带鱼丁丁！~

自从有了宝贝，这两年都没怎么动过烤箱，今天趁着闺女睡觉的时候，悄悄的小动了一下！
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" S' m0 x$ g  F- b% l由于动的比较突然很多食材都没有啊！翻了一整本《孟老师的100道手工饼干》才找到一个用料少的，就这样还缺2种呢！
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原始方子：蛋黄50克。糖粉30克。低筋面粉30克。泡打粉1/4勺。奶粉15克。杏仁粉10克。
! \# k, g1 V0 Y1 ~. s* n5 r3 h我自由删减（其实这样是很不对的，造型口感都会和原始配方有区别）：蛋黄50克。糖粉20克。低粉40克。奶粉15克
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0 h% i) @; ]: z" u! F做法：1。糖粉+蛋黄 搅拌均匀后，用电动打蛋器打到稍微膨胀（蛋黄颜色明显变浅，打均匀）/ G! R" x% v1 D+ [7 x
2.将其他食材过筛（面粉过滤一下去除小疙瘩杂质），汇入第一步，用刮刀快速不规则搅拌均匀，尽量不要留面粉小疙瘩
8 M; G/ V# D  j; A8 u3.装入裱花袋里，挤出4厘米左右长条
0 f7 H6 k  s2 }  t3 B. e4.烤箱预热150度 15-20分钟 烤到15分钟后要注意观察饼干颜色变化，颜色过深就可以降点温度- f7 r! H) B% c2 h

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最最令我感动的是，闺女醒了我送上饼干，我说：“妈妈自己烤给你吃的” 闺女连说2声：“谢谢妈妈”！！1岁8个月的小人，哈哈，超感动！. o. L( [7 d9 e5 `
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% B1 S6 v# c- l自我评价：确实手生了不少，这烘焙还真是越玩越好！
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我爱晴子小姐

做的太棒了，你们怎么都做那么好呢

带鱼丁丁！~

回复 我爱晴子小姐 的帖子2 F  \$ k' K4 J2 S1 {
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一针见血的主旨：别给自己找难做的，就可以顺利做好啦，哈哈！材料少的 步骤少的肯定相对容易！

春天里的丁香花

好懂事的闺女

春天里的丁香花

哈哈，我总是会精简这个，没在意过这个口感，看来下次不能减了

带鱼丁丁！~

回复 春天里的丁香花 的帖子: x: o# k- H' R% g% a% Z  z
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嘿嘿，现在正在学说话，真的不经意她就能说出你想不到的话来！

麻麻最爱朵小妞

都是高手啊

春天里的丁香花

带鱼丁丁！~ 发表于 2014-8-20 12:51
& i* |% A) V! N8 U. {回复 春天里的丁香花 的帖子. z2 b; O3 ]6 H  \
& P: P# \; P/ F
嘿嘿，现在正在学说话，真的不经意她就能说出你想不到的话来！ ...

6 c! Q9 K8 o5 ]6 J, p/ W: U现在正是可爱的时候，再大点就太调皮了

带鱼丁丁！~

回复 麻麻最爱朵小妞 的帖子
) C$ g. h$ `9 N' V8 x8 v: x5 W" u1 {0 T  U6 b0 r. V
亲相互交流！~

我爱老公tsl

好久不见你了，闺女都这么大了

带鱼丁丁！~

回复 我爱老公tsl 的帖子* S- j/ P" k% [# M+ j3 t$ E, J( `

  ]- h# E, I+ c; H3 h呵呵！~看来是老熟人呀！我们家也是一一哈哈！照理说我也是 一一娘啊！弄孩子真没时间弄烤箱了，孩子长的确实太快 比我想象的快的多！

我爱老公tsl

带鱼丁丁！~ 发表于 2014-8-21 11:32 # s$ N+ o% e4 S6 G
回复 我爱老公tsl 的帖子
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  c! G/ N& l7 Z8 H; ]6 O呵呵！~看来是老熟人呀！我们家也是一一哈哈！照理说我也是 一一娘啊！弄孩子真 ...

, U: P. I/ |" O' F
是的，一岁之前，我觉得还有点时间动烤箱，一岁半以后，我就很少动了，现在我儿子3岁多了，正是淘气时候，我就更没法弄了，我这还有了老二，以后有我忙的，估计就更难动烤箱了，我都想把烤箱转让了

微微公主

做的真不错，问下，低筋面粉和高筋面粉是不是超市直接有卖？

@shmily

不愧是高手，两年不做，还做那么好

@shmily

我爱老公tsl 发表于 2014-8-21 11:48 , D1 m$ U! M  V* J# c5 K! F
是的，一岁之前，我觉得还有点时间动烤箱，一岁半以后，我就很少动了，现在我儿子3岁多了，正是淘气时候 ...

" I' u2 ~+ O4 w9 Y三岁多应该没事了啊，肯定比较喜欢和妈妈一起做吧，可以再等等，我闺女就是去做了手工蛋糕之后，非得在家也要做的

@shmily

带鱼丁丁！~ 发表于 2014-8-21 11:32
  M) d! r, x2 C  N( A回复 我爱老公tsl 的帖子5 A5 a- @+ U3 p4 W& q- J3 {# s

  z) P3 h' z' e, |: I, r呵呵！~看来是老熟人呀！我们家也是一一哈哈！照理说我也是 一一娘啊！弄孩子真 ...

; `" w# l) S- {5 A6 p- \. `9 E
孩子睡了，可以捣鼓捣鼓

我爱老公tsl

@shmily 发表于 2014-8-22 10:44
) J) {" p3 k& W三岁多应该没事了啊，肯定比较喜欢和妈妈一起做吧，可以再等等，我闺女就是去做了手工蛋糕之后，非得在家 ...

% e1 {( H( U: u& V2 z2 e
恩，估计是我懒了吧，反正是不想动烤箱了，这次怀孕特累，不知道为啥

微微公主

我爱老公tsl 发表于 2014-8-21 11:48 + Z0 l0 k3 X( F. U
是的，一岁之前，我觉得还有点时间动烤箱，一岁半以后，我就很少动了，现在我儿子3岁多了，正是淘气时候 ...

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打算转多少米？

@shmily

我爱老公tsl 发表于 2014-8-22 10:46
) b/ c2 w% B$ f/ H: o0 Y& U恩，估计是我懒了吧，反正是不想动烤箱了，这次怀孕特累，不知道为啥

2 y. S6 k' W( Q9 E2 \; @等孩子大点了，上园了，你在家没事的话，就该想弄了