@shmily

总是吃甜的小零食，今天换换口味，来个咸咸的小点心，在家也能享受下午茶了。芝麻海苔阿拉棒，脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便，样子也挺诱人的，看看做好的。8 Q( K& }- b+ c9 M: r' M6 F
6 W( b) r; |+ i3 b$ I. I1 @- c
想给孩子做的话，可以看看做法。
" }0 x2 {+ K' T低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g
6 X: c: B/ R" R  c' u" c5 X做法：
; X+ H  H4 r& H4 e: e& W  R" r) F1 r1、将黄油放在室温自然软化，然后搅拌顺滑，筛入盐和糖粉用手混合均匀，接着分几次加入打散的鸡蛋，用橡皮刀每拌匀一次，再加入下一次，直至完全混合。) U- w2 Z' l' e
2、筛入低筋面粉0 @% K7 Q) s7 H  Y
3、加入芝麻和剪碎的海苔
$ V; A6 g# o9 Q: M2 n5 j4 S% i1 B0 ~) v4 l4 ~
) @: T& x! b9 T2 T$ _0 F9 e
4、揉成一个光滑的面团! X1 l; w+ D) L$ J5 }: T5 N) D4 D
5、放在保鲜膜中静置30分钟& Q! S2 \% Q+ i8 F! M
6、静置好以后，将面团隔着保鲜袋压扁略擀平，然后继续把面皮擀至0.2cm厚，基本充满整个保鲜袋后，平置15分钟
( _2 w' [% y* c- Z/ d! d
  L/ E5 R8 K& x9 v/ R' l& F% {+ E5 D4 ?
7、将保鲜膜剪开，取出面皮，如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条8 x" T( t- T5 q+ ~4 U- C6 [% {
8、拧成螺旋状，放入铺有不粘布的烤盘中7 m3 E2 _9 e2 h! i
9、表面刷蛋液。 烤箱预热，170度烤20分钟左右即可
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5 K1 Q! I7 x  D$ S4 p# b8 j' t
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微微公主

要用烤箱是个问题

我爱晴子小姐

拧的好均匀啊

我爱晴子小姐

超市买的海苔，不需要软化下么？

佳宝儿2012

一定要糖粉么，糖行不行？

李緈諨

看着就有食欲啊

狗冬

楼主高手啊。佩服佩服。

@shmily

佳宝儿2012 发表于 2014-8-8 09:33
' t8 V1 ~& y* w) i5 L( O+ I9 V, `一定要糖粉么，糖行不行？

- c5 p; j. z9 d
糖是颗粒状的，所以面和不均匀，会有小颗粒的。最好是用糖粉

@shmily

微微公主 发表于 2014-8-7 15:59 % c. ~9 M8 Y2 {  ~, k
要用烤箱是个问题

* E3 F' {' x& L' C: S0 k
赶紧入手一个吧，不然得错过多少美食

@shmily

我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 0 g, o) H0 U# ]6 ^7 y# s
超市买的海苔，不需要软化下么？

( {% D1 D2 W# v' T这可不是波力海苔的那种海苔

@shmily

我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 : \- n8 U$ \6 y0 H- d7 L' B1 o
超市买的海苔，不需要软化下么？

" B4 _% y$ S% d* L那种如果用凉水可以软化，估计也可以

@shmily

李緈諨 发表于 2014-8-8 10:03 0 d! y& o+ I1 i$ r; N. C8 f
看着就有食欲啊

+ f# m) d* ^0 K. T5 @! r: \/ W
孩子的小零食，都自己做，做好了很有成就感的

我爱晴子小姐

@shmily 发表于 2014-8-8 10:50
1 ~. G* _# O5 d6 s6 N  \$ S/ ^( E那种如果用凉水可以软化，估计也可以

; g# h4 ?. _, ?那你这种是在超市有卖么？

我爱晴子小姐

@shmily 发表于 2014-8-8 10:50
; Z$ N$ A. R+ R8 F# O挺好拧的

5 k8 E4 e# p( y8 w7 N
明天周末了，可以试试

@shmily

我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 0 E' R. t$ r1 j/ z2 Y5 C- P4 p7 g
那你这种是在超市有卖么？

8 Z6 v. i# `- v4 q  A2 b有的，如果找不到的话，可以试试波力海苔

@shmily

我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56
  |, t6 [1 W7 b& W# z1 f2 U明天周末了，可以试试

- y7 [3 j8 k: m3 O' c
时间过得还挺快，明天周末了，在想给孩子再做点啥

微微公主

@shmily 发表于 2014-8-8 10:49 1 t8 k4 j) [- X9 ?5 I5 _1 H1 f" Y# {
赶紧入手一个吧，不然得错过多少美食

: G: z, }& Q8 Q$ G$ Z" x# W一直是想买来着，但是还没看

@shmily

微微公主 发表于 2014-8-8 11:20 ; Z4 O# {/ Y: z( i; ]6 u
一直是想买来着，但是还没看

7 q; h" S2 ]" S$ k) o* h3 U
拖延症啊