欧阳桃

  E6 O$ v8 B  l; [+ t$ r
! a$ S+ j: }, S上首页啦！小编耳明目聪，更新后被第一时间发现！
& I' [: b! |/ I+ e! ?) u% U今儿做点给自己的早餐---绣球馒头，我主要今天和的面很雪白，就坚持原色啦！做出来后萌萌哒，吃的人心情也会很美好！
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9月16日又做了一批彩球馒头，分别用菠菜 苋菜 南瓜 紫薯和面，苋菜和出来的面尤其漂亮，没想到蒸完后竟然褪色啦，变得偏白了些！下次换番茄汁和面
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+ i' J9 r1 t$ B( |首先和面，面粉500g，加入酵母3.5g，泡打粉3g，糖35g，液体130g分别和面6 z9 x1 N8 @+ r, ?3 a7 f

, x% f. n: n5 k( U8 x. A4 D很漂亮，有木有- S) A+ H& f, B
接着醒发至两倍大后  每种颜色分成20g的小剂子 开始编啦 首先 四个颜色按这种方式摆成井字9 o' I  p: m, L4 y" k
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顺时针交错 绿的压在紫色上面 粉色压在黄色上 紫色压在绿色上 黄色压在粉色上5 }9 x( |# y. d! g+ B2 S1 H

! H7 b+ Q" Q1 w' d第二圈逆时针再压一遍7 x+ a5 ?+ G& h* ]; v* A7 o

6 x' {1 G2 s1 }/ j9 z: `第三圈顺时针再转一圈后如图 . z9 g$ w! E# D4 R1 b
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压紧尾部. Q* u$ r- s! `( ?% B0 F3 c
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底部捏紧后翻过来轻搓成球形即可 这里还好有老公帮忙  忽略那难看的手吧' x; d: [! P/ U

. i4 v3 {9 v8 k: I做成后就是这个样子啦8 s, b# Q1 \5 a+ P% M; K! [8 C

! B  D; h' P$ @; b, K& T, P冷水上锅大火蒸10-15分钟即可！
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jerryma2008

顶顶，我就羡慕人家手巧

我家有位小石头

天呐，这样的馒头是怎么做出来的

我家有位小石头

你真的可以开个店了

欧阳桃

回复 我家有位小石头 的帖子1 K4 g% @1 T' U. g: J

3 o. `0 i8 Z" q5 v5 J' N0 G哈哈，就是编制的最基础手法！看网上的图解就明白啦！

发誓不哭

手好巧，连馒头都捏不圆呢

睿睿妈妈08

这怎么做到的啊！！！

欧阳桃

回复 睿睿妈妈08 的帖子) h7 b4 ^" I6 ~; z5 {6 l

  O+ V' b! L2 O最简单的编制技巧，亲查一下那个图解大概就了然于心啦！

帆妈sunny

个头都差不多呀，属于专家级别

果飞

欧阳桃 发表于 2014-9-5 14:48 2 ~! Q# Y- h8 G& `" [
今儿做点给自己的早餐---绣球馒头，我主要今天和的面很雪白，就坚持原色啦！做出来后萌萌哒，吃的人心情也 ...

9 K! F" I2 X+ l$ E+ f7 f' w$ [& {
亲爱的，你放在这里太埋没啦~我要不是翻帖子，都看不到这个彩色的呢

欧阳桃

回复 果飞 的帖子) F2 i- Z# f2 J& f

* W  ]' ~& j' C. a哈哈  刚更新滴  等你发现哈  可以上首页了 哈哈

果飞

欧阳桃 发表于 2014-9-17 11:59 / T; o  p1 Z' E8 o1 U7 }
回复 果飞 的帖子  f' x3 I  Q4 k! I

+ u* O9 N% `2 C; M哈哈  刚更新滴  等你发现哈  可以上首页了 哈哈

# w# P1 a5 S- Q0 A1 X4 t& U做成焦点图，真是太可爱了，好喜欢

果飞

欧阳桃 发表于 2014-9-17 11:59
  e3 N! I& e6 o4 X回复 果飞 的帖子
5 a) K$ O" b$ j* K+ n& c( J* q' ^/ P9 D- C: `9 C- _
哈哈  刚更新滴  等你发现哈  可以上首页了 哈哈

2 G" |# g7 X+ d5 T: u* P1 q一个帖子只能推一次呀，而且你这还是在一个楼层，不过我放在咱们厨房版的格子图上啦

果飞

果飞 发表于 2014-9-17 12:06 $ h$ W/ r6 ^. `. ~" x
一个帖子只能推一次呀，而且你这还是在一个楼层，不过我放在咱们厨房版的格子图上啦 ...

( e$ L0 N6 e* n
不过这个没推哦，必须推上，太喜欢了

欧阳桃

回复 果飞 的帖子$ g1 j( J- H4 w$ u/ O! I) B& n9 f
$ [6 h4 u: u  o7 U* h9 X- {
这个没推过啊！我还欣喜呢，等我彩球馒头出了  一次上呢！嘻嘻

果飞

欧阳桃 发表于 2014-9-17 12:20 & ~3 B, w- [  b" I
回复 果飞 的帖子
6 C' ?! O' D6 l" Y  v4 s; I% I% F9 k  K( g
这个没推过啊！我还欣喜呢，等我彩球馒头出了  一次上呢！嘻嘻 ...

, c# t* [& X# M3 O$ y嗯呐~独领风骚的馒头君~哈哈

欧阳桃

回复 果飞 的帖子
  v: C, o3 E6 m" @9 S6 r6 R  q
9 U3 w5 ~1 o: J8 a+ G3 Z- }话说我这个帖子可以加精吧！都还没加精过呢！

果飞

欧阳桃 发表于 2014-9-17 12:22
# `+ R+ ]/ q! ?7 r8 V8 k回复 果飞 的帖子
. I3 M: ?6 `  v6 r1 T. ]) P
! V% `" ]2 k( J6 a话说我这个帖子可以加精吧！都还没加精过呢！

; r4 T" X' a$ u; \; X0 B
木有问题的~