大妞宝儿

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6 |2 ?# P9 I6 R3 T: w- D3 S庆祝一下上首页了
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  f( ~; L; x4 e$ i. j网上不知何时开始，热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单，但是味道不错7 |. j4 q) H4 T3 f& H$ J
整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式，挑战了每个人的日常提料的习惯/ O. C" G: u( {4 L3 U+ ~# t
身为上班族的妈咪，决定尝试一下
  Q3 n" b8 e: k1 U" E# A4 k看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理- s$ F$ `9 N( Q2 L) Y

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先来个成品图吧- W3 a/ W# \. @/ A" A; b
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大妞宝儿

   备料：西红柿，鸡蛋，大虾，香肠，香芹（其实只要自己的喜欢的都可以，土豆啊，香菇啊之类的）# q4 k3 M7 }. O. l* D
    做法：1、淘米，这个不用细说啦。
9 R" }3 ?- p+ I1 H5 Q          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。: P- l: Q$ a2 e0 f# {9 t" m
          3、把配料都一股脑的放进电饭煲，水比平时少点即可，最后把西红柿放上面。加入盐，黑胡椒粉，鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。8 D- @  T0 D. b, D; B& @9 E, E! \/ w
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大妞宝儿

   电饭煲跳过来以后，就是熟啦，简单吧，基本上半个多小时，四十分钟的样子差不多吧快煮的话。. A. v) r/ N, Z

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大妞宝儿

   然后把西红柿的皮剥掉，用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于，少油，而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致，好吃极了。
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家有乖囡囡

西红柿就自己烂了吗？

家有乖囡囡

还需要加盐吗？蒸的时候

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:349 u( D- d  d- F3 \7 k: I7 w4 o+ p5 B
西红柿就自己烂了吗？

9 V0 P+ D" c# }0 E对啊，说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿6 l# @. E$ ]' X+ ~  \' h' y; y
饭熟了，西红柿软烂了，一戳就行了9 t1 a+ \5 `: U+ L9 ]+ c7 ^
很好吃

家有乖囡囡

回复 大妞宝儿 的帖子
) e0 \0 p; c: F$ J* ~4 i- p9 }% {9 d; v
还要加盐，或者其它调料吗

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:342 Y* B- D7 _  Z3 q$ ^) r4 |
西红柿就自己烂了吗？

1 {5 f) P6 p* E6 A6 V3 s如果觉得意犹未尽，可以加点芝士片，跟焗饭似的
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大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:36, b; W. A3 F7 `( f. T- o2 {3 I
回复 大妞宝儿 的帖子
: R! v& h9 J$ g, a
) `: J& J6 ~$ y* M% [. l' q还要加盐，或者其它调料吗

  |- |+ F' \5 f( c0 }: Q需要，不然没味道，盐和黑胡椒粉

家有乖囡囡

学了一招，谢谢亲，呵呵

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42
- W/ A$ Y; I& @/ I& w学了一招，谢谢亲，呵呵

( K& c$ f" P  I
不客气啦，好吃也好消化; {  ]6 i% f& d% u
给孩子试试

淘淘之妈咪

太有才了，有食欲

大妞宝儿

淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:56, C  L6 j& C! G3 `% _* V) y9 R
太有才了，有食欲

" f/ D( l+ T, h* l: k& E! N) y+ W
谢谢长老~~~~~~~~~~

gubers2

这个超级简单啊6 t6 x0 s' y% ?' f
关键是要有大虾，哈哈
* h& a# }" e+ w. z% g. `: N& \. z没大虾就失色了

大妞宝儿

gubers2 发表于 2014-11-13 11:52% z8 Q6 w% O2 _; {9 F+ |
这个超级简单啊  F( ~  p  ~3 x, ^  w; B
关键是要有大虾，哈哈
% T/ e6 I% h! y- |5 D没大虾就失色了

! T' A) p+ s9 P; Q, [
其实么有大虾，用培根香肠替代也没问题

hann2613

回复 家有乖囡囡 的帖子5 P: M' B" J9 ^: X% C
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西红柿和虾一起好像反相呢

威廉奶茶

回复 大妞宝儿 的帖子' i9 G1 q* y! L( j: K* w. U. g

5 [  D: g: r& Y, t真的很诱人！哈哈 有空回去试试啊！