- 妈米
- 6051
- 经验值
- 4201
- 在线时间
- 226小时
- 宝宝生日
- 2011-01-01
- 注册时间
- 2010-9-21
- 帖子
- 285
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 4201
- 精华
- 6
- UID
- 5133504
  
- 宝宝生日
- 2011-01-01
- 帖子
- 285
|
本帖最后由 kdhyy 于 2015-9-17 09:55 编辑
1 j8 `8 O7 H" i! I9 q
9 k0 o0 e9 k5 a6 }6 L$ g昨晚手机发的，步骤材料什么的都没有写就发出来就让你们看，哈哈！还让你们问我？哈哈！我肯定是困糊涂了！ 手机版和电脑版还是大大不一样啊！俺现在就把步骤、放的调料一一补上！
8 |' p: g! @0 l7 P, u不用一滴油做出的绝版糖醋排骨！绝对讨孩子们的欢心！已是我家孩子们的最爱！很简单，5步出锅！2斤半左右的排骨，凉水下锅焯水，水开捞出来放炒锅，准备一把勺，放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖，最后加水漫过排骨，大火烧开转小火，30—40分钟就好了。特别提示：最后收汁的时候一定要看着点，小心糊锅哟！哈哈！
7 |) {' a: ^! b9 |- c图一：准备2斤半左右的排骨。
. |4 q/ Q4 k- S
: f% l& [5 {% d( T4 M5 }
; [$ J# W, K. z% h3 Q' ^图二：凉水下锅焯水，水开捞出来放炒锅，准备一把如图所示的小勺。% ^& s3 F0 U) ]5 w$ c J+ k, ^
# |5 S$ c. }4 @, m( B; k
) r# i4 t; A1 d B( @4 S' @: v% h, i, m; Z) u- w+ P
图三：放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖，最后加水漫过排骨。
* x, d; Z4 @. X
. `" J7 y/ r" V a$ t' {8 x. n" k E7 x1 V3 g
, B/ m( a; G9 X7 L5 W% A
图四：大火烧开转小火，30—40分钟就好了。
" b! y9 ` Y! Y. y' o
4 e+ Z$ t2 c& Q7 t w( V0 H
% }) y: T( E5 [- v/ B$ Z& ~2 }3 z
& E5 l" |. G# A图五：锅盖揭开是这样的～
0 ~7 x+ ^# V4 P* `: [5 f8 U/ h
7 P. c& ?' |" C9 G3 z+ X6 O' j' K* v
6 g/ D9 T& U! d& a2 B1 u+ f
图六：装盘～美味啊！
8 }6 ^$ P$ m( f2 ?7 W/ ?( u3 K) i8 k' Z% D1 y* o
6 J) ^$ @! W4 b
" U& l+ d* z: L1 X8 V: B我家妹妹挚爱！已经跑来给我骨头了。。
# R3 V" F+ [, ?) A# i0 D% M P; i- A) l) R
- G2 w7 ]' s; |4 `6 }
1 M& q- {: s( F" \. q7 h+ R& r幼儿园放学归来的鱼儿哥哥也没能忍住。。。6 H5 D& @- L% ^' A
3 x0 i% Z' F4 I& ~* A8 y$ l0 B9 _5 z( S4 A1 p. j$ \
哥哥和妹妹是最好最好的朋友～～
7 U! @6 W0 F8 b2 H m/ o
3 I B* t/ W" F3 v" L9 y" Z- q" E$ L! u% W
好朋友当然要一起分享。。所以。。留给爸爸的。。就只有这些了。。。 2 t( P/ W9 n4 S# |+ O U# r
+ s3 w% O2 E- @) P; W9 ~' h
9 w$ P1 M' _ T `- w' z# D7 n哈哈！最爱啊！这就是头牌的力量！
7 e) _! o9 }* ]0 A }. ^ i不过，对比下以前做的，成品还是洒上点白芝麻点缀下更有卖相哦！可惜家里没存货了。。你们觉得呢？
- h8 L i+ {) r6 E- E
% @5 K M3 {9 b, A; s
+ z# y6 `& R, e
来自[移动wap版] |
-
总评分: 妈米 + 100
查看全部评分
|
发表于 2015-9-17 00:54
太棒了，下次做照着这个方子试试，总是作不成功，这下有参照办法了
