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九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-8-7 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。4 S4 P9 {2 p0 G; }" h# g

. s( V: E3 B. ~7 w) ^想给孩子做的话,可以看看做法& ^% {. u# X7 w, G
低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g0 t, d5 o# b; f2 F) ]( D0 ]
做法:1 h* `& L1 M$ Y5 g$ r+ i7 V
1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。
% h+ m( H& Y0 J& r# K+ `# @" v- n# [2、筛入低筋面粉/ z- X& w) I; V! s0 \5 B
3、加入芝麻和剪碎的海苔
+ I  K) c1 N/ y8 Z  S0 {3 N( T2 ^5 v: E" N1 V. r; S; _

* G6 E* V5 \( K4 a: ~6 U4、揉成一个光滑的面团! c1 ~6 h; N: t* L
5、放在保鲜膜中静置30分钟* C6 t1 l5 K0 _( q, F: b
6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟# \& t' b& `$ D: [% `8 i

% W8 \% I* P1 ^: v! _, k! m0 c/ |9 a5 t/ a+ Y4 k; a
7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条6 H! o: a! j) y  Y$ Y0 ~# W1 ^
8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中
, ]9 d; [3 g  H$ P1 V9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可: J4 h/ p! j8 ?  N- G' m

  a* u+ c- ^! P! l, I9 [
; r$ U/ {: z+ ^8 |5 x' L9 e( \- V  i% x9 u$ C4 k2 {/ w! N
4 `& p+ Y% M& n5 K/ L  ^

! U* l5 u9 h9 B: \
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 看着食欲满满的

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宝宝生日
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要用烤箱是个问题
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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拧的好均匀啊
晴子

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2010-01-08 
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超市买的海苔,不需要软化下么?
团长编号MW12831

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2012-03-21 
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一定要糖粉么,糖行不行?
家有两个小棉袄 VX:yuanyuanlee8366 团长编号MW12430

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2013-02-22 
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看着就有食欲啊
豆豆

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2009-09-09 
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楼主高手啊。佩服佩服。
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2009-09-19 
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佳宝儿2012 发表于 2014-8-8 09:33 % b% k% T$ M; [
一定要糖粉么,糖行不行?

8 S. m; B0 J! N糖是颗粒状的,所以面和不均匀,会有小颗粒的。最好是用糖粉
九月

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微微公主 发表于 2014-8-7 15:59 9 Z* g1 k  Q9 c3 x! h; m
要用烤箱是个问题
6 b2 v& _4 H: J1 y
赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
九月

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2009-09-19 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 : _) A) i& k& ]) o7 ^& R% i5 m
超市买的海苔,不需要软化下么?

) B( Q: Z9 g9 s这可不是波力海苔的那种海苔
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 ' [* _" T1 N5 h- G  ]1 T
超市买的海苔,不需要软化下么?

! J& B( w3 l1 w1 H( ^3 {% F6 z8 o% U那种如果用凉水可以软化,估计也可以
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李緈諨 发表于 2014-8-8 10:03 , a6 C, B) S3 `/ ^# J
看着就有食欲啊
% a4 H, p, {0 N8 l% f( p
孩子的小零食,都自己做,做好了很有成就感的
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50 " H3 S" P5 Q$ @! X: i
那种如果用凉水可以软化,估计也可以

: ^) ^( a# A- v; j4 g那你这种是在超市有卖么?
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50
+ {2 D3 W0 y# C  P( e2 H4 c! G挺好拧的
2 ^8 G' [6 M+ T5 ~6 z4 ^% ]
明天周末了,可以试试
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56
( h6 D+ q9 v7 B; I7 g+ B% X那你这种是在超市有卖么?
3 [4 T* `# s, |& T9 }6 N
有的,如果找不到的话,可以试试波力海苔
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 : p# Z( U' \- B) \# A
明天周末了,可以试试

6 G5 T8 \5 K' L# e+ |' F' Z时间过得还挺快,明天周末了,在想给孩子再做点啥

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宝宝生日
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@shmily 发表于 2014-8-8 10:49 8 V2 f/ i8 L; I& K# @! `
赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食

% K1 _4 P* `: L* W2 l: B一直是想买来着,但是还没看
九月

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微微公主 发表于 2014-8-8 11:20
+ n! \4 z' Q1 P0 a* [9 O5 ]一直是想买来着,但是还没看

; c7 j, w7 x; T7 C7 ^拖延症啊
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美味小零食 芝麻海苔阿拉棒,脆脆的小点心,在家也能来个高端的 ...
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