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本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-21 15:41 编辑
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, i" A1 u2 K8 K; e2 p o因为去小盆友家窜门玩，朋友家好吃的好喝的招待着，回来俩就闹腾着要吃包子了。。 多少人生第一次啊。。。就这样生生逼出来的！ 首次全程独立完成。。。人的潜力。。果然无极限啊！先来个成品照美一下~ 8 d9 b- F- n" j) f3 C* D9 p
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荠菜，一颗一颗、摘、摘、摘。。。 * ]+ J* F& T/ y" p5 P- W
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荠菜这么多。。。摘得好辛苦。。。/ ^6 H/ L2 M! q: ]$ h, `4 {
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1 e0 g q4 }' p0 q洗净，切碎，洒点盐杀水，待用。, p x+ ]% j C1 z
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阿根廷红虾，洗净剁碎待用。本来挺舍不得那大虾头的，但是收拾虾头太费劲了。。。做过一次虾头汤，绝对美味！但。。实在莫有那么多时间消耗啊。。。所以。。扔了！
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没想到荠菜杀完水只有那么一点点。。。
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只好再加青菜！再加了这么多的小白菜。。。小白菜好摘多了！
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家里有块煮好的五花肉，切碎，和荠菜、小白菜、虾，拌匀。调味我放了葱姜末，少许盐，少许花椒油，一起拌匀。其实肉馅最好了，但家里刚好有一块煮好准备做回锅肉的五花肉，就代替肉馅了。。 家人吃啰~不用刻意讲究，怎么方便怎么来~~ $ n( U% Z4 Q7 ^( ]
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只能包成这样了。。。传说中的多少多少个褶子。。臣妾尽力了。。臣妾做不到啊~~~
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入锅~
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- H2 G( |9 v2 p R9 F怀着忐忑不安的心揭开盖子。。。还好。。发起来了。。
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0 K( a, o* P8 @6 m鱼儿已经迫不及待的跑来帮忙了！总算结束一分钟问8遍的日子了。。。。 $ a: o; O; }! @' p. B5 V
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非常完美的馅儿啊~不辜负俺双耳不闻客厅事（俩，各种狼嚎。。）、一心只有手上面疙瘩的专注啊！。。。(=^･^=)
0 e. p s/ g; U4 U$ q" F鱼明天还是去幼儿园吧。。俩娃在家。。好累呀！。。。
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憨哥回来、直奔厨房，一看俺正倒腾着面团子，直呼简直出乎他意料啊！。。。 切~~姐只是不带他玩而已。。 & f5 W, h1 a5 k/ v: h
这么辛苦的忙碌。。再来一张！馋你们！哈哈！
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- m5 t2 _/ K% X1 ?) d7 T# w赶紧进厨房吧~
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发表于 2015-11-19 11:53
温水里放一些酵母，再加面粉。。。就等着了。。
