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九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-8-7 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。
: o3 n4 P9 T! p# V) Q' p# N
0 ^$ Q# b3 I) j7 u% _! n3 ?
想给孩子做的话,可以看看做法。
; S: R6 Z3 I+ _4 A7 a低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g0 \1 }+ u* B9 a1 W! i* V
做法:
# A9 g. B; e+ n6 z8 w- J& y! I7 {1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。
: [6 \' Q: }! T4 j. v) D8 X# c' Y2、筛入低筋面粉* n8 Q) x2 R9 q+ @* m* [  G/ @# y5 l
3、加入芝麻和剪碎的海苔9 x( [+ P2 v4 t3 E& F
2 {" h0 p7 A/ P! E% M3 n
! }5 y$ |6 w, A! x" q: ~& s
4、揉成一个光滑的面团  E, u8 P- b! _2 V7 j
5、放在保鲜膜中静置30分钟
; y) i! n1 U% ^; U$ {! n- l6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟* t' a% t% y  S( i3 p0 H
% ]# p8 M8 I0 s5 f8 M  F0 E2 y# @

) w! w. f8 {, B% j, P9 L; H7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条$ E7 V2 x6 O' T
8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中
1 _. i( N+ W# f% e$ U9 h6 Z9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可
6 n& |5 g$ z4 P3 @2 x6 m2 @- F0 ^( O4 M" `, z( j

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 看着食欲满满的

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宝宝生日
null 
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要用烤箱是个问题
晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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拧的好均匀啊
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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超市买的海苔,不需要软化下么?
团长编号MW12831

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宝宝生日
2012-03-21 
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一定要糖粉么,糖行不行?
家有两个小棉袄 VX:yuanyuanlee8366 团长编号MW12430

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2013-02-22 
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看着就有食欲啊
豆豆

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2009-09-09 
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楼主高手啊。佩服佩服。
九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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佳宝儿2012 发表于 2014-8-8 09:33
7 t8 p  Q- v% G- C5 f一定要糖粉么,糖行不行?

1 V0 M1 u% S- ]: ]% H5 I1 T糖是颗粒状的,所以面和不均匀,会有小颗粒的。最好是用糖粉
九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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微微公主 发表于 2014-8-7 15:59
- F  }3 u7 h% u! f8 X2 H要用烤箱是个问题
2 r& R& Y7 m5 b$ d) M) s; X  l  ]& H
赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
九月

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2009-09-19 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03
- c& @$ c2 H% n2 f- J0 n( w超市买的海苔,不需要软化下么?
3 g2 q5 Z5 Q5 w" ]  O  i
这可不是波力海苔的那种海苔
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 / y! {0 v, X( [0 S
超市买的海苔,不需要软化下么?

1 X7 d' K6 g: G- C5 g1 _! j那种如果用凉水可以软化,估计也可以
九月

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李緈諨 发表于 2014-8-8 10:03
) I0 `* @* G% O& v. }; [看着就有食欲啊

( V4 G/ @" G9 X, w0 p孩子的小零食,都自己做,做好了很有成就感的
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50
- q+ ^2 w( m- ^9 @8 ^那种如果用凉水可以软化,估计也可以
  Y3 I  J) q- Z3 o, s
那你这种是在超市有卖么?
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50
- @! @" K6 a* z: v+ f挺好拧的
) U# @$ x; v$ X; S- o; v, d& x' X% D
明天周末了,可以试试
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 % @- w$ Z4 g; j' H6 H' t
那你这种是在超市有卖么?
4 R9 i5 y# r0 M! t' K2 |7 M
有的,如果找不到的话,可以试试波力海苔
九月

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2009-09-19 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 4 H3 @+ `( z% E
明天周末了,可以试试
9 `; u* ^$ s% I
时间过得还挺快,明天周末了,在想给孩子再做点啥

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宝宝生日
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@shmily 发表于 2014-8-8 10:49 4 ^0 c' \! A4 _- m8 l
赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食

, ~3 u: V% x  w2 |& f. M% A9 I一直是想买来着,但是还没看
九月

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微微公主 发表于 2014-8-8 11:20 ) z, s( h) X! d# n$ s
一直是想买来着,但是还没看

7 ~8 b- }$ F8 m. @拖延症啊
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美味小零食 芝麻海苔阿拉棒,脆脆的小点心,在家也能来个高端的 ...
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