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九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-8-7 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。" Z* N7 Z3 n# }  O1 R

* @+ u9 x: i4 D1 ?  F想给孩子做的话,可以看看做法! N% h$ C8 R' d" y# J
低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g5 e0 l3 n& p0 T( G! Q% G
做法:
6 M9 O$ I2 V. v. ?( ?2 z' D" d& S1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。
9 T7 _; h# @; ^' }1 c! N2、筛入低筋面粉
5 Z7 ~; {5 N2 ~( J3、加入芝麻和剪碎的海苔
8 c- j& ^& `/ Y# K* a% D, u- I+ o" n' I- x5 i# q) P/ V- G4 Z5 p
" o3 Q# Q! S! P' H  ^. b
4、揉成一个光滑的面团
% o$ ~! N& R4 _  S+ v3 I5、放在保鲜膜中静置30分钟& h, a3 V) z" p$ X; o
6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟- |# t) [9 b- s" T" t( i
2 Y& |5 g  D' ]- ?! R' @

  ~* F( S; O) S  L+ d1 y2 z2 ~3 x7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条+ C1 }6 \% W* N0 U
8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中, \( U" W! n+ h  w, h
9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可
+ O& z& ^* S. |
+ Y. d# }: a; {# q; f$ y8 H1 o; v, B+ m( G) w/ I

* K2 G! T$ ?3 s
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: a7 c% G  T3 o4 _

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 看着食欲满满的

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
null 
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要用烤箱是个问题
晴子

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2010-01-08 
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拧的好均匀啊
晴子

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2010-01-08 
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超市买的海苔,不需要软化下么?
团长编号MW12831

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2012-03-21 
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一定要糖粉么,糖行不行?
家有两个小棉袄 VX:yuanyuanlee8366 团长编号MW12430

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2013-02-22 
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看着就有食欲啊
豆豆

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2009-09-09 
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楼主高手啊。佩服佩服。
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2009-09-19 
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佳宝儿2012 发表于 2014-8-8 09:33
8 V% e4 q9 @) ~, M2 j一定要糖粉么,糖行不行?

$ r: e4 F' q: a糖是颗粒状的,所以面和不均匀,会有小颗粒的。最好是用糖粉
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微微公主 发表于 2014-8-7 15:59 / W2 w$ G) B1 h
要用烤箱是个问题

0 l% x6 Y5 ?. }- F9 y. b" Y! e2 E赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 ! r! u7 K5 x$ v# Z) S
超市买的海苔,不需要软化下么?

/ r* U- J  m- n3 [这可不是波力海苔的那种海苔
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03
! N5 ]3 |$ C% @% o: S超市买的海苔,不需要软化下么?
* s4 a2 M, L  {  u4 v( E
那种如果用凉水可以软化,估计也可以
九月

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李緈諨 发表于 2014-8-8 10:03 / I5 ^4 Z! K- E' J9 \% [- h5 W
看着就有食欲啊

! f) r9 Q: U% Y& [孩子的小零食,都自己做,做好了很有成就感的
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50 / Z3 {* g/ J1 k% |6 b# j, g
那种如果用凉水可以软化,估计也可以
( Z1 m9 s6 R+ n0 r5 l6 R1 R
那你这种是在超市有卖么?
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50 8 L$ L. w( `. S4 S( X5 [
挺好拧的

) a$ r8 Z% T$ @: d明天周末了,可以试试
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 ; Y2 z4 y% s/ r: @9 U% o& `8 s8 J) B
那你这种是在超市有卖么?

" K1 @! N9 i1 P2 g! H5 F, E( Y有的,如果找不到的话,可以试试波力海苔
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56
8 ?) W( I; {% Z% L7 u0 ]明天周末了,可以试试

! _9 D1 G+ G2 T) H( c2 J+ L& M时间过得还挺快,明天周末了,在想给孩子再做点啥

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宝宝生日
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@shmily 发表于 2014-8-8 10:49
! G* f, D, H% w- w6 L* m赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食

$ q1 {2 B+ R1 ~' q7 R一直是想买来着,但是还没看
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微微公主 发表于 2014-8-8 11:20   E, Y4 U2 `8 M  \+ Q
一直是想买来着,但是还没看

& _# T/ ]- w% Z3 V拖延症啊
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