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本帖最后由 kdhyy 于 2015-9-17 09:55 编辑
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$ j+ q* E$ \1 G. F' e. X/ J昨晚手机发的,步骤材料什么的都没有写就发出来就让你们看,哈哈!还让你们问我?哈哈!我肯定是困糊涂了! 手机版和电脑版还是大大不一样啊!俺现在就把步骤、放的调料一一补上! ; T$ t5 Z2 c0 W/ y: H
不用一滴油做出的绝版糖醋排骨!绝对讨孩子们的欢心!已是我家孩子们的最爱!很简单,5步出锅!2斤半左右的排骨,凉水下锅焯水,水开捞出来放炒锅,准备一把勺,放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖,最后加水漫过排骨,大火烧开转小火,30—40分钟就好了。特别提示:最后收汁的时候一定要看着点,小心糊锅哟!哈哈!
1 s, p( S3 V T" C1 S- e) F图一:准备2斤半左右的排骨。
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图二:凉水下锅焯水,水开捞出来放炒锅,准备一把如图所示的小勺。
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; ]! n8 y- N1 \/ u4 l图三:放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖,最后加水漫过排骨。0 }6 h' `8 U! X8 p/ |; U
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1 |3 M- M% V8 @' r图四:大火烧开转小火,30—40分钟就好了。8 e3 M9 x* D; X
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图五:锅盖揭开是这样的~ . k' ?: S. Z2 A9 U$ }: V. X' W
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: `$ ~" L. ]% _" p" i% Y$ z; Z图六:装盘~美味啊!
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$ z0 F$ l- N) A我家妹妹挚爱!已经跑来给我骨头了。。 7 u- c% U8 g* A/ y! r q6 p
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1 x4 k; I |. y5 ?+ T; m; @幼儿园放学归来的鱼儿哥哥也没能忍住。。。
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哥哥和妹妹是最好最好的朋友~~$ C) ?' G9 l. P& S7 m" n0 P
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5 ?0 q- Z; W3 {好朋友当然要一起分享。。所以。。留给爸爸的。。就只有这些了。。。 * @% D* L+ H& Y U9 A
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$ D- C D" s, o6 _* l$ r s哈哈!最爱啊!这就是头牌的力量!
: l" ^6 }: n0 U; p+ L1 q8 e不过,对比下以前做的,成品还是洒上点白芝麻点缀下更有卖相哦!可惜家里没存货了。。你们觉得呢?
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