大妞宝儿

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庆祝一下上首页了% |4 Y0 ~/ a% f( {

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* X0 D/ ]7 r/ U$ B& S, L+ q网上不知何时开始，热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单，但是味道不错
& H& W. ~( B0 _& i3 ~! r整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式，挑战了每个人的日常提料的习惯
; E/ K, v$ o* X# }, [身为上班族的妈咪，决定尝试一下
; b" r* b$ Q3 \看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理! D" B- n$ z$ W0 C7 `* t* N( ^
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+ C; ^5 U  [  {; Q: t: x% _. W" t先来个成品图吧
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大妞宝儿

   备料：西红柿，鸡蛋，大虾，香肠，香芹（其实只要自己的喜欢的都可以，土豆啊，香菇啊之类的）, q( C1 w  @; s" l* x: p/ D( j
    做法：1、淘米，这个不用细说啦。
! n1 k  x5 p2 {          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。
9 M5 v6 z# G+ Q          3、把配料都一股脑的放进电饭煲，水比平时少点即可，最后把西红柿放上面。加入盐，黑胡椒粉，鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。, x! J5 V/ F8 Q% w. `' u
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大妞宝儿

   电饭煲跳过来以后，就是熟啦，简单吧，基本上半个多小时，四十分钟的样子差不多吧快煮的话。# o6 o4 {9 A7 Q

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大妞宝儿

   然后把西红柿的皮剥掉，用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于，少油，而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致，好吃极了。
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家有乖囡囡

西红柿就自己烂了吗？

家有乖囡囡

还需要加盐吗？蒸的时候

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
' D5 j; B* U, [7 C5 j9 j7 K# m4 v西红柿就自己烂了吗？

  c: f9 L; I% ~' o2 S  T对啊，说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿4 X: d1 ^- A, L3 }7 b1 W
饭熟了，西红柿软烂了，一戳就行了1 w/ h7 `) k4 C2 o  B4 T+ r
很好吃

家有乖囡囡

回复 大妞宝儿 的帖子5 `2 W' y- k1 O
# X* V' |; j; ~% d
还要加盐，或者其它调料吗

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
" J, Q4 u# W  x, w西红柿就自己烂了吗？

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如果觉得意犹未尽，可以加点芝士片，跟焗饭似的
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大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:36
9 X* w% I0 L; g3 D, ^! G, O回复 大妞宝儿 的帖子
3 M, X4 c( X$ f. g- d& t% I9 ^# P1 ]+ C. w  j
还要加盐，或者其它调料吗

: A1 Y2 B, t; L( F7 \& f
需要，不然没味道，盐和黑胡椒粉

家有乖囡囡

学了一招，谢谢亲，呵呵

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42" d* m  C0 F1 d' s. a3 b
学了一招，谢谢亲，呵呵

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不客气啦，好吃也好消化( q! r; V6 ~& W9 x+ ?. N9 Y
给孩子试试

淘淘之妈咪

太有才了，有食欲

大妞宝儿

淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:56
& G& v1 ]! U+ e% Y0 V* {太有才了，有食欲

) w  }3 z; i' J/ K
谢谢长老~~~~~~~~~~

gubers2

这个超级简单啊0 f1 W3 c  a, I' D2 G# ]- r2 r" T
关键是要有大虾，哈哈
; K* W( c  y' N没大虾就失色了

大妞宝儿

gubers2 发表于 2014-11-13 11:52  q' @) z" ^3 _3 M* @
这个超级简单啊' |5 w6 X7 p, b% O6 U4 c) W1 H
关键是要有大虾，哈哈, H6 c5 G, Z, H* W+ C8 ]+ y! E
没大虾就失色了

3 v2 |7 R+ {. ~5 K* |其实么有大虾，用培根香肠替代也没问题

hann2613

回复 家有乖囡囡 的帖子
. h5 _5 u" @+ x3 u& a8 x' ]" k2 R
: Y6 B' X) C+ K2 @; R: @" ]+ ]* o西红柿和虾一起好像反相呢

威廉奶茶

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1 H3 K) J; N2 P) H  \3 N  P真的很诱人！哈哈 有空回去试试啊！