@shmily

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% f" u, X9 k- Z天气真是干燥，喝很多水，还是觉得干巴巴的，小孩又那么爱跑，在幼儿园除了老师规定的喝水时间，玩起来肯定也会忘了喝水，每次回来，便便时候都喊疼，肯定是太干燥了，偏偏这闺女又不怎么爱吃香蕉，平时都得督促着，哄着才吃个一根半根的，为了孩子，真是难为妈妈了，不过孩子健康，这当妈的也开心啊。网上找方子吧，看这个蛋酥香蕉卷还不错，也能给常规的香蕉增添点吸引力，孩子也能喜欢吃。整个过程非常简单，很容易操作，不过一定要记住，蛋卷是不可少的喔，超市都有卖的哈。只有加入了蛋卷才会有浓浓的香味。8 C0 p: }9 |' ^  i
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软糯的香蕉，混合着蛋卷的浓香，如此的美味，真的是hold不住呀。
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@shmily

主料：香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包
" `0 _3 U8 T2 K; N辅料：面包糠适量、盐少许、白糖适量
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做法步骤
0 `2 H2 B4 E; q4 w  z1.准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠4 _+ L7 W( y2 o, E; m, l+ t5 F/ [+ W
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+ ~+ u2 J' o; A' C& d2.再准备适量白糖与少许盐& K! @6 }6 b+ P1 a+ D4 ?, z& {
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3.先将蛋卷在包装袋内捏碎0 B- @" p9 B5 W  |- ^$ O
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4.再倒入大碗中用蒜臼捣碎4 P+ ]$ ~  v: t* b6 C% b0 t

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5.磕入鸡蛋
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- B1 d# ?/ G- \

. G7 `- U) O" ~6.加盐、白糖搅拌均匀备用) l; Q6 v6 z9 C  K1 q
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7 x9 T# R+ q7 j4 f7.香蕉带皮切段
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0 E+ j' a; p8 y# _. A- k. k; J6 u8.然后剥去皮
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9.裹上一层蛋卷液) e- c% U5 i7 O! G0 O
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  \- X: [% a6 s& E7 _10.再裹上一层面包糠
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7 L/ @2 J( L. s" M" `) M$ ]* q11.依次做好所有的香蕉段8 Y9 G6 b2 k. l5 ]4 \3 [9 {
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12.锅内倒油烧至6成热; h* I. X  l& h9 y1 l5 i* D0 z7 n" D

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# i- ^6 @: \4 o$ H+ x8 v# {
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13.轻轻下入香蕉段1 m- z5 K& M7 {8 U4 d( i) A
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14.炸至两面金黄% a" w8 ]$ R5 o/ G6 ]* @

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15.用漏勺捞出沥油) i3 y3 j- p& e4 I8 p) D- X- t( a

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16.再用吸油纸吸去油份即可& p$ H! `. u& B1 z" a
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/ O! P: e9 H6 e- l8 B+ C3 ]- |0 M. B1 h7 m
在做的时候要记住三点; s) l% e( w( ~; G
1、蛋卷要处理的非常碎，不然不容易挂糊/ o0 _. V& |" b* B5 U. L4 `  I: t
2、香蕉切段后再剥皮，这样可以更好的保护果肉9 c/ M0 _+ N+ L# p* L
3、因为香蕉是很容易熟的，所以炸制时间无需过长
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果飞

香蕉配蛋卷，新鲜吃法啊

有你亲

挺不错的那天我也试一试

快乐的小丑鱼

肯定好吃，回家试试，做给孩子吃

嘟嘟1230

卖相不错哦

淘淘之妈咪

真是巧妈

神のNancy

宝妈好创意！手艺又精湛！赞一个！

windsnow80

宝妈好创意！手艺又精湛！赞一个！

飘走的云彩

应该很香甜呢，孩子一定很爱吃的。

繁星点点552

会不会有点腻呢

@shmily

繁星点点552 发表于 2014-10-23 11:49 : F! Z2 m- W# D% ?, W" l& l$ d; _
会不会有点腻呢

  o0 w* r5 A+ A也还好吧，没有很腻

@shmily

果飞 发表于 2014-10-17 15:11
+ O8 d$ {6 l+ u) M) ?$ A- j8 _香蕉配蛋卷，新鲜吃法啊

* D/ Z2 V6 v( {7 X
是啊，很好做，也不用只吃香蕉了

@shmily

有你亲 发表于 2014-10-21 13:32 0 ~* m/ }' _' x
挺不错的那天我也试一试

/ T! J% {" Y; F$ A嗯，秋天多给孩子吃点香蕉比较好

@shmily

快乐的小丑鱼 发表于 2014-10-23 09:19 + M% z8 O9 A- t2 b' f& s
肯定好吃，回家试试，做给孩子吃

9 I9 Z# j9 k* Z# w8 c6 E' e6 e6 N是很好吃哦，蛋卷的香味很浓

@shmily

嘟嘟1230 发表于 2014-10-23 09:25
+ x$ x) H" G) T7 j! w( R* \1 X卖相不错哦

! d, w, o( [, h0 h+ \" \
哈哈，必须得拍的好看些，才能吸引你们啊

@shmily

淘淘之妈咪 发表于 2014-10-23 09:30
  r8 Y! M+ R' K* ]2 x  ~9 g真是巧妈

! D4 O1 V9 T7 P/ ^# X过奖了，主要是做起来简单。

@shmily

windsnow80 发表于 2014-10-23 10:09
- q  k3 b' m; d) ]& o宝妈好创意！手艺又精湛！赞一个！

3 k" a8 C. g% I哈哈，谢谢夸奖，你也可以拥有

@shmily

飘走的云彩 发表于 2014-10-23 11:39
0 \* a9 ]- g7 k9 P! D应该很香甜呢，孩子一定很爱吃的。

9 b: l. x& V4 I6 \是的，做的时候就看着，说这个好吃，那个也好吃，不用为她不吃香蕉发愁了

zhaoxue-2004

好方法，有时间去超市买面包糠和蛋卷去