大妞宝儿

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! E" F8 H6 w# `1 [! ~庆祝一下上首页了
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; ^( @9 _( d2 p5 {% A网上不知何时开始，热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单，但是味道不错
) v" C9 {) S4 m* N整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式，挑战了每个人的日常提料的习惯4 K: L; c7 |1 Q* J7 k/ w
身为上班族的妈咪，决定尝试一下
' v5 M" E- V" w) b9 J) J看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理/ ]; [( W5 R* t4 z2 R

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先来个成品图吧
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大妞宝儿

   备料：西红柿，鸡蛋，大虾，香肠，香芹（其实只要自己的喜欢的都可以，土豆啊，香菇啊之类的）( b0 C  E; ^# H
    做法：1、淘米，这个不用细说啦。& f6 Z8 ~$ V4 T
          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。
% `  p$ q5 k- y& }8 T          3、把配料都一股脑的放进电饭煲，水比平时少点即可，最后把西红柿放上面。加入盐，黑胡椒粉，鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。
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大妞宝儿

   电饭煲跳过来以后，就是熟啦，简单吧，基本上半个多小时，四十分钟的样子差不多吧快煮的话。' d% R' H# @+ \$ ~  `1 T
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大妞宝儿

   然后把西红柿的皮剥掉，用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于，少油，而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致，好吃极了。
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家有乖囡囡

西红柿就自己烂了吗？

家有乖囡囡

还需要加盐吗？蒸的时候

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
& {) _6 ]/ W6 o西红柿就自己烂了吗？

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对啊，说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿4 B$ p# U6 H+ ^0 W  H
饭熟了，西红柿软烂了，一戳就行了/ `# C2 j- p( w4 Z8 f7 I
很好吃

家有乖囡囡

回复 大妞宝儿 的帖子
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还要加盐，或者其它调料吗

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
3 A) L5 b) K. Z; W西红柿就自己烂了吗？

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如果觉得意犹未尽，可以加点芝士片，跟焗饭似的3 a3 c/ P# p5 k0 X& c

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:360 I% u& O& u# V# A8 T, C, C
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0 D% k' ^! r7 ~/ B! `: \9 M; C; F! Z2 c5 T$ S# N. Y
还要加盐，或者其它调料吗

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需要，不然没味道，盐和黑胡椒粉

家有乖囡囡

学了一招，谢谢亲，呵呵

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42; a1 T* ]! {7 w9 n
学了一招，谢谢亲，呵呵

6 E, F. V9 t! \: w) v4 o0 c& j不客气啦，好吃也好消化
0 C. @: T  |0 D1 ~* D6 N给孩子试试

淘淘之妈咪

太有才了，有食欲

大妞宝儿

淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:56: M  o( ~) m3 T
太有才了，有食欲

4 ~. h3 J2 B! a  _
谢谢长老~~~~~~~~~~

gubers2

这个超级简单啊  k5 X/ {# {% N+ E2 K% |
关键是要有大虾，哈哈$ D; [. N+ Y( P9 h+ H
没大虾就失色了

大妞宝儿

gubers2 发表于 2014-11-13 11:52
/ D' \! R$ S5 k. b$ L! s这个超级简单啊
! @7 t4 V: J- G3 U6 ]关键是要有大虾，哈哈
) E7 Q. ^8 e1 [没大虾就失色了

% V$ R) ]: L6 Y* D$ r: L
其实么有大虾，用培根香肠替代也没问题

hann2613

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西红柿和虾一起好像反相呢

威廉奶茶

回复 大妞宝儿 的帖子8 J6 b) E, y9 \

9 [+ V/ l8 h6 {真的很诱人！哈哈 有空回去试试啊！