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本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-21 15:41 编辑 x! _8 z' ]" ^4 o
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因为去小盆友家窜门玩,朋友家好吃的好喝的招待着,回来俩就闹腾着要吃包子了。。 多少人生第一次啊。。。就这样生生逼出来的! 首次全程独立完成。。。人的潜力。。果然无极限啊!先来个成品照美一下~ ; z/ V1 P) W% }! s4 ^
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- m8 A1 o3 W$ ~- K& K, L荠菜,一颗一颗、摘、摘、摘。。。 ) h" H* l: {/ }* ^! O- L
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. S) v: g3 X# l荠菜这么多。。。摘得好辛苦。。。
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洗净,切碎,洒点盐杀水,待用。/ F! O: a% z( v# K
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阿根廷红虾,洗净剁碎待用。本来挺舍不得那大虾头的,但是收拾虾头太费劲了。。。做过一次虾头汤,绝对美味!但。。实在莫有那么多时间消耗啊。。。所以。。扔了! * \ O$ i! _: O& O U4 L
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! ^; ?- ~5 Z% w: z+ a3 ?2 r6 C没想到荠菜杀完水只有那么一点点。。。
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$ d- u. H7 G$ R3 Q4 d只好再加青菜!再加了这么多的小白菜。。。小白菜好摘多了! : H; `# s, u k, c) x# k3 m5 b
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家里有块煮好的五花肉,切碎,和荠菜、小白菜、虾,拌匀。调味我放了葱姜末,少许盐,少许花椒油,一起拌匀。其实肉馅最好了,但家里刚好有一块煮好准备做回锅肉的五花肉,就代替肉馅了。。 家人吃啰~不用刻意讲究,怎么方便怎么来~~
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. H, h, L& l+ x只能包成这样了。。。传说中的多少多少个褶子。。臣妾尽力了。。臣妾做不到啊~~~
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入锅~. V9 V" }4 V- S$ @4 z. O
; o6 z. E+ G6 c) S, K3 z6 [
2 E2 q" p( U, w, D X怀着忐忑不安的心揭开盖子。。。还好。。发起来了。。 " ? D' C6 p/ a
/ ~/ D+ }$ U0 T/ s y$ E8 ]鱼儿已经迫不及待的跑来帮忙了!总算结束一分钟问8遍的日子了。。。。
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2 n, H: D3 V' P7 v& [非常完美的馅儿啊~不辜负俺双耳不闻客厅事(俩,各种狼嚎。。)、一心只有手上面疙瘩的专注啊!。。。(=^・^=)8 x3 g# y$ K! C' F- v3 e/ ^
鱼明天还是去幼儿园吧。。俩娃在家。。好累呀!。。。
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憨哥回来、直奔厨房,一看俺正倒腾着面团子,直呼简直出乎他意料啊!。。。 切~~姐只是不带他玩而已。。
/ B6 F7 g; ?0 T( h& J; w这么辛苦的忙碌。。再来一张!馋你们!哈哈!
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/ T( A' Z& S5 `2 W赶紧进厨房吧~
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