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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-11-19 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-21 15:41 编辑 % r4 P: H6 @, _; H

2 a$ P/ T& b5 c5 N因为去小盆友家窜门玩,朋友家好吃的好喝的招待着,回来俩就闹腾着要吃包子了。。多少人生第一次啊。。。就这样生生逼出来的!首次全程独立完成。。。人的潜力。。果然无极限啊!先来个成品照美一下~
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荠菜,一颗一颗、摘、摘、摘。。。
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荠菜这么多。。。摘得好辛苦。。。
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* T+ {. R0 N( X: a
洗净,切碎,洒点盐杀水,待用。* X8 u* \9 m1 B( B* I

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6 z* t; f/ W, _0 t
阿根廷红虾,洗净剁碎待用。本来挺舍不得那大虾头的,但是收拾虾头太费劲了。。。做过一次虾头汤,绝对美味!但。。实在莫有那么多时间消耗啊。。。所以。。扔了!
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没想到荠菜杀完水只有那么一点点。。。

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6 H0 {& f& y0 d, t* J7 U; G只好再加青菜!再加了这么多的小白菜。。。小白菜好摘多了!
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  G$ z# j8 i% H# w
5 M( E; x$ _  O, b& ^+ y+ ]
家里有块煮好的五花肉,切碎,和荠菜、小白菜、虾,拌匀。调味我放了葱姜末,少许盐,少许花椒油,一起拌匀。其实肉馅最好了,但家里刚好有一块煮好准备做回锅肉的五花肉,就代替肉馅了。。
家人吃啰~不用刻意讲究,怎么方便怎么来~~
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2 K) B/ u7 D+ s4 Y  W- Z
只能包成这样了。。。传说中的多少多少个褶子。。臣妾尽力了。。臣妾做不到啊~~~

! O% m4 h- B2 L, k* W
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入锅~
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0 B6 U; m" A7 }$ V! O. L; O怀着忐忑不安的心揭开盖子。。。还好。。发起来了。。
0 l$ e6 `. k" I6 |5 u6 w) p9 S9 ~
# l3 q% Z! L0 r0 U, e
鱼儿已经迫不及待的跑来帮忙了!总算结束一分钟问8遍的日子了。。。。
6 V" T7 S0 _+ B
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. Z( k/ `; B4 z# m9 k7 c
非常完美的馅儿啊~不辜负俺双耳不闻客厅事(俩,各种狼嚎。。)、一心只有手上面疙瘩的专注啊!。。。(=^・^=)
* H3 F! y( R: X0 W( V( ?鱼明天还是去幼儿园吧。。俩娃在家。。好累呀!。。。
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! w& q; V6 u# X! n
, {. g( T; u& K3 ]  u憨哥回来、直奔厨房,一看俺正倒腾着面团子,直呼简直出乎他意料啊!。。。
切~~姐只是不带他玩而已。。
! P" {3 p5 |& ?7 \8 w2 y* C3 u这么辛苦的忙碌。。再来一张!馋你们!哈哈!' p! W( d1 |, m8 k

0 r4 ~0 Y9 Q) S& G7 N1 B赶紧进厨房吧~1 y# l& E% Y: P7 \" b" ~7 R$ [
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: f3 J2 ?/ S( p7 H
已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 这热乎乎的美味!
果飞 + 80 哇~好馋,肉馅太诱人了

总评分: 妈米 + 180   查看全部评分

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宝宝生日
2011-06-01 
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我家最近做包子也很成功,尤其面发的成功

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宝宝生日
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面发的不错~这个季节没有荠菜,是之前冻好的吧。
4 H/ l8 t/ N; L6 L
' @, Z0 ~$ q5 z0 L8 f包子调好馅很重要~

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馋                       
家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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看的我好饿啊虽然我刚吃了
' f6 }  [; E$ {/ V8 I! p看着就香
9 w% d( ]4 H1 e7 |回家我把我的虾也做成馅去

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宝宝生日
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看着好有食欲

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very good
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小橘子妈0601 发表于 2015-11-20 10:29
+ l* t4 T) c, Y3 a( D) B我家最近做包子也很成功,尤其面发的成功
俺要求。。。就是面能发起来就行。。呜呜。。。面食太桑心了。。
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sallyna1060 发表于 2015-11-20 10:38/ o  f+ c5 C' {- T
面发的不错~这个季节没有荠菜,是之前冻好的吧。! t% {7 p( O/ t

) |7 p# `: _; [% d+ j包子调好馅很重要~
有啊!我怎么买到新鲜了的呢?回头再改一下贴子。。把图片放上去。。刚好拍了
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李关彬8 发表于 2015-11-20 10:41+ _1 C. `( k0 c7 T+ T$ \
支持 ~~~ 顶一下
谢谢支持????
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syywll 发表于 2015-11-20 12:01( u: P/ u* @! ~& _6 v% S
馋                       
哈哈。。这字快成你专利了。。
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大妞宝儿 发表于 2015-11-20 13:38" q( k$ G8 [+ r
看的我好饿啊虽然我刚吃了
, i  H( N1 C+ Z& p( |" I6 N( j看着就香
. K# l; C# Q6 s1 u. {. f* n回家我把我的虾也做成馅去
整只虾他俩非茄汁不可啊。。。换个口味。。只能这样做。。好麻烦啊。。
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xincaihong 发表于 2015-11-20 14:00; O; s4 Z( v. Q
看着好有食欲
那就好!对得起俺挑战一把了!包子。。。想起还是怕怕啊。。。
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拉风兔 发表于 2015-11-20 15:01
: |% s7 q. V; Q# W* i& S; @very good
哇!评价真高!谢谢!谢谢!
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方老师0 发表于 2015-11-20 16:06! k4 W& X$ G) C! r
哈哈,看起来很不错啊
哈哈!真是极大满足啊!谢谢、谢谢啦!
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嘉嘉辣妈 MW12667

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能教我怎么做面吗?馅儿会做,不会做面
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" o. L8 W% ]/ i额。。。。俺凭感觉合的。。。温水里放一些酵母,再加面粉。。。就等着了。。

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从来没做过发面的人飘过.........
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