大妞宝儿

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5 k$ k" t0 E5 A% ~* l庆祝一下上首页了
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网上不知何时开始，热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单，但是味道不错/ \0 Q/ j6 u1 f! n2 q  @8 I1 V
整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式，挑战了每个人的日常提料的习惯2 z1 ^" i7 R% G& X) U( B* y) `
身为上班族的妈咪，决定尝试一下
- x5 Z: h( l6 X9 y: Y看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理
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2 B2 M$ i6 _6 C  o) N$ U% c+ {先来个成品图吧$ x) Z# L2 j5 n4 U  @

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大妞宝儿

   备料：西红柿，鸡蛋，大虾，香肠，香芹（其实只要自己的喜欢的都可以，土豆啊，香菇啊之类的）6 @' D( q2 ^5 X* [8 C
    做法：1、淘米，这个不用细说啦。5 x1 u7 B- g: r" _1 ?  Q( b
          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。
# x1 i+ s8 w* ~0 V/ p. G8 {          3、把配料都一股脑的放进电饭煲，水比平时少点即可，最后把西红柿放上面。加入盐，黑胡椒粉，鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。
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大妞宝儿

   电饭煲跳过来以后，就是熟啦，简单吧，基本上半个多小时，四十分钟的样子差不多吧快煮的话。
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大妞宝儿

   然后把西红柿的皮剥掉，用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于，少油，而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致，好吃极了。
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家有乖囡囡

西红柿就自己烂了吗？

家有乖囡囡

还需要加盐吗？蒸的时候

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34- M, L  ]! M4 W) e! P$ R. k, v) }
西红柿就自己烂了吗？

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对啊，说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿1 l/ S3 K, C$ Y' f$ L8 i2 H
饭熟了，西红柿软烂了，一戳就行了
/ M* |3 U: Z" v$ d很好吃

家有乖囡囡

回复 大妞宝儿 的帖子
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& _# x+ K7 H% P1 H还要加盐，或者其它调料吗

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
4 E) f1 Y% Y0 f# u西红柿就自己烂了吗？

0 A$ D9 h; b( v9 R9 Z$ A) J1 ]
如果觉得意犹未尽，可以加点芝士片，跟焗饭似的
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大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:36( g( o! B; ~5 L! d( x
回复 大妞宝儿 的帖子
4 ^* J8 B3 L' x' D1 s, w- v0 U: T: \. w+ {; k  N' t
还要加盐，或者其它调料吗

! ?* U% x6 o" O6 O! O( n需要，不然没味道，盐和黑胡椒粉

家有乖囡囡

学了一招，谢谢亲，呵呵

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42* f7 o1 E- e! J, X7 `  Q# Q
学了一招，谢谢亲，呵呵

; _3 B9 G& U: \- D6 `* p" @* i
不客气啦，好吃也好消化
* l/ W( L  ~! A给孩子试试

淘淘之妈咪

太有才了，有食欲

大妞宝儿

淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:56
! ]6 y& l! A8 Q. t  K: ?太有才了，有食欲

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谢谢长老~~~~~~~~~~

gubers2

这个超级简单啊
! s' Y/ i& w) p1 L2 c0 S关键是要有大虾，哈哈
6 `$ ~4 V% U" \, u7 H- m- w# R没大虾就失色了

大妞宝儿

gubers2 发表于 2014-11-13 11:52
; Y: X. [2 D6 H( g4 d! _这个超级简单啊
) H0 q+ ?0 k0 Z0 `关键是要有大虾，哈哈, P* \; z9 [3 l' F. `
没大虾就失色了

+ O. W: _! Y, W& D
其实么有大虾，用培根香肠替代也没问题

hann2613

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( h( @8 d# [- R6 E2 j' ^& j0 O  O1 [* b
( R" W" T2 Y1 O$ M/ u" B$ g西红柿和虾一起好像反相呢

威廉奶茶

回复 大妞宝儿 的帖子/ n! E' U' g1 [6 E; x+ V
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真的很诱人！哈哈 有空回去试试啊！