子再做点啥

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:49 2 k/ N0 }6 H: E
赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食

$ ?; P3 x1 f  Z+ S  X3 k一直是想买来着,但是还没看
九月

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微微公主 发表于 2014-8-8 11:20 0 u- B8 D1 l" F2 Y' j
一直是想买来着,但是还没看

6 e* \# v5 u7 z9 @  W6 _拖延症啊
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美味小零食 芝麻海苔阿拉棒,脆脆的小点心,在家也能来个高端的 ...
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