带鱼丁丁！~

自从有了宝贝，这两年都没怎么动过烤箱，今天趁着闺女睡觉的时候，悄悄的小动了一下！( ], A/ O/ k+ Y; z! g( L+ \
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由于动的比较突然很多食材都没有啊！翻了一整本《孟老师的100道手工饼干》才找到一个用料少的，就这样还缺2种呢！
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原始方子：蛋黄50克。糖粉30克。低筋面粉30克。泡打粉1/4勺。奶粉15克。杏仁粉10克。
2 t/ v( x) B; `1 s( K3 j. O我自由删减（其实这样是很不对的，造型口感都会和原始配方有区别）：蛋黄50克。糖粉20克。低粉40克。奶粉15克- t/ C1 R1 R, K- l
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做法：1。糖粉+蛋黄 搅拌均匀后，用电动打蛋器打到稍微膨胀（蛋黄颜色明显变浅，打均匀）
; W, Z4 K! Y5 g6 b% G& E1 ~9 `2.将其他食材过筛（面粉过滤一下去除小疙瘩杂质），汇入第一步，用刮刀快速不规则搅拌均匀，尽量不要留面粉小疙瘩6 Q  @0 C: u0 ^! T% p
3.装入裱花袋里，挤出4厘米左右长条
/ [6 n; I. ?5 b- L- C4 s; d4.烤箱预热150度 15-20分钟 烤到15分钟后要注意观察饼干颜色变化，颜色过深就可以降点温度! u( y7 @) G( ^0 x- f9 C$ A
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) M3 |) T4 k* _/ N最最令我感动的是，闺女醒了我送上饼干，我说：“妈妈自己烤给你吃的” 闺女连说2声：“谢谢妈妈”！！1岁8个月的小人，哈哈，超感动！
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自我评价：确实手生了不少，这烘焙还真是越玩越好！& r  b9 |, |( J% o+ V8 Y

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我爱晴子小姐

做的太棒了，你们怎么都做那么好呢

带鱼丁丁！~

回复 我爱晴子小姐 的帖子7 G1 s, _+ F6 Q$ q) m" k6 M4 T2 g1 A

) ]9 Z" b; N3 T6 F, ?" l( `一针见血的主旨：别给自己找难做的，就可以顺利做好啦，哈哈！材料少的 步骤少的肯定相对容易！

春天里的丁香花

好懂事的闺女

春天里的丁香花

哈哈，我总是会精简这个，没在意过这个口感，看来下次不能减了

带鱼丁丁！~

回复 春天里的丁香花 的帖子
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8 W5 R3 n! O7 r% B1 Y, U3 r0 o嘿嘿，现在正在学说话，真的不经意她就能说出你想不到的话来！

麻麻最爱朵小妞

都是高手啊

春天里的丁香花

带鱼丁丁！~ 发表于 2014-8-20 12:51
( O5 z0 y) J& {2 ?1 {回复 春天里的丁香花 的帖子; H1 _$ a+ l$ {4 d/ [
7 ]7 i% w4 \- R- S( Q' [
嘿嘿，现在正在学说话，真的不经意她就能说出你想不到的话来！ ...

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现在正是可爱的时候，再大点就太调皮了

带鱼丁丁！~

回复 麻麻最爱朵小妞 的帖子
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亲相互交流！~

我爱老公tsl

好久不见你了，闺女都这么大了

带鱼丁丁！~

回复 我爱老公tsl 的帖子% ]$ V5 Y" s. y1 M( L1 t6 X

( k9 D' U- n0 T7 H& T3 a呵呵！~看来是老熟人呀！我们家也是一一哈哈！照理说我也是 一一娘啊！弄孩子真没时间弄烤箱了，孩子长的确实太快 比我想象的快的多！

我爱老公tsl

带鱼丁丁！~ 发表于 2014-8-21 11:32
/ [2 x, i/ ?' R  v5 L9 w3 |6 k4 g回复 我爱老公tsl 的帖子
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. A6 _. S( v6 m+ Y  X; Z4 Y呵呵！~看来是老熟人呀！我们家也是一一哈哈！照理说我也是 一一娘啊！弄孩子真 ...

& a+ S+ W5 T9 t2 X) \是的，一岁之前，我觉得还有点时间动烤箱，一岁半以后，我就很少动了，现在我儿子3岁多了，正是淘气时候，我就更没法弄了，我这还有了老二，以后有我忙的，估计就更难动烤箱了，我都想把烤箱转让了

微微公主

做的真不错，问下，低筋面粉和高筋面粉是不是超市直接有卖？

@shmily

不愧是高手，两年不做，还做那么好

@shmily

我爱老公tsl 发表于 2014-8-21 11:48 ; b* z/ t; a2 O
是的，一岁之前，我觉得还有点时间动烤箱，一岁半以后，我就很少动了，现在我儿子3岁多了，正是淘气时候 ...

9 D8 O$ S; p+ r) o: s  h1 [三岁多应该没事了啊，肯定比较喜欢和妈妈一起做吧，可以再等等，我闺女就是去做了手工蛋糕之后，非得在家也要做的

@shmily

带鱼丁丁！~ 发表于 2014-8-21 11:32
0 G1 `' S! I" N. i/ m回复 我爱老公tsl 的帖子
! w# |* {4 @, E2 l9 _4 Y9 L8 A* ]8 C( K
呵呵！~看来是老熟人呀！我们家也是一一哈哈！照理说我也是 一一娘啊！弄孩子真 ...

6 h; A) x9 i( }/ A孩子睡了，可以捣鼓捣鼓

我爱老公tsl

@shmily 发表于 2014-8-22 10:44 $ Y, @* |7 d) |; d! j& ^5 S: b
三岁多应该没事了啊，肯定比较喜欢和妈妈一起做吧，可以再等等，我闺女就是去做了手工蛋糕之后，非得在家 ...

5 t4 y8 s" E4 O, L, A9 D3 ]3 q恩，估计是我懒了吧，反正是不想动烤箱了，这次怀孕特累，不知道为啥

微微公主

我爱老公tsl 发表于 2014-8-21 11:48 $ }& L9 s. p+ v& S
是的，一岁之前，我觉得还有点时间动烤箱，一岁半以后，我就很少动了，现在我儿子3岁多了，正是淘气时候 ...

6 Q6 B1 `1 D1 x( d% r) B& @2 Y打算转多少米？

@shmily

我爱老公tsl 发表于 2014-8-22 10:46 1 U+ c1 b$ F# {5 H
恩，估计是我懒了吧，反正是不想动烤箱了，这次怀孕特累，不知道为啥

! z/ H3 y; b7 w+ t" B" S
等孩子大点了，上园了，你在家没事的话，就该想弄了