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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-11-19 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-21 15:41 编辑 ! \2 n) D' s, X! R- J5 ~' _7 U) Y5 O
+ o- [7 t$ A  a$ w5 m
因为去小盆友家窜门玩,朋友家好吃的好喝的招待着,回来俩就闹腾着要吃包子了。。多少人生第一次啊。。。就这样生生逼出来的!首次全程独立完成。。。人的潜力。。果然无极限啊!先来个成品照美一下~
+ d! @. l2 D5 k2 O' I/ Y& v3 e2 W' u0 Y7 q, C' z
3 ]1 ]8 `6 x  M% G# n& d6 a: M- h
' e: @9 |4 r/ F% V
荠菜,一颗一颗、摘、摘、摘。。。

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, T5 a2 r6 t# y4 J9 g2 b. ?! e. u荠菜这么多。。。摘得好辛苦。。。
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8 T5 ~" \" q/ b: d+ Z1 j: T5 N6 a9 M9 ]$ x$ x4 Z/ ]
洗净,切碎,洒点盐杀水,待用。" i5 m, R5 ^0 Y* e4 I

+ }/ B, {6 D0 v" }# D8 C: s4 D) [  x& ~# q6 w7 D8 q
- \% H, {9 m; f4 T
阿根廷红虾,洗净剁碎待用。本来挺舍不得那大虾头的,但是收拾虾头太费劲了。。。做过一次虾头汤,绝对美味!但。。实在莫有那么多时间消耗啊。。。所以。。扔了!

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' Y# U2 s2 ~5 [7 V$ }, L没想到荠菜杀完水只有那么一点点。。。
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只好再加青菜!再加了这么多的小白菜。。。小白菜好摘多了!
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( o$ w8 {* F( Q# M2 e$ R2 {2 _
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; E/ ]! h# E+ C$ e家里有块煮好的五花肉,切碎,和荠菜、小白菜、虾,拌匀。调味我放了葱姜末,少许盐,少许花椒油,一起拌匀。其实肉馅最好了,但家里刚好有一块煮好准备做回锅肉的五花肉,就代替肉馅了。。
家人吃啰~不用刻意讲究,怎么方便怎么来~~
6 V* z  C1 P1 G0 V+ y$ u, C
- Q$ G2 U/ ~/ u7 d) M% ^4 d

( z# F& a6 |- b! l只能包成这样了。。。传说中的多少多少个褶子。。臣妾尽力了。。臣妾做不到啊~~~

; q3 b. A. [" j

4 g3 N3 W/ a- y) P# g: [: d8 t' A3 m( l/ E
入锅~
2 T$ e$ ~/ C) c" D* ^0 `

/ `' ^% V9 b& |1 b9 {7 ?, N% @/ F& I) o+ [! |, w
怀着忐忑不安的心揭开盖子。。。还好。。发起来了。。
- w' G+ t% t3 b# J( d, d* g

: J% s8 @: W! d4 R* U! i鱼儿已经迫不及待的跑来帮忙了!总算结束一分钟问8遍的日子了。。。。
: x0 [1 X: g( U7 W3 k3 A* b

: }0 j& L. @* c6 P% ^! b% k

* s) _; Q! o& w" u4 _2 e; f非常完美的馅儿啊~不辜负俺双耳不闻客厅事(俩,各种狼嚎。。)、一心只有手上面疙瘩的专注啊!。。。(=^・^=)
, F" O# T# S2 t0 ?& x7 J鱼明天还是去幼儿园吧。。俩娃在家。。好累呀!。。。
' O5 o% e$ r8 A

2 }" H6 U, B. h9 y0 S0 E# b4 z9 [- y) q& }+ O+ U$ C
憨哥回来、直奔厨房,一看俺正倒腾着面团子,直呼简直出乎他意料啊!。。。
切~~姐只是不带他玩而已。。
8 [( P. u) H! G/ l2 j7 @这么辛苦的忙碌。。再来一张!馋你们!哈哈!
, t4 S; n6 R  G; {* i5 g; U/ J
# J: X0 m/ V$ E) _# G
赶紧进厨房吧~
, f( X: x% A6 ~8 X5 _' Y5 c
2 q. |6 Q1 Z, O: D8 H& m  n8 h" n: K$ j% P$ ^$ \0 |! \

已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 这热乎乎的美味!
果飞 + 80 哇~好馋,肉馅太诱人了

总评分: 妈米 + 180   查看全部评分

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宝宝生日
2011-06-01 
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我家最近做包子也很成功,尤其面发的成功

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宝宝生日
2010-03-01 
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面发的不错~这个季节没有荠菜,是之前冻好的吧。% k' l' Z* D3 F6 v$ X) ~9 r8 d
- L/ {' U3 \  K. @* |$ h0 ]/ t
包子调好馅很重要~

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宝宝生日
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馋                       
家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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看的我好饿啊虽然我刚吃了0 `$ ?, {8 T: r- T$ z( N4 G9 L
看着就香
7 t4 b! ~8 I6 G6 i  u0 f/ V回家我把我的虾也做成馅去

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宝宝生日
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看着好有食欲

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very good
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小橘子妈0601 发表于 2015-11-20 10:29, V8 [4 G  A: c  M
我家最近做包子也很成功,尤其面发的成功
俺要求。。。就是面能发起来就行。。呜呜。。。面食太桑心了。。
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sallyna1060 发表于 2015-11-20 10:38
8 M# b; ]" A0 o面发的不错~这个季节没有荠菜,是之前冻好的吧。% P4 {& ?! g: x7 x3 E

5 r, B6 J0 O3 J) B% Z) C包子调好馅很重要~
有啊!我怎么买到新鲜了的呢?回头再改一下贴子。。把图片放上去。。刚好拍了
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李关彬8 发表于 2015-11-20 10:41
; G5 I/ [! e6 T( x# s8 j% ~! p! i支持 ~~~ 顶一下
谢谢支持????
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syywll 发表于 2015-11-20 12:014 A5 {4 l2 v! u; A  W. F
馋                       
哈哈。。这字快成你专利了。。
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大妞宝儿 发表于 2015-11-20 13:38! _6 X  V! X2 \6 u+ `% }3 W
看的我好饿啊虽然我刚吃了
$ e  J# X7 {! j  I0 \看着就香) |! V0 L7 b' ]& M2 }" H
回家我把我的虾也做成馅去
整只虾他俩非茄汁不可啊。。。换个口味。。只能这样做。。好麻烦啊。。
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xincaihong 发表于 2015-11-20 14:003 D& [! P" `4 f
看着好有食欲
那就好!对得起俺挑战一把了!包子。。。想起还是怕怕啊。。。
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拉风兔 发表于 2015-11-20 15:01
0 _/ u1 N% ?$ ?8 N3 _* V! I& `very good
哇!评价真高!谢谢!谢谢!
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方老师0 发表于 2015-11-20 16:06
  D, S6 Z) I# r1 E3 Y4 A+ v哈哈,看起来很不错啊
哈哈!真是极大满足啊!谢谢、谢谢啦!
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嘉嘉辣妈 MW12667

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2009-10-22 
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能教我怎么做面吗?馅儿会做,不会做面
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2011-01-01 
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回复 有慧 的帖子5 a* }$ P4 j! h. B
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额。。。。俺凭感觉合的。。。温水里放一些酵母,再加面粉。。。就等着了。。

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宝宝生日
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从来没做过发面的人飘过.........
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