健健妈咪

配料
2 T' L  L: l3 ?4 M牛肉；西红柿（4个小的）。花椒、大料少许。
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3 \/ v. T- \1 h特色" w6 _; C3 Z. x5 c/ c- w0 E3 s& w9 _
味美汤浓，趁热喝！可以在吃饭的时候小火炖汤，保持温度！# x/ O, [* l7 M6 T) u# U9 k

* U  W) R! \4 J做法
1 _) `  S- @" r$ s, m1 X9 k% q) n1、开水焯牛肉3 X0 }5 S7 E; x* o

* S2 D* y, K0 |2 e( H2、要是有点沫就用小勺撇干净。然后小火炖。  k1 _# j7 R* j8 S' d1 `

9 Q" _  [$ Z6 X4 F4 i4 }3、1.5个小时候，中途要是水少要填水。: u+ q" N3 O( s9 N* C
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4、将洗净的西红柿切平均，下锅。我继续炖！& p* h6 Q8 f  s) q. s6 b2 o

+ ]% N/ d1 q8 ^, L$ [5、水开再后放盐，我家大概是3匙（最好少，因为少了盐在你最后喝的时候可以现加！但是要是汤咸了加水就不好喝了！），因为是一大锅，呵呵。GO ON 炖！  c1 [# B6 f, M7 V" ^) v0 \5 ^

) g" D; R3 z" _- p) K7 N# ]6、30分钟后西红柿就软了，要是有时间可以多炖。我不喜欢吃熟了的西红柿，所以争取炖没，就是都炖化，炖到汤力，好喝着尼！加鸡精！
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7、出锅。
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看我做的香不香,前几天跟朋友学的,哈哈

凡马

哈哈，上次公公婆婆来审查工作时，俺也做了这个，得到表扬啦

bjwangjj

老听人家说这个菜，从来也没自己做过。。* O6 l+ v4 m. D" U

$ p) O9 Z# H/ ~$ E2 K/ o1 v" r. C没那水平啊。

bitichong

真的好香哦！

wxz

牛肉好像不太容易熟 我不太爱做这个

健健妈咪

鱼片

这个不错啊。孩子能吃吗

sucy

真的想吃一口阿

Grace.hy

我的最爱

zh_young711

少了点调料，应该加些花椒、大料、小茴香、肉桂、干辣椒，那样就更好吃啦！

luoman

加少取糖更好吃

钊钊妈

ilovedudu

看起来真不错啊。

裘裘

我也很喜欢这道菜，超好吃

妮妮爱妈妈

今天晚上知道吃什么啦

tjy20081202

我喜欢吃西红柿牛腩哇！！1
% P: _% }3 ^, \+ W0 Z2 N" m  U: L  回头我也试试看看

wendywn

我也爱吃& q, M9 q+ k. K1 w/ I& ]
每次都放很多水
* X& |7 z5 z1 \) Y6 {7 w. N( Z汤最香了

tjy20081202

明天买牛肉来炖炖看